Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Ograniczanie wyników

2 Polish Journal of Food and Nutrition Sciences

2 2011

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: antioxidant distribution

help

Sortuj według:

help

Ogranicz wyniki do:

1

Determining polyphenolic antioxidant distributions between the oil, water and interfacial regions of model food emulsions

100%

Bravo-Diaz C. , Losada-Barreiro S. , Paz V. S. , Pavia-Martins F.

|

|

nr Suppl.1

2

Determining antioxidant distributions between the oil, water, and interfacial regions of model food emulsions: a pseudophase kinetic approach

100%

Bravo-Diaz C. , Losada-Barreiro S. , Paz V. S.

|

|

nr Suppl.1

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.