Łupiny i liścienie różnych gatunków i odmian wyki zawierają inhibitory katepsyny A, katepsyny В i katepsyny D.
EN
Skins and cotyledons of various species and varieties of vetch seeds contain inhibitors of catepsin A, catepsin B, and catepsin D. The highest activity of catepsin D inhibitor occurs in the skin of spring vetch. The skins of large yellow vetch show the highest activity of catepsin В inhibitor while catepsin A is inhibited by bush vetch skins.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.