PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 6

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  niedojrzalosc
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Wpływ dootrzewnowej iniekcji p-chlorofenyloalaniny na zmiany neurosekrecyjne w podwzgórzu niedojrzałych szczurów
100%
Zieba M. , Augustynek A.
Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Jagiellońskiego. Prace Zoologiczne
|
1988
|
tom 34
2
Charakterystyka zeli sporzadzonych ze skrobi wyodrebniowej z niedojrzalych zboz
100%
Gambus H. , Gumul D.
Acta Scientiarum Polonorum. Technologia Alimentaria
|
2004
|
tom 03
|
nr 1
33-43
PL
Analizatorem tekstury TA-XT2 badano teksturę 10-procentowych żeli sporządzonych ze skrobi pszennej i żytniej wyodrębnionej z ziarna zebranego we wczesno- i późnowoskowej oraz pełnej fazie dojrzałości, oznaczając ich twardość i elastyczność. Wykazano, że żele ze skrobi pszennej wyizolowanej z ziarna pochodzącego z wczesnowoskowej fazy dojrzałości charakteryzowały się najbardziej pożądanymi cechami funkcjonalnymi: najmniejszą twardością i dużą stabilnością tej cechy niezależnie od temperatury przechowywania (8°C i 20°C) W obrębie jednej temperatury przechowywania żele te wykazały ponadto dużą stabilność elastyczności, w odróżnieniu od żeli przygotowanych ze skrobi pochodzącej z pszenicy dojrzałej.
EN
TA-XT2 texture analyser was used to check hardness and resilience of 10 gels prepared from wheat and rye starch isolated at early- and latewaxy stages of development and at full maturity. It was found that gels made of starch obtained from early waxy kernels revealed the most desirable functional features: the lowest and stable hardness, regardless of storage temperature (8°C and 20°C). At chosen storage temperature the gels were characterised by stable resilience in contrast to those prepared from starch isolated from mature wheat.
3
Rozpoznawanie przyczyn nieplodnosci u kotek
88%
Little S.
Weterynaria po Dyplomie
|
2002
|
tom 03
|
nr 2
18-29
4
Splayleg - trzymaj nogi razem
88%
Top Agrar Polska
|
2012
|
nr 10 Top Świnie
5
Niedojrzałość urodzeniowa źrebiąt
75%
Kaliciak M.
Konie i Rumaki
|
2012
|
nr 06
6
Za wczesnie
63%
Von Wolfmann A. A.
Koń Polski
|
2001
|
tom 36
|
nr 05
36-37
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.