Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Ograniczanie wyników

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: rezweratrol

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Wybrane skladniki wina a ich znaczenie prozdrowotne

100%

Mackiw E.

nr 3-4

1088-1096

Rezweratrol w winach - wystepowanie, oddzialywanie i metody oznaczen

67%

Tuszynski T. , Sroka P.

nr 05

13-18

W artykule omówiono zidentyfikowany dopiero w ostatnich latach związek po- lifenolowy - rezweratrol, występujący m.in. w winach, zwłaszcza czerwonych. Podkreślono korzystne działanie rezweratrolu na organizm człowieka oraz omówiono mechanizm jego działania, metody identyfikacji i oznaczenia.

Resveratrol recently indentified polyfenol occuring in wines especially of red colour was discussed in this article. The positive activity for human body was underlined and its mechanism, method of indentification and determination were discussed.