Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

1

Wzrost i kwitnienie heterozyjnych odmian cyklamenu perskiego [Cyclamen persicum Moll.] z grupy Concerto w zaleznosci od terminu uprawy

100%

Szczepaniak S. , Czuchaj P.

|

tom 02

|

nr 2

131-136

EN

Two cultivation terms were used: an early and a late one. The early cultivation began in the 19th week, the late one in the 31st week of both 2001 and 2002 years. Four cultivars were tested in the experiment: ‘Apollo F₁’, which was evaluated in each year, ‘Leila F₁’ evaluated in 2001, ‘Lucia F₁’ and ‘Papageno F₁’ evaluated in 2002. The plants planted into pots in the early term (19th week of the year) were insignificantly higher, they created more leaves and had bigger bulbs than the plants cultivated in the late term (31st week). Cyclamens in early term of cultivation flowered 1–2 weeks earlier, but flower development was longer about 2–5 days than in later term.

PL

W badaniach zastosowano dwa terminy uprawy: wczesny i późny. Uprawę w terminie wczesnym rozpoczęto w 19 tygodniu, a w terminie późnym w 31 tygodniu 2001 i 2002 roku. Wybrano odmianę ‘Apollo F₁’, którą oceniano w każdym roku badań oraz odmiany: ‘Leila F₁’ w 2001 roku, ‘Lucia F₁’ i ‘Papageno F₁’ w 2002 roku. Rośliny sadzone do doniczek w terminie wczesnym (w 19 tygodniu roku) były nieznacznie wyższe, tworzyły więcej liści i miały większe bulwy od roślin, których upraw rozpoczęto w terminie późnym (w 31 tygodniu). We wczesnym terminie uprawy cyklameny zakwitły od 1 do 2 tygodni wcześniej, ale rozwój kwiatów na roślinie był o 2–5 dni dłuższy niż w terminie późnym.

2

Wpływ przechowywania w atmosferze modyfikowanej na zmiany zawartości azotanów(V) i (III) w szpinaku pochodzącym z uprawy jesiennej i wiosennej

100%

Bieganska-Marecik R. , Walkowiak-Tomczak D. , Radziejewska-Kubzdela E.

|

tom 552

PL

Badania miały na celu porównanie zawartości azotanów(III) i (V) w szpinaku odmiany Sporter pakowany i przechowywanym w atmosferze modyfikowanej o różnym składzie. Surowiec do badań pochodził z uprawy jesiennej 2007 roku i późnowiosennej 2008 roku. Zawartość azotanów(V) w surowcu ze zbioru jesiennego była 2-krotnie wyższa niż w szpinaku wiosennym i wynosiła odpowiednio: około 1100 i 520 mg·kg-1. W próbach ze szpinaku jesiennego pakowanych w atmosferze modyfikowanej, niezależnie od jej składu, odnotowano niższą zawartość azotanów(V), w porównaniu z surowcem. Wynosiła ona od 875 do 1027 mg·kg-1 po 1 dniu przechowywania, dalsze przechowywanie spowodowało istotny spadek zawartości tych związków w większości badanych prób. Obecności azotanów(III) nie stwierdzono zarówno w surowcu ze zbioru jesiennego, jak i wiosennego. Natomiast w próbach zapakowanych w atmosferze modyfikowanej, niezależnie od jej składu, stwierdzono wzrost zawartości tych związków w czasie 12 dni przechowywania szpinaku.

EN

The aim of the study was to compare contents of nitrate and nitrite in a spinach cv. Sporter coming from autumn and late spring cultivation, packaged in modified atmosphere. Nitrate contents in raw material from the autumn harvest were 2 times higher than in spring spinach, amounting to approx. 1100 and 520 mg·kg-1, respectively. Lower nitrate contents in comparison to the raw material were recorded in samples of autumn spinach, packaged in modified atmosphere, irrespective of its composition. Nitrate content ranged from 875 to 1027 mg·kg-1 after 1-day storage, while further storage resulted in a decrease of contents of these compounds in most analyzed samples. Nitrites were not detected in raw material from either autumn or spring harvest. In turn, in modified atmosphere packaged samples, irrespective of atmosphere composition, increased contents of these compounds were found during storage.

3

Wplyw terminu uprawy i odmiany brokulu na opanowanie przez szkodniki

75%

Kunicki E. , Luczak I.

|

tom 41

|

nr 2

485-488

4

Wplyw odmiany, rodzaju czesci uzytkowej i terminu uprawy na zawartosc azotanow[V], azotanow[III] i szczawianow w koprze [Anethum graveolens]

75%

Kmiecik W. , Gebczynski P. , Korus A.

|

nr 3

213-220

PL

Zawartość analizowanych składników w koprze zależała od odmiany i terminu uprawy. Azotanów(V) w części liściowej stwierdzono 669-1732 mg, a w liściach łącznie z ogonkiem liściowym 1265 - 4205 mg NO3- /1000 g, azotanów(III) odpowiednio 0,31-0,94 mg i 0,21-0,53 mg NO3-/1000 g, zaś szczawianów 39-187 mg i 32-164 mg/100 g. Najmniej azotanów kumulowała odmiana Amat, a szczawianów Lukullus. Wyraźnie wyższy poziom azotanów i szczawianów notowano w ostatnim, wrześniowym zbiorze.

EN

The studied material comprised usable parts of dill plants (varieties Amat, Ambrozja and Lukullus) grown in five periods from spring to autumn. Dill was sown on 10th April, 10th May, 10th June, 10th July and 10th August. It was harvested when the plants were 25 cm high. The content of nitrates, nitrites and total oxalates was determined in leaves alone and in leaves with petioles. The maximum deviation of the analysed component from the average value was determined for the individual varieties. Young dill plants contained fairly large quantities of nitrates (this refers in particular to leaves with petioles), moderate amounts of oxalates, and low levels of nitrites. Nitrate content in 1000 g of leaves alone varied between 669 and 1732 mg, while the extreme deviations from the mean value ranged between -36% and +65%. For leaves with petioles, the respective values were 1265 mg to 4205 mg and -52% to +43%. The content of oxalates in the leaves alone varied between 39 mg and 187 mg oxalic acid per 100 g, and in the leaves with petioles between 32 mg and 164 mg, while the respective maximum deviations from the mean values were -62% to +83% and -64% to +86%. Among the examined varieties, Amat accumulated the smallest amounts of nitrates, and Lukullus had the lowest levels of oxalates, the differences being rather slight. The greatest content of nitrates was found in the latest grown plants, i.e. those from the September harvest.

5

Wpływ chitozanu na cechy morfologiczne frezji z grupy Beach

63%

Zurawik P. , Bartkowiak A.

|

tom 539

|

nr 2

PL

W latach 2007-2008, w terminie letnio-jesiennym, przeprowadzono doświadczenia, w których określono wpływ metody dostarczenia chitozanu (moczenie bulw przed sadzeniem, podlewanie i opryskiwanie roślin w trakcie wegetacji) na cechy morfologiczne dwóch odmian frezji: ʻSilver Beach’ i ʻSummer Beach’, uprawianych z bulw następczych. Pod koniec okresu wegetacji wykonano pomiary części nadziemnych roślin. Oceniano wysokość roślin, liczbę pędów, liczbę liści osadzonych na pędach głównych i dodatkowych. Wykazano, że cechy odmianowe w dużym stopniu decydują o parametrach wegetatywnych roślin. Frezje odmiany ‘Summer Beach’ odznaczały się większą liczbą pędów i liści zarówno na pędzie głównym, jak i ogółem od roślin odmiany ‘Silver Beach’. Zastosowany chitozan decydował o zwiększeniu wysokości roślin oraz wykształconej przez nie liczbie pędów i liści. Spośród ocenianych w doświadczeniu metod aplikacji chitozanu najkorzystniejsza była metoda opryskiwania roślin.

EN

In summer-autumn season of the years 2007-2008 experiments were conducted to examine the influence of chitosan application method (soaking corms before planting, irrigation and spraying plants during vegetation) on morphological traits of two freesia cultivars: ‘Silver Beach’ and ʻSummer Beachʼ, cultivated from the offspring corms. At the end of vegetation the measurements of overhead parts of plants were carried out. The height of plant, number of shoots, number of leaves on the main and additional shoots were examined. Obtained results proved that cultivar traits affected clearly the vegetative parameters of plants. Freesias ʻSummer Beach’ were characterized by greater number of shoots, total number of leaves and number of leaves on the main shoot than the ʻSilver Beach’ freesias. Chitosan increased the height of plants and number of shoots and leaves. From among the method of chitosan application, examined in conducted experiments, spraying of the plants appeared to be most advantageous.