Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Ograniczanie wyników

Znaleziono wyników: 3

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: produkty kukurydziane

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Charakterystyka produktow przemialu kukurydzy na sucho [Czesc 2]

100%

nr 07

Analiza kukurydzy zmodyfikowanej genetycznie, w ziarnie i pochodnych produktach spozywczych obecnych na rynku

100%

Piasecka-Jozwiak K. , Kotyrba D. , Zawadzka-Skomial J. , Bucka J. , Skwarczynski P.

Prace Instytutów i Laboratoriów Badawczych Przemysłu Spożywczego

2008

tom 63

7-18

Badanie kukurydzy i produktow z niej pochodzacych z rynku krajowego na obecnosc modyfikacji genetycznych testem ELISA

59%

Urbanek-Karlowska B. , Sawilska-Rautenstrauch D. , Jedra M. , Badowski P.

nr 4

345-353

Wykorzystano metodę immunoenzymatyczną ELISA - zestaw analityczny „ TRAIT" amerykańskiej firmy SDI do wykrywania modyfikacji genetycznej w ziarnach kukurydzy, a także w produktach z niej pochodzących. Badaniem objęto 25 środków spożywczych z kukurydzy, znajdujących się na rynku warszawskim. W jednym produkcie (kaszka kukurydziana nie deklarowana jako GMO) stwierdzono występowanie zmodyfikowanego genetycznie białka Cry 1A (b).

Enzyme immunoassay methods - TRAIT Test - was applied for detection of genetic modification in maize seeds and foodstuffs, which have been produced from this crop. TRAU Test is based on the identification GMO protein Cry 1Ab produced by a gene derived from Bacillus thuringiensis (Bt) incorporated into insect resistant corn grain. The experiment was carried out on maize standards and foodstuffs from Warsaw market. The positive result was obtained for one maize product, which was not labelled as GMO. The presence of GMO material was approximately equal to 1%. In conclusion, this test is proper for fast routine qualitative (yes/no) determination GMO material in maize seeds and unprocessed food products.