Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Ograniczanie wyników
Czasopisma help
Lata help
Autorzy help
Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 63

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 4 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  kwas szczawiowy
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 4 next fast forward last
EN
A new spectrophotometric method for determination of oxalic acid has been developed. It is based on the property that in 0.40 mol L-1 HC1 solution oxalic acid forms complexes with zirconium by replacing p-acetylarsenazo in zirconium-(p-acetylarsenazo) complex. The formed complex makes the absorbance of the solution increase. Over a specified range, the measured absorbance was proportional to the concentration of oxalic acid in the range of 3.0 x 10-5-6.0 x 10-4 mol L-1, according to Beer's law. The apparent molar absorptivity was ε540=1,02. The detection limit of the method was 2.5 x 10-5 mol L-1. The proposed method was satisfactorily applied to the determination of trace amount of oxalic acid in spinach and strawberry samples.
PL
Opracowano nową, spektrofotometryczną metodę oznaczania kwasu szczawiowego. W metodzie wykorzystano zdolność kwasu szczawiowego do wypierania p-acety loarsenazo z kompleksu cyrkon-p-acetyloarsenazo i tworzenie, w środowisku roztworu kwasu solnego 0,40 mol L-1, kompleksów z cyrkonem. Utworzony kompleks powoduje wzrost absorbancji roztworu proporcjonalnie do stężenia kwasu szczawiowego, spełniając prawo Beera w zakresie stężeń od 3.0 x 10-5-6.0 x 10-4 mol L-1. Absorbancja molowa wynosiła ε540=1,02 = 1,02 x 10-5 L mol-1. Granicę wykrywalności oznaczono na 2.5 x 10-5 mol L-1. Proponowana metoda została z powodzeniem zastosowana do oznaczania śladowych ilości kwasu szczawiowego w próbkach truskawek i szpinaku.
6
Content available remote Kwas szczawiowy
75%
PL
Coraz częściej w profilaktyce i leczeniu wielu chorób stosuje się naturalne preparaty roślinne. Zawierają one liczne substancje czynne o wielokierunkowym działaniu farmakologicznym, w tym: antyoksydacyjnym i immunostymulującym. Poza związkami mającymi korzystny wpływ na zdrowie człowieka, w surowcach (zioła, owoce) stanowiących składowe preparatu, mogą być także obecne związki o szkodliwym działaniu na organizm, np. kwas szczawiowy. Celem pracy była analiza zawartości kwasu szczawiowego, pierwiastków śladowych (Cu, Zn, Fe) oraz całkowitego potencjału antyoksydacyjnego w wybranych preparatach roślinnych. Materiałem badawczym były soki, wyciągi i preparaty mieszane (wyciągi + soki) zakupione w aptekach. Wykazano, że spośród przebadanych preparatów, wyciągi posiadały najmniejszą koncentrację kwasu szczawiowego. Soki zaś charakteryzowały się największą zawartością pierwiastków śladowych: miedzi i cynku. Z kolei preparaty mieszane cechowały się największą zawartością żelaza oraz najwyższym całkowitym potencjałem antyoksydacyjnym.
EN
Nowadays more often there are used natural plant preparations in the prevention and treatment of many diseases. They contain several active substances with multidirectional pharmacological effect including: antioxidant and immunostimulation. Except the compounds which have a beneficial effect on human health in the raw materials (herbs, fruits) as a component of the preparation, may be also the compounds which have a harmful effect on the body e.g. oxalic acid. The aim of this study was to analyze the content of oxalic acid, trace elements (Cu, Zn, Fe) and total antioxidant status in selected plant preparations. The research material were juices, extracts and mixed preparations (extracts + juices) purchased in pharmacies. It was shown that among the tested preparations, the extracts had the lowest concentration of the oxalic acid. Juices were characterized by the highest content of trace elements: copper and zinc. However the mixed preparations included the highest iron content and the highest total antioxidant potential.
PL
Wszystkie badane szczepy A. niger były zdolne do produkcji kwasu szczawiowego z frakcji glicerynowej jako jedynego źródła węgla. Końcowe stężenie kwasu szczawiowego wahało się od 28,4 do 48,7 g dm3. Produktywność i wydajność biosyntezy kwasu szczawiowego zależała od użytego szczepu. Szczepem, który prowadził najbardziej efektywnie badany proces biosyntezy był szczep XP, który produkował tylko kwas szczawiowy.
EN
All tested A. niger strains were able to utilize glicerin waste as the sole carbon source for oxalic acid production. A final oxalic acid concentration ranged from 28.4 to 48.7 g dm3. Oxalic acid productivity and yield were different depending on the strain used. A. niger XP which produced only oxalic acid was found to be the most suitable for oxalic acid production from glycerin waste.
PL
Celem pracy było zbadanie wpływu stężenia glukozy, jako jedynego źródła węgla, na tworzenie produktu w procesie syntezy kwasu szczawiowego przez Aspergillus niger we wgłębnej hodowli okresowej. Badania prowadzono w podłożach syntetycznych zawierających glukozę rozcieńczoną do poziomu 100, 125, 150 i 175 g·dm-3. Najwyższe stężenie produktu, wynoszące 64,2 g·dm-3, uzyskano w podłożu zawierającym glukozę w ilości 150 g·dm-3. W wariancie tym stwierdzono także obecność kwasów towarzyszących: cytrynowego w stężeniu 15,4 g·dm-3 i glukonowego w stężeniu 28,7 g·dm-3. Współczynnik homofermentatywności procesu wyniósł 59,2%. Najwyższą szybkość tworzenia produktu i najwyższą wydajność substratową, wynoszące odpowiednio 2,9 g·dm-3·d-1 i 61,6%, uzyskano w podłożu ze stężeniem substratu na poziomie 100 g·dm-3. Uznano, że optymalne stężenie glukozy w podłożu, ze względu na maksymalizację stężenia produktu, wynosi 150 g·dm-3.
EN
The aim of the work was to examine the influence of glucose concentration as a sole carbon source on oxalic acid synthesis by Aspergillus niger in submerged fer- mentation. Cultivations were conducted in synthetic medium containing glucose di- luted to 100, 125, 150 and 175 g·dm-3. The highest product concentration 64,2 g·dm-3 was obtained in medium containing 150 g·dm-3 of glucose. There were also 15,4 g·dm-3 of citric acid and 28,7 g·dm-3 of gluconic acid present. Chemical selectivity of the process was 59,2%. The highest productivity and the highest substrate yield equalled respective- ly 2,9 g·dm-3·d-1 and 61,6% was obtained in medium containing 100 g·dm-3 of substrate. In conclusion, optimal glucose concentration in medium was recognised as 150 g•dm-3 be- cause of the highest product concentration.
EN
Contents of tannins and oxalic acid were determined in fruits of black chokeberry and elderberry harvested in Lublin region on area considered as potentially exposed and not exposed to pollution. Analyses revealed that elderberry fruits harvested from both areas were characterized by much lower tannin contents and higher oxalic acid level as compared to those of black chokeberry. Higher contents of oxalic acid were found in both fruits samples harvested on not exposed area against those considered as potentially polluted ones.
PL
Oznaczono zawartość garbników oraz kwasu szczawiowego w owocach aronii czarnoowocowej oraz bzu czarnego zebranych w rejonie Lubelszczyzny na terenach uznanych za potencjalnie narażone i nienarażone na ekspozycję zanieczyszczeń. Przeprowadzone analizy wykazały, iż owoce bzu czarnego pozyskane z obu terenów charakteryzowały się znacznie mniejszą zawartością garbników oraz wyższym poziomem kwasu szczawiowego w stosunku do owoców aronii czarnoowocowej. W próbkach obu badanych owoców zbieranych ze stanowisk potencjalnie nienarażonych, stwierdzono wyższy poziom kwasu szczawiowego niż w owocach zbieranych na terenach uznanych za potencjalnie zanieczyszczone.
PL
Oznaczono zawartość garbników, kwasu szczawiowego oraz pierwiastków śladowych (Cu, Zn, Fe) w herbatkach owocowych, ziołowych i owocowo ziołowych przeznaczonych dla niemowląt i dzieci do lat 3. Przeprowadzone analizy wykazały iż, w herbatkach specjalnego przeznaczenia żywieniowego (dla niemowląt i dzieci do lat trzech) zawartość garbników była istotnie wyższa w porównaniu z zawartością jaką stwierdzono w herbatkach przeznaczonych dla dzieci starszych i dla dorosłych. Z kolei zawartość kwasu szczawiowego w herbatkach dla niemowląt i dzieci do lat 3 była istotnie niższa niż w pozostałych herbatkach. Uzyskane zawartość pierwiastków śladowych (Cu, Zn, Fe, Mn) w próbkach analizowanych herbatek można uznać za niskie, nie stanowiące zagrożenia dla zdrowia dzieci, gdyż wyłącznie w nielicznych próbkach stwierdzono nieznaczne przekroczenia norm dla tych składników.
EN
Contents of tannins, oxalic acid and trace minerals were determined in fruit, herbal and herbal- fruit instant tea assigned for children up to 3 year old. The conducted analyses revealed that instant tea intended for infants and small children were characterized by essentially higher tannins contents and lower oxalic acid level as compared to values recordered in instant tea for adults and elder children. Trace minerals (Cu, Zn, Fe, Mn) contents in samples of analysed tea of special destination may be treated as low and did not create the danger for children health, because only in a few samples insignificant outreaching of their permissible level was noted.
PL
Metodą ligandową rozdzielano mieszaninę kwasów octowego i szczawiowego na silnie kwasowych kationitach: Dowex 50 WX-10 i Amberlite IRA-120 w formie Al(III). Badano wpływ stopnia usieciowania i wielkości ziaren kationitu oraz szybkości przepływu eluentu na efekt rozdzielania. Stwierdzono, że w wyniku zastosowania złoża Dowex 50 WX-10 (stopień usieciowania 10%, wielkość ziaren 20-50 mesh), uzyskuje się lepsze parametry rozdzielenia (zdolność rozdzielcza, współczynnik rozdzielenia) mimo dłuższego czasu retencji - niż w przypadku rozdzielania na złożu Amberlit IRA-120 (stopień usieciowania 8%, wielkość ziaren 150-200 mesh) [6,7]. Stwierdzono także, że wskutek oddziaływań kompleksujących w układzie jon metalu-kwas organiczny uzyskuje się znacznie lepszy efekt rozdzielenia badanej mieszaniny niż w przypadku metody zwykłej wymiany jonowej.
EN
A mixture of acetic acid and oxalic acid was resolved by the ligand method using Al³+ forms of strougly acidic ion-exchange resins: Dowex 50 WX-10 and Amberlite IRA 120. The influence of the cross-linking degree, particle size and velacity of elution on the effectiveness of the resolution were investigated The best results were achieved using Dowex 50 WX-10 (10% cross-linking, 20-50 mesh).
EN
Solid Oxalic and Maleic acid pellets are exposed to an inductively coupled oxygen plasma to investigate the oxidizing properties of the plasma on organic powders in view of ageing studies. Both acids degrade to carbon dioxide according to pseudo 1 st order reactions with kinetic constants k= 0.250 min- 1 and k=0.098 min-I respectively, relevant to the experimental conditions. Models involving the oxygen atoms present in the plasma phase are proposed [or the degradation mechanism.
PL
Celem pracy była ocena możliwości stosowania makuchu słonecznikowego do syntezy kwasu szczawiowego oraz enzymów celulolitycznych i ksylanolitycznych przez grzyby strzępkowe Aspergillus niger w hodowlach w podłożu stałym. W badaniach zastosowano 5 szczepów A.niger: C12, S, X, W78B i W78C. Stwierdzono, że wszystkie wymienione szczepy dokonywały syntezy kwasu szczawiowego i, co bardzo korzystne, był to jedyny tworzący się kwas organiczny. Najwyższe zdolności kwasotwórcze wykazał szczep A. niger C-12, z udziałem którego uzyskano 98 g kwasu szczawiowego na kilogram suchej masy podłoża. Dodanie metanolu do podłoża nie zwiększało syntezy kwasu szczawiowego. Wszystkie szczepy wykazywały aktywność celulolityczną oraz ksylanolityczną, przy czym najlepszym producentem enzymów okazał się A. niger S, dla którego aktywność celulaz wyniosła 14,35 U g⁻¹ s.m., a aktywność ksylanaz 190 U g⁻¹ s.m.
EN
Five strains of Aspergillus niger: C12, S, X, W78B and W78C were examined for their ability to the simultaneous synthesis of oxalic acid and hydrolytic enzymes such as cellulases and xylanases under solid state fermentation system. Sunflower seed meal was used as substrate and the effect of methanol on oxalic acid concentration and hydrolytic enzymes activity was tested. The most effective producer of oxalic acid was A. niger C12. The highest concentration obtained with this strain was 98 g kg-1 s.s. The addition of methanol did not increase the amount of bioproduct. The highest synthesis of cellulases and xylanases was observed for A. niger S strain, 14 U g⁻¹ s.s. and 190 U g⁻¹ s.s., respectively.
first rewind previous Strona / 4 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.