Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Ograniczanie wyników

3 Przemysł Spożywczy

Znaleziono wyników: 3

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: popyt na żywność

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Bezpieczeństwo żywnościowe na świecie - współczesne problemy

100%

Kwasek M.

2013

tom T. 67, nr 3

2-7

Do najważniejszych zagrożeń bezpieczeństwa żywnościowego na świecie należą: wzrost liczby ludności na świecie do ponad 9 mld w 2050 r. oraz wzrost globalnego popytu na żywność, zwłaszcza na produkty żywnościowe pochodzenia zwierzęcego, przy zmniejszających się zasobach wody i gruntów. Niekorzystny wpływ na globalne bezpieczeństwo żywnościowe będą miały również zmiany klimatu, zanikanie bioróżnorodności odmian rolniczych nowe choroby roślin i zwierząt, rosnące ceny energii i żywności, straty i marnotrawienie żywności, a także walka o ziemię uprawną z producentami biopaliw, przemysłem i urbanizacją oraz spekulacje na rynku żywnościowym. Wobec licznych zagrożeń bezpieczeństwa żywnościowego, Unia Europejska - jako największa gospodarka świata - może odegrać ważną rolę w zapewnieniu globalnego bezpieczeństwa żywnościowego na świecie.

The main threats to global food security include the increase of the world population to over 9 billion by 2050 and the increase global demand for food, especially for food products of animal origin, at the diminishing water and land resources. Adverse impact on global food security will be also exerted by climate change, disappearance of the diversity of agriculture varieties, new plant and animal diseases, rising energy and food prices, food losses and waste, as well as the struggle for cultivated land with the producers of biofuels, industry and urbanization and speculations on the food markets. In the face of numerous threats to food security, the European Union as the largest economy in the world can play an important role in ensuring global food security in the world of limited water and land resources.

Konsumpcja żywności w Polsce w latach 2000–2009

100%

Świetlik K.

2010

tom T. 64, nr 12

2-7

W artykule omówiono główne kierunki zmian popytu na żywność w Polsce w latach 2000-2009. Koncentrując się na podstawowych wyznacznikach rozwoju gospodarczego (PKB, zatrudnienie i bezrobocie, dochody ludności, poziom inflacji i cen żywności), które w sposób zasadniczy wyznaczają kierunki spożycia, omówiono wpływ tych uwarunkowań na kształtowanie się wydatków na żywność oraz ilościowego spożycia żywności w ujęciu makro- i mikroekonomicznym.

The paper is aimed at a description of main directions of changes in demand for food in Poland over the period of 2000-2009. Focusing on macroeconomic indicators of economic development (GDP, employment, unemployment rate, personal incomes, inflation rate, level of food prices) which have a considerable influence on food consumption trends their impact on food expenditure as well as on consumption in micro and macro scale was described.

Międzynarodowe rynki rolne - co dalej?

84%

Rowiński J.

2009

tom T. 63, nr 8

22-27

Międzynarodowe rynki rolne są bliskie osiągnięcia stanu nowej równowagi. Najbliższe lata mogą być okresem poważnych zmian w międzynarodowym handlu rolnym. Należy się spodziewać znacznego zwiększenia znaczenia krajów rozwijających się jako producentów, eksporterów i importerów żywności. Szczególnie silny wpływ może wywrzeć rosnący import Chin i Indii.

The international agricultural markets are approaching the new equilibrium. The next years will probably be a period of important changes in the international trade of agricultural products. The developing countries will play much more important role as food producers, importers and exporters. The expected rise of import markets of China and India may have a special meaning.