PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 20

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  qualitative assessment
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Content available remote Application of infra-red thermography for evaluation of media flow maldistribution in cross-flow heat exchangers
100%
Bury T. , Składzień J.
Journal of Energy Science
|
2012
|
tom Vol. 1, nr 2
39--49
EN
Assuming that a maldistribution of media flow may have significant meaning for a cross-flow heat exchanger performance it is important to determine the form and scope of this non-uniformity. Experimental investigations of this problem are conducted for over ten years at the Institute of Thermal Technology of the Silesian University of Technology by using a computer controlled thermoanemometric probe. This is a very invasive technique that applies properly only in laboratory conditions. As the infra-red thermography was applied at some stage of realized studies, the authors assume a possibility of applying this technique for evaluation of media flow maldistribution, qualitative assessment at least. The experiments performed for the case of a typical fin and tube water cooler have been described in this paper, as well as the most important conclusions.
2
Content available Ramy interpretacyjne w ocenie jakościowej krajobrazu. Krajobraz rodzimy
75%
Skiba M.
Topiarius. Studia krajobrazowe
|
2017
|
tom T. 2
42--57
PL
Proces skutecznego projektowania i tworzenia standardów projektowych wymaga wiedzy o preferencjach estetycznych ludzi. Choć percepcja jest wrażeniem chwilowym i subiektywnym, to jednak ład i harmonię przestrzeni zawdzięczamy długoletnim działaniom na wskroś racjonalnym i planowym. Dotychczasowe badania umożliwiły powstanie wielu eksperckich modeli oceny, które opierają się na mierze atrybutów dobieranych subiektywnie. Do badań wybrano cztery charakterystyczne widoki miejsc o różnej rozpoznawalności w Zielonej Górze. W badaniach przedstawiono korelację pomiędzy zmiennymi rozpoznawalnością i średnią akceptacją badanego widoku. Analiza wyników badań statystycznych może być skutecznym sposobem weryfikacji parametrów krajobrazu miejskiego z poziomu lokalnego planowania.
EN
The process of effective design and design standards requires knowledge of the aesthetic preferences of people. Although perception is momentary and subjective, it is the order and harmony of space that we owe to many years of rational and planned action. Previous research has allowed for the emergence of a number of expert evaluation models that rely on the measure of attributes selected objectively. Four distinct views of places of different recognitions in Zielona Góra were selected for the study. The studies show the correlation between the variables of recognition and the mean acceptance of the examined view. Analysis of statistical survey results can be an effective way of verifying urban landscape parameters from local planning.
3
Flood flows in the Odra River in 2010 - quantitative and qualitative assessment of ADCP data
75%
Banasiak R. , Krzyzanowski M.
|
2015
|
tom 03
|
nr 1
EN
During the 2010 flood in the Odra basin a measuring campaign was executed that produced a set of data on peak discharges. Flow measurements located near gauging stations were taken from a boat with an Acoustic Doppler Current Profiler (ADCP) equipped with a GPS. The paper presents a detailed analysis of the records, including referencing to ortophotomaps, to assess the quality of ADCP recording, local flow characteristics and finally to re-evaluate the total discharge values. Further, the flow is divided between the main channel and the floodplains, while the main channel in the case of the presence of groynes is additionally divided into a central zone between the groynes and zones of groynes. Partitioning of particular zones to the total discharge is calculated along with average and maximum local flow velocities. The study delivers data for the development of more reliable numerical modelling tools, which in turn may fulfil the measuring gaps in situ. It is shown that the modern field data acquisition GIS post processing, and numerical modelling support each other and improve the final overall result, bringing hydrologic products to a higher standard. The synergy of hydraulics and geoinformatics in hydrology is therefore highly recommendable.
4
Badanie i analiza zmiany stanów jakościowych działania systemu transportowego
75%
Muślewski Ł. , Knopik L.
|
|
tom nr 3
4524--4530
PL
Rozważania w niniejszym opracowaniu dotyczą problematyki oceny, analizy i zapewnienia odpowiedniej jakości działania systemów transportowych. Zidentyfikowano obiekt badań, którym jest rzeczywisty system transportu miejskiego. Zdefiniowano pojęcie jakości działania systemu, zaprezentowano schemat modelu ocenowego oraz opisano proces losowy, na podstawie którego dokonuje się jego oceny. W wyniku zrealizowanych badań eksploatacyjnych, wyróżniono cztery stany jakościowe działania systemu, odwzorowujących przedziały wartości otrzymanych ocen w danych chwilach czasu. W pracy rozważa się model zmian stanów jakościowych działania systemu oparty o łańcuch Markowa, włożony w pewien proces semi- Markowa. Zbudowano graf oraz macierz prawdopodobieństw przejść między stanami i na podstawie danych eksploatacyjnych, wyznaczono rozkłady graniczne dla tego procesu. Wyznaczono układ równań dla włożonego łańcucha Markowa, na podstawie którego zbudowany zostanie matematyczny model oceny i sterowania jakością działania wybranych typów systemów transportowych.
EN
The study deals with the problems connected with evaluation and analysis of transportation systems operation in order to provide them with appropriate operation quality. The research object has been identified as a real municipal transportation system. The notion of the system operation quality has been defined, a scheme of an assessment model and the random process on the basis of which the assessment is performed have been presented. In result of experimental tests, there have been presented four qualitative states of the system operation, reflecting the intervals of values and notes received in given time moments. A model of a system operation qualitative state changes, based on Markov chain, has been considered in this paper. A system of equations has been determined for a distinguished Markov chain on the basis of which a mathematical model for assessment and control of selected types of transportation systems will be developed.
5
Content available Charakterystyka oceny okresowej nauczycieli akademickich na przykładzie Politechniki Śląskiej
63%
Ziemski J.
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska
|
2017
|
tom z. 100
575--587
PL
Celem artykułu jest analiza zasad i wyników oceny okresowej nauczycieli akademickich na przykładzie Politechniki Śląskiej. Artykuł został podzielony na 4 rozdziały. W pierwszym z nich opisano zasady oceny nauczycieli akademickich przed 2012 roku. Drugi rozdział koncentruje się na przedstawieniu sparametryzowanych kryteriów oceny pracowników po 2012 roku. W rozdziale 3 posłużono się zebranymi w 2015 roku danymi, które wykorzystano w procesie opracowania wyników za pomocą podstawowych statystyk, podsumowujących przeprowadzoną ocenę okresową. W ostatnim rozdziale przeprowadzono porównanie oceny jakościowej i ilościowej pracowników naukowych w Politechnice Śląskiej.
EN
The objective of the article is to analyze the principles and the results of the interim evaluation of academic teachers for example of the Silesian University of Technology. Article has been divided into 4 chapters. The first of these describes the principles for the evaluation of university teachers before 2012. The second chapter focuses on the presentation of parameterized evaluation criteria after 2012. In Chapter 3 the authors used data collected in 2015 to present the results of evaluation. They present main descriptive statistics, summarizing taken consideration and research. In the last chapter the comparative analysis between internal units of examined faculty is establish.
6
Assessment of diets of medical academy students. Part I. Results of qualitative assessment of diets
63%
Szewczynski J. , Ostrowska A. , Krechniak A. , Litewka B.
Żywienie Człowieka i Metabolizm
|
1990
|
tom 17
|
nr 1
EN
The study was carried out in 1649 fourth-year students of the medical academies in Warsaw, Gdańsk and Poznań. The assessment of the diets was based on one-day menus from the last 24 hours preceding the dietary interview. The assessment included the regularity and frequency of meals and the frequency of intake of certain food products. The analysis showed a number of errors and abnormalities of diets consumed by women and men in all studied academies. The most frequent abnormalities comprised: irregular intake of meals, dropping of breakfast, lunch or dinner, infrequent intake of milk, vegetables and fruit (especially raw fruit) and cereals, especially coarse milled. The diet received by the students of the Warsaw Medical Academy was fraught with least errors.
PL
Badaniem objęto 1649 studentów IV roku w akademiach medycznych w Warszawie, Gdańsku i Poznaniu. Oceny sposobu żywienia dokonano na podstawie jednodniowych jadłospisów z ostatnich 24 godzin poprzedzających wywiad. Przedmiotem oceny były: regularność i częstość spożywania posiłków oraz częstość spożywania wybranych produktów. W wyniku przeprowadzonej oceny stwierdzono szereg błędów i nieprawidłowości w żywieniu, które dotyczyły zarówno kobiet jak i mężczyzn we wszystkich badanych uczelniach. Do najczęstszych wad należało: nieregularne spożywanie posiłków, opuszczanie I i II śniadań oraz obiadów, niska częstość spożycia mleka, warzyw i owoców (zwłaszcza w postaci surowej) oraz produktów zbożowych z grubego przemiału. W porównaniu z innymi uczelniami najwłaściwiej żywiła się młodzież z Akademii Medycznej w Warszawie.
7
Ocena ilosciowa sposobu zywienia studentow Wydzialu Chemicznego Politechniki Warszawskiej w roku akademickim 1999-2000
63%
Oledzka R. , Moczydlowska I. , Rogalska-Niedzwiedz M. , Bobrowska B.
|
|
tom 35
|
nr 4
315-322
PL
Dokonano oceny ilościowej sposobu żywienia studentów (60 kobiet i 40 mężczyzn) Wydziału Chemicznego Politechniki Warszawskiej w roku akademickim 1999/2000 Zastosowano metodą wywiadu o spożyciu z ostatnich 24 godz. poprzedzających badanie Uzyskane wyniki pokazały, że żywienie studentów nie było zgodne z zaleceniami racjonalnego żywienia. Wykazano różnice w sposobie żywienia kobiet i mężczyzn.
EN
Dietary habits of 100 students (60 women and 40 men, aged 19-26) of the Warsaw University of Technology, Faculty of Chemistry were analysed. The study was based on the 24-h food intake recall The results show that the dietary habits of the students were not consistent with the recommended optimum. The average daily dietary rations of the female students didn't provide sufficient energy and were characterised by the deficit of such nutritional components as: fibre, cholesterol, iron, calcium and B-group vitamins. The diet of the male students was deficient in calcium and vitamin B2.
8
Ocena siana i kiszonek wyprodukowanych w wybranych gospodarstwach rolnych polnocno-wschodniego regionu Polski w 1996 roku
51%
Ostrowski R.
Biuletyn Informacyjny. Instytut Zootechniki
|
1997
|
tom 35
|
nr 2
47-56
9
Content available remote Metody ilościowe i jakościowe oceny napowietrzenia betonu
51%
Glinicki M. A.
Cement Wapno Beton
|
2014
|
tom R. 19/81, nr 6
359--369
PL
W artykule opisano jakościowe i ilościowe metody oceny napowietrzenia betonu, tak zawarte w normach jak i nieznormalizowane. Z tych ostatnich opisano badania "wskaźnika piany", "trwałości piany", "wyporu hydrostatycznego", a także podano ich zalety i wady. Poruszono także wpływ na uzyskiwane wyniki dodatku popiołów lotnych. Dużo miejsca poświęcono mikroskopowym metodom badania mikrostruktury porów. Podkreślono niedogodność związaną z brakiem normy na ten temat. Wymieniono także normy duńskie i niemieckie, a kanadyjskie pod kątem wymagań związanych z infrastrukturą drogową.
EN
In the paper the qualitative and quantitative methods of concrete air entrainment were presented, not only these which are in standard, but also behind them. From the last ones the foam index, foam stability and the method applying buoyancy rule of particles migration were described and their drawbacks as well as the good points are given. Detailed discussion is devoted to microscopic method of pores structure determination and the drawback of standard lack is underlined. Also the Danish, German and Canadian Standard are discussed, the last one especially in the case of roads construction.
10
Sytuacja prawna w zakresie urzadzen pomiarowych stosowanych do oceny jakosci ziarna zboz i przetworow zbozowych
51%
Szerszen A.
Biuletyn Informacyjny. Centralne Laboratorium Technologii Przetwórstwa i Przechowalnictwa Zbóż
|
1998
|
nr 1-2
50-52
11
Konferencja drobiarska technologow na temat jakosci miesa drobiowego i przetworow
51%
Anders E.
Biuletyn Informacyjny Drobiarstwa
|
1993
|
tom 31
|
nr 6
30-31
12
Kryteria oceny jakosciowej miesa drobiowego w swietle przepisow Unii Europejskiej
51%
Anders E.
Biuletyn Informacyjny Drobiarstwa
|
1995
|
tom 33
|
nr 3
52-59
13
Content available Wpływ dodatku jagód goji na właściwości fizyczne chleba bezglutenowego
51%
Ziemichod A. , Rozylo R.
Acta Agrophysica
|
2018
|
tom 25
|
nr 1
PL
Celem pracy było określenie zmian właściwości fizycznych chleba bezglutenowego spowodowanych dodatkiem suszonej jagody goji w ilości 3, 6, 9, 12 i 15%. Wypiek kontrolny chleba bezglutenowego wykonano na bazie mąki ryżowej i kukurydzianej (50:50%). Dla chleba kontrolnego oraz chleba ze zmiennym udziałem suszonych i zmielonych jagód goji oznaczono takie cechy fizyczne jak objętość (pomiar za pomocą nasion prosa), wartość pH oraz parametry barwy miękiszu (L*a*b*), jak również cechy jego tekstury (twardość, elastyczność, spoistość i żuwalność) (test TPA – texture profile analysis). W wyniku przeprowadzonych badań zaobserwowano, że wraz ze wzrostem dodatku jagód goji w badanym zakresie zmniejszała się wartość pH miękiszu. W zakresie od 3 do 12% nie było istotnych zmian objętości pieczywa, jedynie 15% dodatek tego surowca przyczynił się do zmniejszenia objętości. Dodatek jagód goji powodował ciemnienie chleba, a jego barwa stawała się bardziej czerwona. Wraz ze wzrostem dodatku suszonych i zmielonych jagód goji w badanym zakresie od 3 do 15% twardość miękiszu chleba bezglutenowego zmniejszała się, a elastyczność zwiększyła się istotnie. Wraz ze zwiększaniem udziału jagód goji od 3 do 6% spoistość miękiszu wykazywała tendencję rosnącą. Reasumując, wpływ dodatku jagód goji wpłynął korzystnie na właściwości fizyczne a także organoleptyczne, w tym na smak i zapach chleba.
EN
The aim of the work was to determine changes in physical properties of glutenfree bread caused by the addition of dried goji berries in the amount of 3, 6, 9, 12 and 15%. The control baking of gluten-free bread was made on the basis of rice and maize flour (50:50%). For control bread and bread with variable share of dried and ground goji berries, physical characteristics such as volume were measured, pH value and crumb colour parameters (L*a*b*), as well as features of its texture (hardness, elasticity, cohesion and chewiness) (TPA test – texture profile analysis). It was observed that along with the increase in the amount of goji berries in the studied range, the pHvalue of bread decreased. In the range of 3 to 12% there were no significant changes in bread volume, only the 15% addition of this raw material caused a reduction in volume. The addition of goji berries contributed to a reduction of lightness and increase of redness of bread crumb. With the addition of berries in the studied range from 3 to 15%, the hardness of the crumb of bread decreased and elasticity increased significantly. With the increase in the share of goji berries from 3 to 6%, the cohesion of the crumb showed a growing trend. To sum up, the addition of goji berries had a positive effect on the physical and sensory properties, including the taste and aroma of bread.
14
Charakterystyka pszenic amerykanskich pod katem przydatnosci dla koncowego uzytkownika. Zakresy oceny jakosci pszenicy
44%
D'Appolonia B. L.
Biuletyn Informacyjny. Centralne Laboratorium Technologii Przetwórstwa i Przechowalnictwa Zbóż
|
1998
|
nr 1-2
13-16
15
Wyrywkowa ocena jakosci dostarczonych do CLTPiPZ probek ziarna pszenicy Hard Red Winter importowanej do Polski
44%
Gorniak W. , Rothkaehl J.
Biuletyn Informacyjny. Centralne Laboratorium Technologii Przetwórstwa i Przechowalnictwa Zbóż
|
1996
|
nr 1-2
5-10
16
VIII Konferencja w Krynicy Morskiej na temat: Doskonalenie metod oceny jakosci ziarna zboz i przetworow zbozowych
44%
Biuletyn Informacyjny. Centralne Laboratorium Technologii Przetwórstwa i Przechowalnictwa Zbóż
|
1998
|
nr 1-2
5-8
17
Content available Wplyw parametrow sterylizacji na jakosc sensoryczna modelowych konserw miesnych o zroznicowanym dodatku watroby
44%
Kostyra E. , Kowalski Z. , Barylko-Pikielna N.
Żywność Nauka Technologia Jakość
|
1999
|
tom 06
|
nr 3
5-20
PL
W pracy zbadano wpływ parametrów sterylizacji na jakość sensoryczną modelowych konserw mięsnych typu pasztetu o zróżnicowanym dodatku wątroby. Do charakterystyki jakości sensorycznej konserw wykorzystano metodę ilościowej analizy profilowej. Stwierdzono, że wielkość dodatku wątroby do konserw modelowych była podstawowym czynnikiem różnicującym ich jakość sensoryczną, a współczynnik sterylizacji (F) miał relatywnie mniejszy wpływ. Jednakże oba czynniki: dodatek wątroby (20% i 30%) oraz współczynnik sterylizacji (F10) wykazywały wzajemne współdziałanie.
EN
Effect of sterilisation coefficients on sensory quality of model canned meat (of paté-type) with varying liver levels was examined. Quantitative descriptive analysis was used to evaluate sensory quality of meat. Sterilisation coefficient (F) had relatively smaller effect. However both factors: higher liver levels (20%, 30%) and sterilisation coefficient (F10) inteacted, giving as a result higher intensity of all sensory attributtes.
18
Ocena farinograficzna w ocenie jakosci ziarna pszenicy i maki pszennej
38%
Rothkaehl J.
Biuletyn Informacyjny. Centralne Laboratorium Technologii Przetwórstwa i Przechowalnictwa Zbóż
|
2001
|
nr 1-2
31-44
19
Wpływ sposobu uprawy roli na niektóre cechy trzech odmian ziemniaka
38%
Krzysztofik B.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
2010
|
tom 557
PL
W pracy dokonano oceny ilościowej i jakościowej zebranego plonu bulw trzech odmian ziemniaka uprawianych na poletkach, na których wykonano podstawową uprawę gleby według trzech sposobów: orka pługiem, głęboszowanie i orka pługiem oraz głęboszowanie z talerzowaniem. Badania prowadzono w trzech latach 2006-2008, o zróżnicowanych warunkach wilgotnościowo-temperaturowych. Przeprowadzone badania dotyczyły: wysokości plonu i jego struktury, oceny zdrowotności bulw (porażenia parchem zwykłym i ryzoktoniozą), poziomu uszkodzeń mechanicznych oraz masy bulw spełniających wymagania dla wybranych celów użytkowania. Uzyskane wyniki wykazały, że przebieg warunków wilgotnościowo-temperaturowych w okresie wegetacji ziemniaka istotnie wpłynęły na kształtowanie się cech jakościowych badanego plonu bulw ziemniaka. W latach o korzystnym przebiegu pogody odnotowano wyższy plon bulw i udział w plonie bulw dużych.
EN
The evaluation of quantitative and qualitative yield of harvested potato tubers of three cultivars grown in plots where cultivation of the soil core was performed by three methods: plow ploughing, subsoiling and ploughing and subsoiling with disc harrow. The study was conducted for three consecutive years 2006-2008, with different humidity-temperature conditions. The studies focused on: the yield and its structure, assessing the health of tubers (infestation with scab and rhizoctonia), the level of mechanical damages of tubers and weight requirements for meeting the targets selected for use. The results showed that the course of humidity-temperature conditions in the potato growing season significantly influenced the development of the qualitative characteristics of the test yield of potato tubers. In years of favorable weather conditions there was a higher yield of tubers and the participation of large tubers in the yield.
20
Konferencje naukowe CLTPiPZ w Krynicy Morskiej w 1997 roku
38%
Biuletyn Informacyjny. Centralne Laboratorium Technologii Przetwórstwa i Przechowalnictwa Zbóż
|
1997
|
nr 3-4
5-10
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.