Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Ograniczanie wyników
Czasopisma help
Lata help
Autorzy help
Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 47

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 3 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  biofilmy bakteryjne
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 3 next fast forward last
PL
Quorum sensing to system porozumiewania się drobnoustrojów między sobą za pomocą związków chemicznych, ściśle kontrolowany przez określone geny, w odpowiedzi na liczebność populacji. Odgrywa on istotną rolę w procesie formowania i funkcjonowania biofilmu, stanowiącego poważne zagrożenie m.in. w przemyśle spożywczym. W artykule opisano systemy komunikacji u bakter Gram-ujemnych, Gram-dodatnich i w populacjach mieszanych. Omówiono rolę mechanizmów quorum sensing w tworzeniu biofilmów na powierzchniach abiotycznych.
EN
Quorum sensing is a system of communication between microorganisms with participation of some chemical compounds, closely controlled by specific genes in response to high density of population. It plays an important role in the biofilm formation and functioning, which is a serious threat, inter alia, in the food industry. In the article, the communication systems in Gram-negative, Gram-positive bacteri; and mixed populations were described. The role ol quorum sensing mechanisms i the biofilm formation on abiotic surfaces was also discussed.
EN
Frequent failures in the treatment of human and animal infections with antibiotics give little reason for optimism as to the perspectives of this kind of therapy. It is estimated that biofilms, which are the most common factor responsible for such diseases, demonstrate up to 1000-fold higher drug resistance than dispersed populations of the same bacteria species. A relatively slow development of new antibiotics suggests the need for a new approach in anti-infection therapy, alternative to the therapy with “classical” antibiotics. There is a growing interest in applying natural components of plant and animal immune systems. Nowadays, a challenge for medicine and microbiology is to discover new agents that would increase the effectiveness of anti-film therapy. These studies could verify current views on biofilms and their role in some infectious diseases of humans and animals.
PL
Dla bezpieczeństwa zdrowotnego ludzi bardzo istotne staje się monitorowanie obecności takich patogenów, jak Campylobacter spp. Jeszcze niedawno przełamanie bariery międzygatunkowej zwierzęta-ludzie przez ten patogen było nieznane. Obecnie, co potwierdzają raporty służb epidemiologicznych Unii Europejskiej, kampylobakterioza zajmuje główne miejsce w wykazie najważniejszych zoonoz (chorób odzwierzęcych) w świecie. Dlatego też w artykule omówiono obecny stan wiedzy na temat tego patogenu i zdolności tworzenia przez niego biofilmu.
EN
Monitoring for the presence of pathogens such as Campylobacter spp. is crucial for the health and safety of people. Even in the recent past crossing the animal-human interspecies barriers by this pathogen has been the unknown problem. Now, as it was confirmed by the reports of epidemiological services of the European Union, campylobacteriosis occupies a prominent place in the list of the most important zoonoses in the world. Therefore, this article discusses the current state of knowledge about this pathogen and its ability to form biofilm.
PL
Listeria monocytogenes to jeden z najczęściej izolowanych drobnoustrojów chorobotwórczych, zarówno z produktów spożywczych, jak i ze środowiska produkcyjnego. Liczne szczepy należące do tego gatunku są stale obecne w środowisku zakładów przetwórstwa żywności, co może wynikać z ich zdolności do tworzenia biofilmów. Celem badań była ocena dynamiki formowania biofilmu na powierzchni polipropylenu przez dwa patogenne szczepy Listeria monocytogenes w obecności drobnoustrojów Micrococcus luteus i Pseudomonas putida. Adhezja komórek Listeria monocytogenes do powierzchni polipropylenu zachodziła szybciej i efektywniej w obecności drobnoustrojów natywnych środowiska produkcji żywności niż w czystej hodowli. Liczebność poszczególnych drobnoustrojów w biofilmach mieszanych była zmienna w czasie. Przeprowadzone badania dowodzą złożoności mechanizmów oddziaływań międzygatunkowych zachodzących w czasie tworzenia i funkcjonowania biofilmów, a ich dokładne poznanie jest konieczne do opracowania strategii skutecznego zwalczania tych struktur.
EN
Listeria monocytogenes is one of the most frequently isolated pathogens from the food products and the production environment. Many strains belonging to this species are always present in the environment of food processing plants, which may result from their ability to form biofilms. The aim of this study was to assess the dynamics of the biofilm formation on the polypropylene surface by two pathogenic Listeria monocytogenes strains in the presence of microorganisms isolated from the food contact surfaces: Micrococcus luteus and Pseudomonas putida. Listeria monocytogenes cells adhesion to the polypropylene surface occurred faster and more efficiently in the presence of native microorganisms from food processing environment, than in pure culture. The number of individual microorganisms in mixed biofilms was variable in time. The study showed that mechanisms of interspecies interactions occurring during the biofilms formation and functioning are very complex and their detailed knowledge is necessary to develop a strategy to effective destroing these structures.
PL
Celem przedstawionych badań była ocena dwóch metod wykrywania biofil- mu bakteryjnego tworzonego przez kliniczne szczepy Staphylococcus aureus wyizolowane z plwociny pacjentów z mukowiscydozą oraz ocena tworzenia biofilmu na powierzchni dołków płytek polistyrenowych w zależności od użytego podłoża hodowlanego (LB, BHI, TSBglu). Zdolność i intensywność tworzenia biofilmu analizowano metodą barwienia z użyciem fioletu krystalicznego (CV) oraz metodą oceny redukcji chlorku 2,3,5-trójfenylotetrazoliowego (TTC). Stwierdzono, że obydwie metody barwienia okazały się przydatne do oceny powstającego biofilmu gronkowcowego. Za najbardziej optymalne podłoże do hodowli biofilmu gronkowcowego uznano podłoże LB.
EN
The purpose of this study was to evaluate two screening methods for detection of biofilm formation by eighty clinical Staphylococcus aureus isolates from patients with cystic fibrosis, and evaluation of biofilm production on the polystyrene 96-well tissue culture plates, depending on media applied. All clinical strains were incubated in three different media: Luria-Bertani broth (LB), tryptic soy broth supplemented with 2% glucose (TSBglu) and brain heart infusion (BHI). Biofilm production was screened by staining with crystal violet (CV) or with 2,3,5-triphenyltetrazolium chloride (TTC). Both CV and TTC assays showed, that all analyzed isolates created biofilm, in all tested media, however with different intensity. In conclusion, the CV method was found to be more sensitive than the TTC method, when we need information about whole mass of biofilm. The most optimal medium for the biofilm culture was LB medium.
PL
Jednym z głównych źródeł zanieczyszczenia mikrobiologicznego produktów spożywczych są urządzenia i sprzęt produkcyjny, na których dochodzi do kolonizacji drobnoustrojów [9, 10]. Mikroorganizmy bowiem w środowisku naturalnym rzadko występują w postaci pojedynczych, rozproszonych komórek. Osadzają się one na powierzchniach produkcyjnych zanieczyszczonych nawet niewielką ilością substancji organicznych i wydzielają wielkocząsteczkowe polisacharydy. Powstaje wówczas struktura w postaci splątanych nitek, zwana glikokaliksem. Warstwa bakterii jest przytwierdzana do powierzchni za pomocą sił elektrostatycznych oraz fimbrii i wypustek cytoplazmatycznych (pilie). Bakterie wraz z glikokaliksem brudu tworzą trudną do usunięcia strukturę zwaną biofilmem. Dzieje się tak szczególnie wtedy, gdy procesy mycia i dezynfekcji nie są w pełni efektywne [3, 8, 15].
first rewind previous Strona / 3 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.