Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 11

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  Nigella sativa
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
EN
Nigella sativa is an annual flowering plant, native to Iran and other parts of southwest Asia, belonging to the buttercup family (Ranunculaceae). Its grain has several important health-related properties such as anti-parasitic, anti-virus, anti-bacterial, increased milk production, carminative, and anti-diabetic. To determine effects of fertilizer treatments on this plant, this experiment was conducted in randomized complete block design in three replications with seven treatments. Fertilizer treatments consisted of Bio phosphor (B 2 kg∙ha-1), Bio sulphur (S 5 kg∙ha-1), Biological fertilized phosphate BAVAR 2 (F 100 g∙ha-1), chemical fertilizer (M) according to soil analysis, and combined fertilizer (B+S), (S+F), and (C) treatment. The application of fertilizers showed a significant effect (p<0.01) on plant height, number of capsules per plant, seed weight, grain yield (g/m-2), number of flowers per plant, and biological yield (g/m-2). There were no observed significant differences (p<0.01) on the number of seeds per capsule, seed weight and yield between chemical fertilizer and biological BARVAR 2. Thus, it can be concluded that there is no preventative for biological fertilizer to produce a good yield of biological product for human health.
PL
Nigella sativa (czarnuszka siewna) jest jednoroczną rośliną kwitnącą występującą w Iranie i innych częściach Azji południowo-zachodniej. Należy do rodziny jaskrowatych (Ranunculaceae). Jej nasiona mają wiele właściwości prozdrowotnych: działają przeciwpasożytniczo, przeciwwirusowo, przeciwbakteryjnie, zwiększają produkcję mleka, działają wiatropędnie i przeciwcukrzycowo. By określić efekty nawożenia tej rośliny, przeprowadzono doświadczenie w czterech randomizowanych blokach, w trzech powtórzeniach przy użyciu siedmiu mieszanek nawozów. W skład zastosowanych mieszanek wchodziły: biofosfor (B 2 kg.ha-1), biosiarka (S 5 kg.ha-1), nawóz biologiczny fosfat BAVAR 2 (F 100 g.ha-1), nawóz chemiczny (M) odpowiednio do analizy gleby i nawóz mieszany (B+S), (S+F), oraz kontrola (C). Wynikiem zastosowania nawozów było wyraźne zwiększenie wysokości roślin (p<0.01), zwiększenie liczby torebek nasiennych w roślinie i plonu (g/m-2). Nie zaobserwowano wyraźnych różnic w liczbie nasion w torebce nasiennej, wadze nasion i plonie pomiędzy roślinami nawożonymi chemicznie i za pomocą nawozu biologicznego BARVAR 2. Zatem można stwierdzić, że nie ma przeciwwskazań do stosowania nawozu biologicznego przy produkcji surowca dla potrzeb zdrowotnych.
EN
Extracts of dried leaves of dill (Anethum graveolens) and parsley (Petroselinum crispum), black pepper fruits (Piper nigrum), and black cumin seeds (Nigella sativa) under and after simulat­ed digestion were investigated for their antiradical activity, iron chelation, iron reduction and inhibition of lipid peroxidation. The changes of total phenolic compounds, phenolic acids, quercetin and kaempferol content were also measured. In vitro digestion caused significant increase of total phenolics content in all samples, except black pepper fruits extract. All samples showed low ability to scavenge DPPH radicals (below 18%). The highest activity was observed for parsley leaves extract, and the lowest in the case of black pepper fruits extract. Hydrolyzed extracts from black cumin seeds, parsley and dill leaves showed significantly better iron chelating capacity then non-hydrolyzed samples. After digestion this activity increased in all samples, except black pepper fruits extract. The highest ability to inhibition of lipid peroxidation was obtained for hydrolyzed black cumin seeds samples. Activity of all samples increased after digestion.
PL
W ekstraktach z suszonego ziela koperku (Anethum graveolens) i ziela pietruszki (Petroseli- num crispum), owoców czarnego pieprzu (Piper nigrum) i nasion czarnuszki (Nigella sativa) przed i po trawieniu in vitro określono aktywność przeciwrodnikową, zdolność do chela- towania, siłę redukcji i zdolność do hamowania peroksydacji lipidów. Określono także zmi­any zawartości związków fenolowych oraz wybranych fenolokwasów, kwercetyny i kemp- ferolu. Trawienie in vitro spowodowało istotny wzrost zawartości związków fenolowych we wszystkich badanych próbach z wyjątkiem pieprzu. Wszystkie próby wykazały niską zdolność do neutralizacji wolnych rodników DPPH (poniżej 18%). Najwyższą aktywnością charakteryzował się ekstrakt z pietruszki, najniższą - z pieprzu. Hydrolizowane ekstrakty z nasion czarnuszki, ziela pietruszki i koperku wykazały lepszą zdolność do chelatowania niż przed hydrolizą. Po trawieniu aktywność ta wzrosła we wszystkich próbach z wyjątkiem ekstraktu z owoców pieprzu. Najwyższą zdolnością do hamowania peroksydacji lipidów charakteryzowała się hydrolizowana próba z nasion czarnuszki. Aktywność wszystkich badanych prób wzrosła po hydrolizie, podczas gdy zdolność do redukcji zmalała.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.