PL
|
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Ograniczanie wyników
Czasopisma
2
Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Technologia Alimentorum
1
Przegląd Mleczarski
Lata
1
2000
2
1994
Autorzy
2
Hadal A.
2
Juskiewicz M.
2
Kisza J.
2
Staniewski B.
1
Balas J.
1
Daniewski M.
1
Filipek A.
1
Jacorzynski B.
1
Mielniczuk E.
1
Pawlicka M.
Mniej...
Więcej...
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 3
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: bezwodny tluszcz mlekowy
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Charakterystyka bezwodnego tluszczu mlekowego
100%
Daniewski M.
,
Jacorzynski B.
,
Filipek A.
,
Balas J.
,
Pawlicka M.
,
Mielniczuk E.
Przegląd Mleczarski
|
2000
|
nr
02
58-60
2
Studies on technological possibilities in utilization of anhydrous milk fat for production of recombined butter- like products
51%
Staniewski B.
,
Kisza J.
,
Hadal A.
,
Juskiewicz M.
Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Technologia Alimentorum
|
1994
|
nr
26
3-13
3
Some attributes of emulsifier varied- recombined oil- in- water emulsions [ cream ] developed by two- stage homogenization
51%
Kisza J.
,
Juskiewicz M.
,
Hadal A.
,
Staniewski B.
Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Technologia Alimentorum
|
1994
|
nr
26
15-27
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.