Głównym celem artykułu jest przedstawienie znaczeń i sensów wiązanych w różnych dyskursach z kamieniami Suwalszczyzny. Kamień to wszechobecny element suwalskiego pejzażu, postrzegany przez turystów i innych przybyszy z zewnątrz jako jego wyjątkowy wyróżnik. Autorka próbuje sprawdzić, czy ta wyjątkowość znajduje odzwierciedlenie w sposobie myślenia mieszkańców, czy postrzegają „swoje” kamienie pozytywnie, czy negatywnie? Druga część artykułu dotyczy wizerunku regionu prezentowanego w różnego rodzaju opracowaniach, na stronach internetowych i w innych publikacjach. Porównanie tych dwóch dyskursów – codziennego i odświętnego (skierowanego celowo na zewnątrz) pozwala pełniej rozpoznać miejsce, jakie zajmują kamienie w obrazie Suwalszczyzny.
EN
The main objective of this article is to present the way in which people from the Suwalki region perceive their coexistence with rocks, which are ubiquitous in the region and constitute a kind of its trademark. The first question is: how do local people perceive rocks, and how do they assess their presence? The second important question is how the rocks ft into the image of the region, created and distributed as a tourism product? Does their history contribute to the mysteriousness of the region which permeates touristic narratives?
W badaniach analizowano wybrane zwyczaje żywieniowe i strukturą spożycia produktów przez młodzież z małych miast i wsi regionu suwalskiego i dużego miasta Olsztyna. Objęto nimi 431 osob w wieku 15-16 lat. Młodzież z regionu suwalskiego w porównaniu z młodzieżą z Olsztyna zwyczajowo spożywała mniejszą liczbą posiłków w ciągu dnia, z mniejszą częstotliwością dojadała między posiłkami oraz rzadziej spożywała większość produktów, w tym m.in owoce, soki owocowe, przekąski, mięso wołowe, masło, margarynę i alkohole.
EN
It the research the chosen nutritional habits and products consumption structure by youth from Suwalski region (studied group) and Olsztyn (comparative group) were analyzed There were 431 people aged 15-16 included in the research. Youth from Suwalski Region in comparison to youth from Olsztyn consumed usually smaller number of meals during the day, less often snacked between meals and also less often consumed most products, including fruit, fruit juices, snacks (ex.: chips, crisps, little fingers), beef meat, butter, margarine and alcohol drinks, The food rations of youth from Suwalski region were less varied in comparison to food rations of youth from Olsztyn, which could result mainly from worse economic situation of families living in country.
Analizowano rozmiary i skład ciała młodzieży z małych miast i wsi rejonu suwalskiego. Objęto nimi 347 osób o średnim wieku 16,2 ± 0,52 lat. Zdecydowana większość młodzieży była prawidłowo odżywiona, tj. miała rozmiary ciała odpowiadające standardom rozwojowym. Niedożywienie wyrażające się bardzo małą wysokością do wieku stwierdzono u ok. 3% populacji, a otyłość u 3,5% populacji. Nadmierne otłuszczenie ciała występowało dwukrotnie częściej u dziewcząt niż chłopców i było zlokalizowane głównie w górnej części tułowia. Czterokrotnie częściej stwierdzono je u młodzieży nie otyłej niż otyłej wg kryteriów masy ciała lub BMI.
EN
The research involved analysis of sizes and body content of youths from small cities and villages of the Suwałki area. It included 347 young people (178 girls and 169 boys) with the mean age of 16.2 ± 0.52. The nutritional status of the youths was assessed by anthropometry. Average values and Z-scores were determined. The anthropometrical parameters and their distributions were compared using variance analysis and chi-square test. Unquestionably, most of the young people from the Suwałki area were correctly nourished, i.e. their body measurements corresponded with the developmental standards. Malnutrition manifested by low-for-age height affected 3% of the population, while obesity was observed in 3.5% of the subjects. Too thick subscapular skinfold, a manifestation of fat build-up, was detected in 17.3% of the subjects. Excessively fat body was twice as often in the girls than in the boys and it was located mainly in the upper part of the trunk. It was four times as frequent in non-obese than in the juvenile subjects classified as obese according to the body mass or BMI criteria.