Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

1

Wplyw terminu uprawy na plonowanie i jakosc plonu kilku odmian cykorii salatowej [Cichorium intybus L. var.foliosum Bisch.]

100%

Rozek E.

Folia Universitatis Agriculturae Stetinensis. Agricultura

|

2004

|

tom 95

353-356

2

Uprawa marchwi i cykorii salatowej na redlinach

88%

Babik J. , Skierkowski J. , Dudek J.

Nowości Warzywnicze

|

1998

|

tom 33

5-8

3

Wartosc odzywcza cykorii salatowej

88%

Smigiel D. , Lazarek B. , Chorazy W.

|

tom 34

|

nr 02

8-9

4

Nowe Polskie Normy na warzywa. Cykoria salatowa

75%

Gajewski M.

Owoce, Warzywa, Kwiaty

|

1999

|

nr 13

24

5

Cykoria do pedzenia

75%

Salata A.

Ogrodnik Polski. Magazyn dla Gospodarstw Ogrodniczych

|

2004

|

nr 10-11

46-47

6

Cykoria salatowa - warzywo malo znane

75%

Majkowska J.

|

2000

|

nr 08

263-271

7

Effect of planting date and method on the chemical composition of radicchio heads

75%

Francke A. , Majkowska-Gadomska J.

Journal of Elementology

|

2008

|

tom 13

|

nr 2

EN

The aim of the experiment, conducted from 2005 to 2006, was to determine the effect of planting date (spring, summer/fall) and method (seedlings, direct sowing) on the content of dry matter, selected organic components and nitrates in the heads of Italian chicory radicchio, cv. Palla Rossa 3. Statistical analysis revealed that both experimental factors had a significant effect on the content of dry matter and simple sugars in the edible parts of radicchio. Dry matter content was significantly affected by planting method, while the concentration of total sugars – by planting date. Chemical analysis of the harvested plant material indicated that radicchio grown in the spring contained more dry matter, L-ascorbic acid, simple sugars and total sugars. Plants obtained from seedlings accumulated more L-ascorbic acid and simple sugars, whereas those grown from directly sown seeds contained more dry matter and total sugars. The nitrate content of radicchio heads was found to be significantly dependent on both experimental factors. A significantly higher (by over 33%) concentration of nitrates was recorded in the edible parts of radicchio grown in the summer/fall. The impact of planting method on nitrate content was less noticeable, but radicchio plants grown from directly sown seeds accumulated more nitrates (by almost 11% on average) than those obtained from seedlings. The interaction between the analyzed factors had a significant effect on the bioaccumulation of dry matter, L-ascorbic acid, simple sugars, total sugars and nitrates.

PL

W latach 2005–2006 oceniano zawartość suchej masy, wybranych składników organicznych i azotanów w główkach cykorii radicchio odmiany Palla Rossa 3 w zależności od terminu i metody uprawy. Cykorię uprawiano dwiema metodami – z rozsady przygotowanej uprzednio w szklarni oraz z siewu bezpośredniego w pole – w dwóch terminach – wiosennym i letnio-jesiennym. Analiza statystyczna wykazała istotny wpływ obydwu analizowanych czynników doświadczenia na zawartość witaminy C i cukrów prostych w częściach jadalnych cykorii. Na ilość zgromadzonej suchej masy istotnie wpłynęła metoda, natomiast cukrów ogółem – termin uprawy. Przeprowadzone po zbiorze badania chemiczne materiału roślinnego wykazały, iż zawartość suchej masy, kwasu L-askorbinowego, cukrów prostych i ogółem była większa w główkach cykorii z wiosennego terminu uprawy. Rośliny uprawiane z rozsady zgromadziły więcej kwasu Laskorbinowego i cukrów prostych, natomiast uprawiane z siewu bezpośredniego – więcej suchej masy i cukrów ogółem. Na gromadzenie azotanów w główkach cykorii istotny wpływ wywarły obydwa analizowane czynniki. Istotnie więcej azotanów (o ponad 33%) oznaczono w częściach jadalnych cykorii radicchio uprawianej w terminie letnio-jesiennym. Wpływ sposobu uprawy na badany czynnik nie był tak wyraźny – rośliny z siewu bezpośredniego zgromadziły średnio prawie o 11% azotanów więcej niż uprawiane z rozsady. Współdziałanie badanych czynników na bioakumulację suchej masy, kwasu L-askorbinowego, cukrów prostych i ogółem oraz azotanów było istotne.

8

Dlugi sezon cykorii

75%

Babik J.

Nowoczesne Rolnictwo. Nauka, Doradztwo, Praktyka

|

1996

|

tom 03

|

nr 08

48-49

9

Pedzenie cykorii bez ziemi okrywowej

75%

Babik J.

|

1998

|

nr 24

9-10

10

Jak uprawiac cykorie radicchio?

75%

Grzelak K.

NIWA Rolnicza. Nowości, Informacje, Wiadomości, Agrobiznes

|

1998

|

tom 09

|

nr 05

14

11

Hydroponiczne pedzenie cykorii

63%

Babik J.

|

nr 12

114-116

12

Wplyw niskiej temperatury przechowywania korzeni cykorii na ich przydatnosc do pedzenia

63%

Babik J.

Biuletyn Warzywniczy

|

1992

|

tom 39

61-71

13

Cykorie mozna uprawiac w roznych terminach

63%

Babik J.

Owoce, Warzywa, Kwiaty

|

2003

|

nr 07

32-33

14

Kontrola mikrobiologiczna wody w czasie pedzenia cykorii salatowej

63%

Szymanski J. , Babik I.

Nowości Warzywnicze

|

1997

|

tom 31

21-25

15

Cykoria salatowa w walce z matwikiem burakowym

63%

Salata A.

|

nr 01

38-39

16

Wplyw promieniowania ultrafioletowego na ograniczenie wystepowania drobnoustrojow w wodzie wykorzystywanej do hydroponicznego pedzenia cykorii salatowej

63%

Babik J. , Szymanski J.

Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Ogrodnictwo

|

1998

|

tom 27

5-10

17

Uprawa cykorii salatowej. Cz.1

63%

Babik J.

Hasło Ogrodnicze

|

1997

|

tom 64

|

nr 07

45-46

18

Liscie smaczne przez caly rok

63%

Podczaska A.

Działkowiec

|

1998

|

nr 04

30

19

Cykoria - warzywo do pedzenia

63%

Jedras L.

Działkowiec

|

1995

|

nr 10

9

20

Warzywo sezonu cykoria

63%

Brejwo B.

Lubuski Informator Rolniczy

|

2000

|

nr 02

32-33