Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas

Ograniczanie wyników

1 Przemysł Spożywczy

1 2001

1 Stus M.

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: rynek dodatków

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Światowy rynek żywności funkcjonalnej a Polska

100%

Stus M.

Przemysł Spożywczy

2001

tom T. 55, nr 3

6-6

W ostatniej dekadzie wystąpiła tendencja wprowadzania na rynek różnych form żywności określanej jako funkcjonalna, prozdrowot itp. Jej celem jest utrzymywanie organizmu człowieka w jak najlepszej kondycji zdrowotnej, fizycznej i psychicznej. Koncepcja tych produktów opiera się na wprowadzeniu do żywności różnego rodzaju czynnych biologicznie składników.