Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

1

Influence of soil properties on iron and manganese contents in wheat grain

100%

Lipinski W. , Franczak S. , Watros A.

Journal of Elementology

|

2005

|

tom 10

|

nr 4 Suppl.1

57

2

After effect of iron chelates on the yielding and iron content in greenhouse lettuce

86%

Tyksinski W. , Komosa A.

Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus

|

2008

|

tom 07

|

nr 2

EN

In the years 2005 and 2006, spring and autumn experiments were carried out with greenhouse lettuce ‘Michalina’ cultivar, which was fertilized with three iron chelates, i.e.: Fe-DTPA, Fe-EDTA+DTPA, Fe-AM-4 in the following doses (mg Fe·dm⁻³): 20 (control), 50, 75, 100 and 125. The objective of the work were the after effect of the mentioned chelates investigated in the autumnal experiments. Containers with peat that were used in spring experiments were stored in the greenhouse until autumn. In mid-September, lettuce seedlings were planted into the stored peat-filled containers after supplementation of the macro- and micro-elements with the exception of iron. No negative action of chelates was found. Plants yielded well without any symptoms of chelate excess which were observed in spring. After the application of the studied chelates, independent of the levels of Fe, the lettuce yields were similar. Increasing Fe levels, independent of chelates, were accompanied by a similar Fe content in leaves, by an increasing content of copper and decreasing contents of manganese and zinc.

PL

W latach 2005 i 2006 prowadzono doświadczenia wiosenne i jesienne z sałatą szklarniową odm. ’Michalina’, którą nawożono trzema chelatami żelaza, tj. Fe-DTPA, Fe-EDTA+DTPA i Fe-AM-4 w dawkach: (mg Fe·dm⁻³): 20 (kontrola), 50, 75, 100 i 125. Wyniki doświadczeń wiosennych opublikowano. Przedmiotem niniejszej pracy jest działanie następcze chelatów badane w doświadczeniach jesiennych. Doświadczenie 2006 było powtórzeniem doświadczenia 2005 r. Po ścięciu sałaty wiosną pojemniki z torfem przechowano w szklarni do jesieni i w połowie września wysadzono rozsadę sałaty do tych pojemników po uprzednim uzupełnieniu makro- i mikroskładnikami z wyjątkiem żelaza. Działanie następcze chelatów żelaza można ocenić pozytywnie. Nie stwierdzono ujemnego wpływu chelatów na plonowanie sałaty i jej wygląd. Największy plon uzyskano na poziomie 125 mg Fe·dm⁻³. Po zastosowaniu badanych chelatów plony były zbliżone, rośliny były zdrowe. Rosnącym poziomom żelaza, niezależnie od chelatu, odpowiadała zbliżona zawartość żelaza w liściach sałaty, rosnąca zawartość miedzi i obniżająca się zawartość manganu i cynku.

3

Effect of arsenic contamination of soil on iron content in plants

86%

Najmowicz T. , Wyszkowski M. , Ciecko Z.

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

|

2009

|

tom 541

|

nr 2

EN

The aim of the study was to determine the effect of soil contamination with arsenic on the concentration of iron in some plant species. In addition, the following arsenic neutralising substances were added to soil for tests: lime, dolomite, natural and synthetic zeolite, charcoal, loam and compost. Soil contamination with arsenic, application of neutralising substances to the soil as well as the crop species had significant influence on the content of iron in the tested plant organs. Soil contamination with arsenic had an antagonistic or synergistic effect on the content of iron in plants, which was closely related with the crop species. In a series without neutralising substances added to the soil, arsenic had a negative effect on the content of iron in the above-ground parts and roots of cocksfoot, roots of maize, grain, straw and roots of spring barley, but a positive influence on its accumulation in the above-ground parts of maize and roots of swede. The highest increase in the content of iron was found in the above-ground parts of maize. The application of inactivating substances to the soil significantly modified the content of iron in the tested plant organs. These substances caused a decrease in the concentration of iron in the above-ground parts of maize and cocksfoot, but led to an increase in the accumulation of this element in straw and roots of spring barley. The direction of change in the concentration of iron in plants, i.e. decrease or increase, following the application of arsenic neutralising substances depended on plant species and the tested organ as well as the type of substance added to the soil.

PL

Przeprowadzone badania miały na celu określenie oddziaływania zanieczyszczenia gleby arsenem na zawartość żelaza w wybranych roślinach. Jednocześnie do gleby wprowadzono substancje inaktywujące działanie arsenu: wapno, dolomit, zeolit naturalny i syntetyczny, węgiel drzewny, ił i kompost. Zanieczyszczenie gleby arsenem, dodatek substancji, a także gatunek roślin miały istotne oddziaływanie na zawartość żelaza w testowanych organach roślin. Zanieczyszczenie gleby arsenem wywierało antagonistyczny lub synergistyczny wpływ na zawartość żelaza w roślinach ściśle związany z ich gatunkiem. W serii bez dodatków arsen działał na zawartość żelaza ujemnie w częściach nadziemnych i korzeniach kupkówki, korzeniach kukurydzy, ziarnie, słomie i korzeniach jęczmienia jarego oraz dodatnio na jego nagromadzanie w częściach nadziemnych kukurydzy i korzeniach brukwi, a także w korzeniach brukwi. Największy wzrost zawartości żelaza stwierdzono w częściach nadziemnych kukurydzy. Aplikacja do gleby substancji istotnie zmodyfikowała zawartość żelaza w badanych organach roślin. Spowodowały one zmniejszenie zawartości żelaza w częściach nadziemnych kukurydzy i kupkówki oraz zwiększenie jego zawartości w słomie i korzeniach jęczmienia jarego. Kierunek zmian, czyli zmniejszenie lub zwiększenie zawartości żelaza w pozostałych organach testowanych roślin po dodaniu substancji do gleby zależał od ich gatunku i organu oraz rodzaju dodatku.

4

Changes of free calcium content as plant response to nickel pollution under different iron content in the substrate

86%

Matraszek R. , Szymanska M.

Polish Journal of Natural Sciences. Supplement

|

2003

|

tom 01

5

Evaluation of the content and the potential bioavailability of iron from fortified with iron and non-fortified food products

72%

Suliburska J. , Krejpcio Z. , Kolaczyk N.

Acta Scientiarum Polonorum. Technologia Alimentaria

|

2011

|

tom 10

|

nr 2

EN

Background. Fortified food products contain usually higher amounts of certain nutrients. However, the information about the nutritional quality of such products is limited. The objective of this study was to determine the content and the release of iron from fortified and non-fortified food products available on the Polish market. Material and methods. A group of 29 fortified with Fe and non-fortified food products, such as cereal products (16) and confectionaries (13), were purchased from local market between October and November 2009. The content of Fe in these products, as well as the amount of Fe released in enzymatic digestion in vitro was determined by the flame atomic absorption spectrometry method. Results. It was found that most of the fortified with Fe food products had significantly higher amount and the potential bioavailability of this element in comparison with the non-fortified analogues, however the content of Fe determined analytically not always matched the values declared on the label. Conclusions. Products fortified with Fe appear to be better sources of potentially bioavailable Fe in comparison with the non-fortified analogues.

PL

Wstęp. Produkty wzbogacane zawierają zwykle większą ilość składników odżywczych. Niewiele jest jednak informacji dotyczących jakości odżywczej tego rodzaju żywności. Celem pracy było określenie zawartości żelaza oraz jego potencjalnej biodostępności z produktów wzbogaconych i niewzbogaconych w żelazo dostępnych na rynku polskim. Materiał i metody. Materiałem do badań było 29 produktów spożywczych różnych producentów, dostępnych w handlu detalicznym. Zakupiono je w okresie od października do grudnia 2009 roku. Badaniami objęto dwie grupy wzbogacone i niewzbogacone w żelazo: przetwory zbożowe (16 produktów) oraz wyroby cukiernicze (13 produktów). Próbki poddano trawieniu enzymatycznemu w warunkach in vitro. Zawartość żelaza w preparatach oraz supernatancie po trawieniu określono metodą AAS. Analizę statystyczną wykonano z wykorzystaniem programu komputerowego Statistica 7.0. Wyniki. Stwierdzono, że znacząca większość badanych produktów wzbogacanych w żelazo charakteryzowała się istotnie większą zawartością i uwalnianiem tego pierwiastka, w porównaniu z ich odpowiednikami niewzbogaconymi. Oznaczona analitycznie zawar tość żelaza nie zawsze była zgodna z ilością podaną na etykiecie. Wnioski. Produkty wzbogacone w żelazo wydają się być lepszym źródłem potencjalnie dostępnego żelaza niż produkty niewzbogacone w ten składnik.

6

Effect of fertilization with Fe chelates on the state of iron nutrition of greenhouse tomato

72%

Chohura P. , Kolota E. , Komosa A.

Journal of Elementology

|

2009

|

tom 14

|

nr 4

EN

A greenhouse experiment aimed at investigating the effect of four chelates, differing in percentage of Fe content and the kind of Fe bonding ligand: Fe 8 Forte (EDTA+ +HEEDTA), Fe 9 Premium (DTPA), Fe 13 Top (EDTA) and Librel Fe DP7 (DTPA), on the state of iron nutrition of Merkury F1 cultivar greenhouse tomato grown traditionally in peat substrate. The second factor was iron content in the growing medium, which was established to reach the following levels: 50, 75 and 100 mg Fe⋅dm-3, while in the control object Fe values ranged 17.9 Fe⋅dm-3 (after peat liming). The experiment was established in a two-factorial design with three replications including four plants cultivated on one plot. The iron content was assayed in plant index parts according to the ASA method. On the basis of the results, significant differences were found in the state of greenhouse tomato nutrition under the influence of the examined iron chelates. The highest content of iron in tomato leaves was determined when chelate Fe 9 Premium (DTPA) was used, which points to the fact that it was the best source of Fe. The lowest iron level was recorded after the application of Fe 13 Top (EDTA). The highest mean Fe content for the years and dates of analyses appeared in leaves of plants cultivated in the growing medium containing 75 mg Fe⋅dm-3. In June, after the plants began to yield, there was a considerable decrease in the Fe content in plant index parts in comparison to the stage of fruit maturation and the end of yielding. The study did not demonstrate any symptoms of phytotoxicity or visible disorders regarding tomato growth and development due to the examined Fe chelates introduced in the doses of 32.1, 57.1 and 82.1 mg Fe⋅dm-3 to the substrate, whose initial Fe concentration after peat liming was on average 17.9 mg Fe⋅dm-3.

PL

W doświadczeniu szklarniowym badano wpływ czterech chelatów, różniących się procentową zawartością żelaza oraz rodzajem ligandu, jakim skompleksowano ten składnik: Fe 8 Forte (EDTA+HEEDTA), Fe 9 Premium (DTPA), Fe 13 Top (EDTA) i Librel Fe DP7 (DTPA), na stan odżywienia żelazem pomidora szklarniowego odmiany Merkury F1 uprawianego metodą tradycyjną w substracie torfowym. Drugim czynnikiem badawczym była zróżnicowana zawartość żelaza w podłożu, którą doprowadzono do wartości: 50, 75 i 100 mg Fe⋅dm-3. Doświadczenie założono w układzie dwuczynnikowym, w trzech powtórzeniach. Na jednym poletku uprawiano 4 rośliny. W częściach wskaźnikowych oznaczano całkowitą zawartość żelaza metodą ASA. Stwierdzono istotne różnice w stanie odżywienia pomidora szklarniowego pod wpływem badanych chelatów żelazowych. Najwyższą zawartość żelaza w liściach pomidora odnotowano, gdy źródłem Fe był chelat Fe 9 Premium (DTPA), a najniższą po zastosowaniu Fe 13 Top (EDTA). Najwyższą średnią zawartość żelaza w liściach uprawianych roślin obliczoną dla lat i terminów analiz stwierdzono, gdy zasobność wynosiła 75 mg Fe⋅dm-3. W czerwcu, po rozpoczęciu plonowania roślin, następował znaczny spadek zawartości żelaza w częściach wskaźnikowych pomidora w porównaniu z pozostałymi terminami analiz. W badaniach nie stwierdzono żadnych objawów fitoksyczności, a także widocznych zaburzeń we wzroście i rozwoju pomidora pod wpływem badanych chelatów żelazowych stosowanych w dawkach 32,1, 57,1 i 82,1 mg Fe⋅dm-3 substratu, którego wyjściowa zasobność po odkwaszeniu torfu wynosiła średnio 17,9 mg Fe⋅dm-3.

7

Fitomikrobentos pod wpływem wysokich wartości żelaza w rzekach okolic Opola

72%

Ostrowska M.

Problemy Ekologii

|

2008

|

tom R. 12, nr 3

142-144

PL

W artykule przedstawiono wyniki badań fitomikrobentosu i wpływu podwyższonych stężeń żelaza na rozwój wybranych gatunków glonów. Badania przeprowadzono w latach 2002 - 2006. Materiał do analiz pobierano z rzek: Malina, Swornica i Jemielnica. Rzeki należą do terenu zlewni Małej Panwi, prawego dopływu Odry. Zakres analiz wskaźników fizykochemicznych wody obejmował oprócz żelaza: odczyn, temperaturę wody, tlen rozpuszczony, BZT5, formy azotu i fosforu, wapń, chlorki. Najlepszej jakości były wody Swornicy. Największe przekroczenia granicznych wartości odnotowano dla żelaza. Koncentracja żelaza w wodzie rzecznej wyniosła od 0,7 mg/dm3 (rz. Jemielnica) do 4,7 mg/dm3 (rz. Malina). Zawartość żelaza w wodach rze-cznych wykazywała wahania sezonowe. W trakcie badań oznaczono gatunki glonów z grup: Cyanophyceae, Chlorophyta, Chrysophyceae, Bacillariophyceae. Grupą panującą w rzekach i stanowiącą ok. 65% wszystkich gatunków glonów były Bacillariophyceae. W badanych rzekach obecne były zawsze 2 gatunki -Synedra ulna i Navicula cryptocephala. Wśród glonów jedynie Bacillariophyceae rozwijały się masowo i w dużych ilościach przy znacznych wartościach żelaza. Wszystkie gatunki rozwijające się masowo są wskaźnikami jakości wody.

EN

The article presents data from research of phytomicrobentos and the impact of elevated iron concentrations on the development of selected algae species. The research was carried out in the years 2002 - 2006. Material for analyses originated from the rivers of Malina, Swornica and Jetnielnica. These rivers belong to the basin of Mała Panew, a right tributary of the Odra River. Beside iron, the scope of the physico-chemical parameters which were analysed included: reaction, water temperaturę, dissolved oxygen, BOD5, nitrogen and phosphorus forms, calcium and chlorides. The best quality of water was observed in the Swornica River. The highest exceedances of the threshold values were noted for iron. Iron concentration in river waters ranged from 0,7 mg/dm3 in the Jemielnica River to 4,7 mg/dm3 in the Malina River. The oncentrations of iron showed seasonal fluctuations. During the investigations the following groups of algae species were determined: Cyanophyceae, Chloro-phyta, Chrysophyceae, Bacillariophyceae. The Bacillariophyceae were the dominant group and represented 65% of the total algae species. Two species: Synedra ulna and Navicula cryptocephala were always present in the analysed river waters. Among all algae only Bacillariophyceae showed a mass growth in large volumes at high iron content. All species representing mass growth are considered as indicators of water quality.

8

Content of copper, iron, manganese and zinc in typical light brown soil and spring triticale grain depending on a fertilization system

72%

Wojtkowiak K. , Stepien A. , Warechowska M. , Raczkowski M.

Journal of Elementology

|

2014

|

tom 19

|

nr 3

EN

The impact of mineral fertilization with or without multi-component fertilizers on the content of microelements in soil and spring triticale grains was investigated in field trials, in 2009-2011. The experiment was carried out on 8 fertilizing treatments with three replications, which included two varieties of spring triticale: Andrus and Milewo. The content of available zinc and manganese was higher on plots cropped with the cultivar Andrus and nitrogen fertilization with urea or with urea and ammonium nitrate. It was also found out that the content of available manganese, zinc and iron in the analyzed soils was within the natural average range. A higher content of manganese and zinc in grains was detected after the application of multi-component fertilizers. Nitrogen fertilization at a dose of 120 kg.ha-1 together with Azofoska and Ekolist resulted in an increase in the iron content in cv. Andrus. The regression analysis between the content of the analyzed microelements in soil and in triticale grains revealed a significant increase in the iron, manganese and zinc content in grains together with an increase in the content of these elements in soil under cv. Milewo. With respect to the zinc content in soil and in grain from this variety, the coefficient of determination was the closest to the coefficient of a linear correlation (R2 = 0.9105). It was shown that an increase in the content of microelements in soil was not always accompanied by an increase in the content of these elements in spring triticale grains.

PL

W latach 2009-2011 w doświadczeniu polowym badano wpływ nawożenia NPK stosowanego bez nawozów wieloskładnikowych lub łącznie z nimi na zawartość mikroelementów w glebie i ziarnie pszenżyta jarego. Doświadczenie obejmowało 8 obiektów nawozowych w 3 powtórzeniach z uwzględnieniem 2 odmian pszenżyta jarego: Andrus i Milewo. Stwierdzono, że gleba zawierała więcej przyswajalnego cynku i manganu w przypadku nawożenia azotem w formie mocznika lub mocznika i saletry amonowej w uprawie odmiany Andrus. Stwierdzono ponadto, że zasobność badanych gleb w przyswajalny mangan, cynk i żelazo kształtowała się w granicach ich zasobności na poziomie średnim. W ziarnie zaobserwowano przede wszystkim większe nagromadzenie manganu i cynku po zastosowania nawozów wieloskładnikowych. Nawożenie azotem w dawce 120 kg ha-1 łącznie z azofoską i ekolistem przyczyniło się również do zwiększenia zawartości żelaza w ziarnie odmiany Andrus. Analiza regresji między zawartością badanych mikroelementów wykazała istotny wzrost zawartości żelaza, manganu i cynku w ziarnie w miarę zwiększania się zasobności gleby w uprawie pszenżyta jarego odmiany Milewo. W przypadku zawartości cynku w glebie i w ziarnie tej odmiany, współczynnik determinacji był najbliższy współczynnikowi korelacji liniowej (R2 = 0,9105). Wykazano, że wraz ze zwiększeniem się zawartości mikroelementów w glebie nie zawsze następował wzrost zawartości tych składników w ziarnie pszenżyta jarego.

9

Contents of Cu, Zn, Cd, Pb and Fe in rainwater effluents discharged to surface waters in the city of Poznan

72%

Szpakowska B. , Swierk D. , Goldyn R. , Baralkiewicz D.

Journal of Elementology

|

2014

|

tom 19

|

nr 3

EN

Progressing urbanization results in the potential increase of pollution sources such as wastes, industrial or municipal sewage, which may contain hazardous inorganic pollutants such as e.g. metal ions and their compounds. Urbanization has a negative effect also on soil, as a consequence of an increasing share of impermeable surfaces such as pavements, parking lots, housing developments and public buildings. The area of a hardened (impermeable) surface is exposed to intensive surface runoff during rain and as a result pollutants are transported through the storm drainage system directly to surface waters. The aim of this study was to determine the effect of metals contained in rainwater discharged from subcatchments of various land use types on the quality of surface waters (the Cybina River and the Antoninek reservoir) in the city of Poznań, as well as investigate whether metal contents in rainwater effluents depend on the relief and character of the immediate catchment. Investigations were conducted in 2009 along the lower section of the Cybina River. Water samples from the river and reservoir were collected each time when collecting rain water samples. Water and sewage samples were collected 15 times within a year. Analyses were conducted on 5 selected catchments (with different land uses) drained by storm water drainage system discharged to the Cybina River and the Antoninek reservoir. Water was collected from 13 sampling points (5 of which were sewer outfalls and 8 were situated on the river or the reservoir above and below the sewage discharge). Higher concentrations of all tested elements were recorded in rainwater in comparison to the water samples coming from the river or the reservoir. Canonical Variate Analysis (CVA) model presenting differences between water concentrations of Cu, Zn, Cd, Pb and Fe and environmental variables (rainfall intensity measured in a four-point scale, location as divided into industrial areas multi- and single-family housing as well as location of sewage discharge to the river on the reservoir) showed elevated concentrations of these elements especially in water collected directly from the storm water sewer. Elevated metal concentrations in storm system effluents did not have a significant effect on the content of these pollutants in the river or the reservoir. It could have been caused by the intensive immobilization of elemental ions in bottom deposits followed by the metal uptake by aquatic organisms, mainly plants.

PL

Postępujący proces urbanizacji powoduje potencjalne zwiększenie źródeł zanieczyszczeń, jak odpady, ścieki przemysłowe czy komunalne, które mogą zawierać groźne zanieczyszczenia nieorganiczne, m.in. jony metali oraz ich związki. Proces ten oddziałuje niekorzystnie także na glebę, powodując zwiększenie udziału powierzchni nieprzepuszczalnych, jak chodniki, parkingi, budynki mieszkalne i użytkowe. Teren o powierzchni utwardzonej (nieprzepuszczalnej) jest narażony na intensywny spływ powierzchniowy podczas deszczu i transport substancji zanieczyszczających kanalizacją deszczową bezpośrednio do wód powierzchniowych. Celem badań było określenie wpływu metali zawartych w wodzie deszczowej odpływającej ze zlewni cząstkowych o różnym użytkowaniu gruntów na jakość wód powierzchniowych (rzeki Cybiny i zbiornika Antoninek) na terenie Poznania, a także zbadanie, czy zawartość metali w ściekach deszczowych zależy od ukształtowania i rodzaju zlewni bezpośredniej. Badania prowadzono w 2009 r. wzdłuż dolnego odcinka rzeki Cybiny. Próbki wody pobierano z rzeki i ze zbiornika Antoninek podczas opadów deszczu, 15 razy w ciągu roku. Do badań wybrano 5 zlewni (o odmiennym sposobie użytkowania) odwadnianych kanalizacją deszczową uchodzącą do rzeki Cybiny i zbiornika Antoninek. Wodę pobierano z 13 stanowisk (5 to wyloty z kanałów, 8 usytuowano na rzece lub zbiorniku powyżej i poniżej ujścia ścieków). W wodzie deszczowej stwierdzono większe stężenie wszystkich badanych pierwiastków w porównaniu z wodą pochodzącą z rzeki lub zbiornika. Analiza CVA (Canonical Variate Analysis), która umożliwia określenie zależności między stężeniami Cu, Zn, Cd, Pb i Fe oraz zmiennymi środowiskowymi (intensywność opadów atmosferycznych mierzona w 4-stopniowej skali, lokalizacja uwzględniająca tereny przemysłowe, zabudowa wielo- i jednorodzinna, lokalizacja punktów poboru wody deszczowej) jednoznacznie wskazała na wyższe stężenie badanych pierwiastków w wodzie pobranej bezpośrednio z kolektorów deszczowych. Podwyższone stężenie metali w ściekach deszczowych nie wpłynęło znacząco na zawartość tych zanieczyszczeń w rzece i zbiorniku. Mogło to być spowodowane intensywną immobilizacją jonów pierwiastków w osady denne, a następnie pobraniem metali przez organizmy wodne, głównie rośliny.

10

Biofortification - promising approach to increasing the content of iron and zinc in staple food crops

72%

Garcia-Banuelos M. L. , Sida-Arreola J. P. , Sanchez E.

Journal of Elementology

|

2014

|

tom 19

|

nr 3

EN

Micronutrient deficiencies have increased over recent decades due to the general depreciation of the quality of poor people’s diet, both in developed and developing countries. The deficiencies of iron (Fe) and zinc (Zn) are a critical public health problem worldwide, with the negative impact on health, lifespan and productivity. Biofortification is an agricultural approach that can improve human nutrition on a global scale. Agronomic biofortification is considered a short-term and complementary strategy, but economic analyses suggest that genetic biofortification is the most effective strategy for increasing dietary Fe and Zn intakes of vulnerable populations. Enrichment of cereal grains by breeding is a high-priority area of research, and an effective strategy among other approaches, e.g, fortification, supplementation and food diversification. This review discusses the role of Fe and Zn in plant nutrition, the potential strategies for developing Fe and Zn biofortified crops and their importance in human nutrition.

PL

Obecnie niedobory Fe i Zn stanowią istotny problem dotyczący zdrowia publicznego, są bowiem przyczyną negatywnego wpływu na zdrowie, średnią długość życia i przyrost naturalny. Biofortyfikacja agronomiczna jest to metoda, która może poprawić żywienie człowieka na całym świecie. Analizy ekonomiczne wskazują, że genetyczna biofortyfikacja jest najbardziej skuteczną strategią zwiększenia spożycia Fe i Zn, natomiast agronomiczna biofortifikacja może być podejściem komplementarnym, i to w krótkim czasie. Strategia genetyczna jest obszarem priorytetowym w badaniach zboża, i okazuje się być bardziej skuteczna niż metody fortyfikacji, suplementacji lub zróżnicowania środków spożywczych. W pracy omówiono rolę Fe i Zn w odżywianiu roślin, potencjalne strategie rozwoju upraw z wykorzystaniem biofortyfikacji Fe i Zn oraz znaczenie tych upraw w żywieniu człowieka.

11

Contents of zinc, cadmium, copper, lead, and iron in Western Pomeranian lakes

72%

Kubiak J. , Torz A. , Nedzarek A.

Acta Scientiarum Polonorum. Piscaria

|

2003

|

tom 02

|

nr 2

12

Effect of long-term various mineral fertilization and liming on the content of manganese, nickel and iron in soil and meadow sward

72%

Gondek K. , Kopec M.

Journal of Elementology

|

2008

|

tom 13

|

nr 1

EN

Research on grasslands is conducted to assess the yielding potential and determine changes of sward quality depending on applied fertilization. Therefore, the present study was undertaken to assess the contents of manganese, nickel and iron in soil and meadow sward shaped under the influence of diversified mineral fertilization and liming. The experiment is established in the village Czarny Potok near Krynica, about 720 m above sea level., at the foot of Mount Jaworzyna Krynicka. The experiment was set up in 1968 on a natural mountain meadow of mat-grass (Nardus stricta L.) and red fescue (Festuca rubra L.) type with a large share of dicotyledonous plants. Total content of manganese, nickel and iron was determined in the plant and soil material after sample mineralization in a muffle furnace. The studied were extracted with 0.025 mol·dm-3 NH4EDTA solution and the content of Mn, Ni and Fe in the solutions was assessed with the ICP-AES method. The content of total forms of manganese was higher in the soil of the limed series. The soil reaction significantly affected amounts of this element extracted with NH4EDTA solution. Soil liming limited manganese bioavailability and improved the forage value of the analyzed biomass. Small quantities of nickel bound to the soil organic substance were found in the analyzed soil, which suggested considerable mobility of this elements and its translocation into deeper levels of the soil profile, beyond the reach of the plant root system. Liming increased the content of iron forms in combinations with the soil organic substance. Iron deficiency in the meadow sward may have a physiological basis such as difficult iron transport from the root system to aerial plant parts, but it was not caused by limited iron uptake from soil.

PL

Badania na użytkach zielonych są prowadzone m.in. w celu wyznaczenia potencjału plonowania oraz określenia zmian jakości runi w zależności od zastosowanego nawożenia. Dlatego celem podjętych badań było określenie zawartości manganu, niklu i żelaza w glebie oraz runi łąkowej ukształtowanej pod wpływem zróżnicowanego nawożenia mineralnego i wapnowania. Doświadczenie jest zlokalizowane w Czarnym Potoku k. Krynicy, na wysokości ok. 720 m n.p.m., u podnóża Jaworzyny Krynickiej. Doświadczenie założono w 1968 r. na naturalnej łące górskiej typu bliźniczki - psiej trawki (Nardus stricta L.) i kostrzewy czerwonej (Festuca rubra L.) ze znacznym udziałem roślin dwuliściennych. Zawartość ogólną manganu, niklu i żelaza w materiale roślinnym i glebowym oznaczono po mineralizacji próbek w piecu muflowym, ponadto wykonano ekstrakcję badanych pierwiastków roztworem NH4EDTA o stężeniu 0,025 mol·dm-3. W uzyskanych roztworach zawartość Mn, Ni i Fe wykonano metodą ICP-AES. Zawartość ogólnych form manganu była większa w glebie wapnowanej, a istotny wpływ na ilość tego pierwiastka wyekstrahowanego roztworem NH4EDTA oraz jego zawartość w runi miał odczyn gleby. Wapnowanie gleby ograniczając dostępność manganu dla roślin poprawiło wartość paszową analizowanej biomasy. W badanej glebie oznaczono niewiele niklu związanego z substancją organiczną gleby. Świadczy to pośrednio o dużej mobilności tego pierwiastka i jego przemieszczaniu do głębszych poziomów profilu glebowego, poza zasięg systemu korzeniowego roślin. Wapnowanie zwiększyło zawartość form żelaza w połączeniach z substancją organiczną gleby. Niedoborowa zawartość żelaza w runi łąkowej może mieć podłoże fizjologiczne związane z trudnościami w transporcie żelaza z systemu korzeniowego do organów nadziemnych roślin, a nie wynikać z możliwości jego pobierania z gleby.

13

Effect of weed control operations and tillage simplifications on iron content and uptake with potato tuber yield

72%

Gugala M. , Zarzecka K.

Journal of Elementology

|

2008

|

tom 13

|

nr 3

EN

Potato tubers obtained from a field experiment carried out in 2002-2004 were used for our analysis. The soil grain-size structure was that of light loamy sand. Two soil tillage systems were compared: conventional (ploughing + fall ploughing + harrowing + cultivating + harrowing) and simplified (reversing ploughing + cultivating). The second factor involved seven weeding methods such as application of the following herbicides: Plateen 41.5 WG, Plateen 41.5 WG + Fusilade Forte 150 EC, Plateen 41.5 WG + Fusilade Forte 150 EC + Atpolan 80 EC, Barox 460 SL, Barox 460 SL + Fusilade Forte 150 EC, Barox 460 SL + Fusilade Forte 150 EC + Atpolan 80 EC. Iron content and uptake with tuber yield significantly depended on the tillage practices and weeding methods as well as the weather conditions over the growing period. Conventionally tilled potato tubers had more iron, 65.80 g⋅kg-1 on average, than the tubers whose cultivation was based on simplified tillage, 64.82 g⋅kg-1 on average. The herbicides applied significantly increased the iron content and its uptake with tuber yield by an average 4.2 and 13.8%, respectively.

PL

Pracę oparto na próbach bulw z doświadczenia polowego przeprowadzonego w latach 2002-2004 na glebie o składzie piasku gliniastego lekkiego. Porównywano dwa sposoby uprawy roli – tradycyjną (orka + orka przedzimowa + bronowanie + kultywatorowanie + bronowanie) i uproszczoną (orka odwrotna + kultywatorowanie) i siedem sposobów pielęgnacji z udziałem herbicydów: Plateen 41,5 WG, Plateen 41,5 WG + Fusilade Forte 150 EC, Plateen 41,5 WG + Fusilade Forte 150 EC + Atpolan 80 EC, Barox 460 SL, Barox 460 SL + Fusilade Forte 150 EC, Barox 460 SL + Fusilade Forte 150 EC + Atpolan 80 EC. Zawartość żelaza i jego pobranie z plonem bulw zależały istotnie od sposobów uprawy i pielęgnacji oraz warunków pogodowych w okresie wegetacji. Więcej żelaza zawierały bulwy ziemniaka z uprawy tradycyjnej – średnio 65,80 g⋅kg-1 w porównaniu z uproszczoną – średnio 64,82 g⋅kg-1. Herbicydy zastosowane w pielęgnacji podwyższały istotnie zawartość żelaza – średnio o 4,2% i jego pobranie z plonem bulw – średnio o 13,8% w porównaniu z obiektem kontrolnym.

14

Effect of infection of Virginia mallow shoots by fungus Sclerotinia sclerotiorum on the contents and distribution of aluminium, manganese and iron

58%

Kalembasa D. , Jaremko D. , Bik B. , Kaczmarek J. , Jedryczka M.

Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura

|

2016

|

tom 15

|

nr 4

EN

The aim of the study was to determine the effect of inoculation of Virginia mallow (Sida hermaphrodita [L.] Rusby) with fungus Sclerotinia sclerotiorum [Lib.] de Bary, which causes stem rot, on the contents and distribution of aluminium, manganese and iron in the shoots of this plant. Field study was carried out during three years (2011-2013) in the soil and weather conditions of central-west Poland. Inoculation was carried out with isolates obtained from rapeseed and mallow. It consisted in a slight damage of stem epidermis and inserting wheat grain overgrown with mycelium of a given isolate. During plant growth, strong infection of mallow shoots was observed, which caused inhibition in the growth and development of the plant. At the stage of technological maturity, shoots were harvested from both the control and inoculated plots for chemical analyses. Contents of the studied elements were determinated in analytical solutions obtained from biomass ash after its “dry combustion” method, using ICP-OES spectrometer. Contents and distribution of aluminium, manganese and iron in mallow shoots depended upon plant parts and placement of pathogens on the stem. The highest amount of aluminium was found in the inoculated part, and the lowest in the apices part, regardless of isolate origin. In the case of iron and manganese distribution, statistically significant effect of the applied pathogen was found. Isolate from the mallow caused greater manganese accumulation and lower iron accumulation. The conducted study demonstrates a significant effect of infection with fungus S. sclerotiorum on the physiological processes that occur in Virginia mallow plants.

PL

Celem badań było oznaczenie wpływu inokulacji ślazowca pensylwań-skiego (Sida hermaphrodita [L.] Rusby) grzybem Sclerotinia sclerotiorum [Lib.] de Bary, wywołującym zgniliznę twardzikową, na zawartość i rozmieszczenie glinu, manganu i żelaza w pędach tej rośliny. Badania polowe prowadzono przez trzy lata (2011-2013) w warunkach glebowo-klimatycznych środkowozachodniej Polski. Inokulację przeprowadzono izolatami uzyskanymi z rzepaku i ślazowca; polegała ona na lekkim uszkodzeniu epidermy na łodydze i umieszczeniu w tym miejscu ziarna pszenicy przerośniętego grzybnią danego izolatu. W trakcie wegetacji roślin stwierdzano silne porażenie pędów ślazowca, powodujące zahamowanie wzrostu i rozwoju roślin. W fazie dojrzałości tech-nologicznej z obiektów kontrolnych i inokulowanych pobrano pędy do analiz chemi-cznych. Zawartość badanych pierwiastków oznaczono w roztworach analitycznych uzyskanych z popiołu biomasy po jej mineralizacji „na sucho”, na spektrometrze ICP- -OES. Zawartość i rozmieszczenie glinu, manganu i żelaza w pędach ślazowca była uzależniona od zdrowotności roślin oraz miejsca na łodydze. Najwięcej glinu stwierdzano w części inokulowanej, a najmniej w części wierzchołkowej, niezależnie od pochodzenia izolatu. W przypadku rozmieszczenia żelaza i manganu stwierdzono statystycznie istotny wpływ zastosowanego patogena; izolat ze ślazowca spowodował większe nagromadzenie manganu, ale mniejsze – żelaza. Wykonane badania wskazują na znaczny wpływ porażenia grzybem S. sclerotiorum na procesy fizjologiczne przebiegające w roślinach ślazowca pensylwańskiego. Osobniki z objawami zgnilizny twardzikowej tworzą biomasę o innych parametrach jakościowych.

15

Okresowe i przestrzenne rozmieszczenie zelaza w osadzie dennym Zbiornika Rybnickiego

58%

Loska K. , Wiechula D. , Korus I.

|

2004

|

tom 55

|

nr Supl.

215-220

PL

Badania zmian zawartości żelaza w osadzie dennym Zbiornika Rybnickiego w latach 1991-2001 wykazały zmniejszenie zawartości tego metalu w osadzie po 1997 roku.

EN

High iron concentrations have been found in the surface layers of the bottom sediment in the backwater of the reservoir. The elevated concentrations were observed over 1994-1996, followed by a decrease after 1997. Both the temporal and spatial changes in iron concentration in the sediment reflected the influence of main contamination sources on the reservoir i.e. the inflow of contaminants from the Ruda river and the impact of long-range transport of pollutants from Upper Silesian Industrial Region and Rybnik Coal Mining Region. The changes in iron concentration were also significantly affected by the flood in 1997.

16

Using X-ray fluoresces analysis to assess level of major and trace elements in cultivated vegetables at Baghdad city

58%

Mutter M. M.

International Letters of Natural Sciences

|

2016

|

tom 52

EN

The aim of this study was determine the current levels of major and a trace element in vegetables was grown in Baghdad city, two region check in this study (Al-Taji, north of Baghdad and Al-Rashid south of Baghdad).Qualitative X-ray fluorescence analysis was used as technique for analysis of samples. Six different samples of plant are selected to study, which was tubers, leafy and fruiting .Samples checking was Lettuce, Bean, Apples, Potato, Cabbage and pear. Elements analysis as major elements were (Ca, K and Mn) and trace elements were (Fe, Cu, Pb, Sr and Zn). Results showed that concentrations of elements are in relative agree with the concentrations in neighbor countries and the standards of IAEU.

17

Zelazo w tkankach zwierzat i mleku

58%

Szkoda J. , Zmudzki J. , Grzebalska A.

|

2004

|

tom 55

|

nr Supl.

61-66

PL

Przeprowadzono badania zawartości żelaza w tkankach zwierząt rzeźnych (świń, bydla, kurcząt, dziczyzny ryb) i mleku. Badania materiału zwierzęcego w okresie trzech lat (2001-2003) wykazały, że właściwości osobnicze i gatunkowe w zasadniczym stopniu wpływają na obecność tego pierwiastka w organizmie.

EN

In the years of 2001-2003, the content of iron in slaughtered animals and milk were monitored. Iron concentrations in muscle, liver and kidney from pigs, cattle and wild game; in muscle and livers from chicken; muscle from fishes and milk were determined by flame AAS using an air-acetylene flame in a Varian Atomic Absorption Spectrometer. The monitoring study indicated that the mean content of iron in milk were generally low (mean - 0.32 mg/kg). The higher concentration of this element was found in animal muscles. The levels in muscle of pigs, chicken and fish were as follows: 6.15 mg/kg, 3.46 mg/kg and 3.32 mg/kg. Particularly higher concentration of iron was determined in muscle of cattle (mean - 16.98 mg/kg) and wild game (mean - 29.60 mg/kg). The concentrations of iron determined in the individual samples of liver and kidney in all examined animals were in wide range: in liver from 1.97 mg/kg to 170.28 mg/ kg and in kidney from 7.28 mg/kg to 306.21 mg/kg.

18

Zawartość i pobranie żelaza przez rzepak i pszenicę nawożonych różnymi formami azotu i potasu

58%

Brodowska M. S. , Kaczor A.

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

|

2009

|

tom 541

|

nr 1

PL

W dwuletnich doświadczeniach wazonowych przeanalizowano zakres i kierunek zmian w zawartości i pobraniu żelaza przez rzepak i pszenicę w warunkach nawożenia roślin różnymi formami azotu i potasu. Do założenia eksperymentu wykorzystano materiał glebowy pobrany z warstwy ornej gleby bielicowej o składzie granulometrycznym piasku gliniastego lekkiego. Gleba ta charakteryzowała się niską zawartością przyswajalnego fosforu, potasu i siarki siarczanowej oraz bardzo niską magnezu przyswajalnego. Badania wykazały, że rzepak w porównaniu z pszenicą charakteryzował się wyższą zawartością oraz pobraniem żelaza. Większość tego mikroelementu kumulowała się w słomie roślin. Nawożenie roślin amonową formą azotu i chlorkową formą potasu wpływało na wzrost zawartości żelaza w roślinach. Najwięcej żelaza pobrał rzepak nawożony potasem w formie chlorkowej, a pszenica z serii nawożonej formą siarczanową tego składnika.

EN

A two-year pot experiment was aimed at examining the range and direction of changes in iron content and uptake by rape and wheat under the conditions of plant fertilization with various forms of nitrogen and potassium. The experiment was set up using soil material taken from the arable layer of podzolic soil with granulometric composition of light loamy sand. The soil was characterized by a low content of available phosphorus, potassium and sulphate sulphur and by a very low content of available magnesium. The research proved that rape was characterized by a higher content and uptake of iron as compared to wheat. Most of this microelement was accumulated in the plant straw. Nitrogen fertilization in the ammonium form and potassium in chloride form resulted in an increase in the content of iron in plants. In rape the highest uptake of iron was recorded in objects fertilized with potassium in the chloride form, for wheat in the series fertilized with the sulphate form of this element.

19

Zawartosc zelaza i magnezu w wybranych gatunkach miodow pszczelich

58%

Grembecka M. , Hendozko E. , Szefer P.

Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

|

2007

|

tom 40

|

nr 4

325-328

PL

Oznaczono zawartość żelaza i magnezu w wybranych gatunkach miodów pszczelich. Oceniono także stopień realizacji zalecanego dziennego zapotrzebowania na niezbędne składniki mineralne.

EN

The aim of this work was to determine the mineral composition of the chosen kinds of bee honey. The determination of mineral nutrients concentration was made in 25 different kinds of bee honey, after their mineralization, by flame atomic absorption spectrometry (FAAS). Reliability of the procedure was checked by analysis of certified reference materials: Cabbage IAEA-359 and Tea NCS DC 73351. The range of contents of Fe and Mg were as follows: 0.04-2.64 and 0.60-6.61 mg/100g, respectively. Based on these findings, the intake of mineral elements was evaluated vs. the RDA proposed for an adult person.

20

Investigation of iron content in fossil oak from a medieval settlement in Plonsk

58%

Mankowski P. , Kozakiewicz P. , Zielenkiewicz T.

Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Forestry and Wood Technology

|

2013

|

tom 83