Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Ograniczanie wyników

2 1997

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: rzepak wysokoerukowy

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Application of immunoblotting method to detect native lipases of rapeseed

100%

Grabska J. , Jedrychowski L. , Miaczynska A.

Polish Journal of Food and Nutrition Sciences

1997

tom 06

nr 1

107-114

The purpose of the study was to determine whether the immunoblotting method can be used to detect native rapeseed lipase in different fractions of rapeseed enzymie extracts of low-erucic Bolko variety and high-erucic Skrzeszowicki variety. Antigen-lipase for production of polyclonal antibodies against the native lipase of rapeseed was obtained after Sephadex G-100 gel separation of supernatant proteins obtained by centrifuging (23 000g x 30 min) the enzymie extract from rapeseed of Bolko variety. In the enzymie extracts (crude enzymie extract, fraction of lipid bodies, microsomal fraction) from the germinated seeds of both rapeseed varieties the affinity to the obtained antibodies was found in the protein fractions with electrophoretic mobilitis corresponding with to those of proteins with the molecular weight of 97 kDa, 84 kDa and 65 kDa-64 kDa-62 kDa.

Celem pracy było określenie możliwości zastosowania metody immunoblottingu do wykrywania obecności rodzimej lipazy nasion rzepaku w różnych frakcjach ekstraktów enzymatycznych nasion rzepaku niskoerukowj odmiany Bolko i wysokoerukowej odmiany Skrzeszowicki. Antygen-lipazę do produkcji poliklonalnych przeciwciał przeciwko rodzimej lipazie nasion rzepaku uzyskano po rozdziale na żelu Sephadex G-100 białek supernatantu, otrzymanego w wyniku ultrawirowania (23 000g x 30 min) ekstraktu enzymatycznego z nasion rzepaku odmiany Bolko. W badanych ekstraktach enzymatycznych (surowy ekstrakt enzymatyczny, frakcja tzw. ciał lipidowych, frakcja mikrosomalna) ze skiełkowanych nasion obu odmian rzepaku, powinowactwo do otrzymanych przeciwciał wykazały frakcje białkowe o ruchliwości elektroforetycznej odpowiadającej ruchliwości białek o ciężarach molekularnych :97 kDa, 84kDa oraz 65kDa-64kDa-62kDa.

Nasiona rzepaku jako surowiec olejarski

80%

Jablecki G.

Przemysł Spożywczy

1997

tom 51

nr 04

32-34

Polscy rolnicy są w stanie wyprodukować wystarczającą ilość bardzo dobrej jakości nasion rzepaku dla zaspokojenia krajowego zapotrzebowania na olej oraz białko paszowe. Niekonsekwentna polityka rolna oraz opóźnienia w rozwoju bazy przetwórczej spowodowały niepełne wykorzystanie tego potencjału. Ponadto w ostatnim okresie rejestruje się spadek ilości i jakości nasion rzepaku z własnych zbiorów. Na tym tle autor ukazuje rozbieżność między oczekiwaniami resortu rolnictwa a unormowaniami krajowymi i międzynarodowymi oraz wzajemną nieadekwatność tych norm.

Polish farmers are able to produce enough crop of high quality rape seeds to meet national needs of edible oil and proteins in fodder. Unstable economic policy in agriculture and delay in processing base development made this potential partly unused. Moreover fallen of quality and quantity of the raw material from domestic harvest has been observed lately. On that background author describes divergence between Ministry of Agriculture expectations and trade standards. Mutual disharmony between Polish and ISO standards has been also out-lined.