PL
|
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Ograniczanie wyników
Czasopisma
2
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Lata
2
2011
Autorzy
2
Bednarikova A.
2
Ciesarova Z.
2
Kukurova K.
2
Markova L.
2
Zielinski H.
1
Przygodzka M.
Mniej...
Więcej...
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 2
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Impact of rye flour replacement in ginger cakes by buckwheat flour on acrylamide formation
100%
Kukurova K.
,
Markova L.
,
Bednarikova A.
,
Ciesarova Z.
,
Zielinski H.
|
|
tom
61
|
nr
Suppl.1
2
Comparison of acrylamide content in ginger cakes with different kinds of spices
86%
Markova L.
,
Ciesarova Z.
,
Kukurova K.
,
Przygodzka M.
,
Zielinski H.
,
Bednarikova A.
|
|
tom
61
|
nr
Suppl.1
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.