PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 7

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  nadmiar sodu
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Sód - jeden kation wiele funkcji
100%
Korytkowski B.
Indyk Polski
|
2014
|
nr 1
2
Ocena spozycia sodu, z uwzglednieniem soli kuchennej jako jego zrodla, w wybranej populacji warszawskiej
100%
Czerwinska D. , Czerniawska A.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
2007
|
tom 58
|
nr 1
205-210
PL
Celem pracy była ocena spożycia sodu z uwzględnieniem sodu pochodzącego z soli kuchennej dodawanej do potraw. W okresie grudzień 2004 - marzec 2005 rok przebadano 21 kobiet i 21 mężczyzn w wieku 20-31 lat, mieszkających w Warszawie. Średnie spożycie sodu wśród zbadanych osób wielokrotnie przekraczało zalecenia. Mężczyźni spożywali istotnie statystycznie więcej sodu niż kobiety, ponieważ więcej solili potrawy podczas przygotowywania oraz częściej jadali słone produkty. Głównym źródłem sodu w dietach badanych była sól dodawana podczas obróbki kulinarnej żywności (u kobiet) lub produkty przemysłowo przetworzone (u mężczyzn). Ilość sodu pochodząca z produktów solonych ze względów technologicznych oraz zawierających naturalnie sód wystarcza na pokrycie zapotrzebowania.
EN
The aim of study was to evaluate sodium intake by 21 women and 21 men, aged 20-31, living in Warsaw, including sodium from table salt. The study was conducted from November 2004 to March 2005. The mean sodium intake exceeded many times the recommendations. Men added more salt to meals then women, and they also ate salty products more often. The main source of sodium was salt added during preparation of meals (women) or processed food (men). The amount of sodium from products salted due to technological reasons and present naturally in foods is high enough to meet requirements for this nutrient.
3
Suplementacja diety w chorobach kardiologicznych psów
100%
Andrzejewska E.
Weterynaria w Praktyce
|
2019
|
tom 16
|
nr 05
4
Czy osoby dorosle z nadcisnieniem tetniczym stosuja diete niskosodowa?
75%
Suliburska J. , Krejpcio Z. , Bogdanski P.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2008
|
tom 41
|
nr 3
695-698
5
Zawartosc wybranych biopierwiastkow w calodziennej racji pokarmowej pacjentow otylych
75%
Czapska D. , Ostrowska L. , Stefanska E. , Karczewski J.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2008
|
tom 41
|
nr 3
720-724
6
Spozycie witamin i skladnikow mineralnych przez kolarzy gorskich
75%
Chalcarz W. , Merkiel S. , Tyma M.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2008
|
tom 41
|
nr 3
686-689
7
Spozycie witamin i skladnikow mineralnych przez pilkarzy w przeddzien meczu, w dzien meczu i po meczu
63%
Chalcarz W. , Merkiel S. , Mikolajczak A. , Nowak E.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2008
|
tom 41
|
nr 3
681-685
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.