Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Ograniczanie wyników

1 Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

1 2005

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: army unit

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Zawartosc fluoru w dietach o zroznicowanej wartosci energetycznej

100%

Jedra M. , Urbanek-Karlowska B. , Sawilska-Rautenstrauch D. , Bertrandt J. , Klos A.

tom 38

nr Supl.

217-221

Oznaczono poziom fluoru w całodziennych posiłkach pobranych w jednostkach wojskowych kawalerii powietrznej i areszcie śledczym. Przedstawiono zależność zawartości tego pierwiastka od masy i wartości energetycznej diet. Porównano na podstawie piśmiennictwa wyniki oszacowania pobrania fluoru w różnych krajach.

Fluorine contents of 55 total daily diets were determined using a Potentiometrie method after sample preparation by microdiffusion. Diets were taken from two military units and a jail. They differed for weight, composition and energetic value. Fluorine was also determined in 20 samples of bread. The mean levels of fluorine were: 0.2 - 0.4 mg/dm3 in drinking water, 0.33 mg/kg in bread, and 0.39 mg/kg in the diets. The calculated total daily intakes of fluorine were 1.09 mg and 0.83 mg per soldier, and 0.46 mg per prisoner.