PL
|
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Ograniczanie wyników
Czasopisma
1
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
1
Zeszyty Naukowe. Rybactwo Morskie i Technologia Żywności. Akademia Rolnicza w Szczecinie.
Lata
1
1988
1
1972
Autorzy
1
Krzywicka H.
1
Swiniarska L.
1
Zarzycki B.
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 2
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: aldehyd mrowkowy
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Dostęp do pełnego tekstu lokalnie
Porównanie działania aldehydów glutarowego i mrówkowego na formy przetrwalnikowe bakterii
100%
Krzywicka H.
|
|
tom
23
|
nr
1
2
Oddziaływanie kazeinianu sodowego na rozpuszczalność białek, zawartośc aldehydu mrówkowego, utlenienie lipidów oraz na właściwości fizyczne farszów z dorszy bałtyckich w czasie zamrażalniczego składowania
84%
Swiniarska L.
,
Zarzycki B.
|
1988
|
tom
17[133]
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.