Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Ograniczanie wyników
Czasopisma help
Lata help
Autorzy help
Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 35

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
PL
Zbadano skład chemiczny i właściwości biologiczne olejków eterycznych z roślin należących do dwu rodzajów rodziny Asteraceae (złożone): • Solidago (nawłocie): S. virgaurea L., S. graminifolia (L.) Salisb., S. gigantea Ait., S. canadensis L. • Artemisia (bylice): A. asiatica Nakai, A. molinieri Quezel, A. selengensis Turcz. Olejki eteryczne otrzymano przez destylację z parą wodną wysuszonych nadziemnych części roślin z wydajnością od 0.32% (S. virgaurea) do 1.65% (S. graminifolia). Określono zapach olejków. Składniki olejków eterycznych rozdzielano metodami destylacji próżniowej i wielokrotnej chromatografii fleszowej, a następnie analizowano metodami: GC połączonej z oznaczaniem indeksów retencji, GC-MS, IR, 1H- i 13C-NMR. W każdym z badanych olejków eterycznych wykryto od 63 do 95 składników stanowiących od 94% do 98% poszczególnych olejków. W większości były to składniki wykryte po raz pierwszy w badanych roślinach. Z olejków wyizolowano kilka nowych związków chemicznych i ustalono ich strukturę, były to: 3-okso-p-ment-2-en-7-al, 8,9-epoksykadalen, 1,10-diepi-torilenol, 1, 10-seco-eudesma-4(15), 5(10)-dien-1-al i cis-eudesm-4(15)-en-1-on. Podano również charakterystykę spektroskopową kilku innych związków. Zbadano zmienność składu chemicznego niektórych olejków eterycznych w zależności od stadium rozwoju rośliny. Porównano skład olejków z różnych części botanicznych roślin. Stwierdzono, że wydajność i skład olejków z nawłoci zmieniały się nieznacznie w procesie ontogenezy, nieco większe różnice występowały w wydajności i składzie olejków z bylic. Oceniono właściwości przeciwbakteryjne badanych olejków wobec bakterii gramdodatnich Bacillus subtilis i Staphylococcus aureus oraz bakterii gramujemnych Escherichia coli i Pseudomonas aeruginosa, a także właściwości przeciwgrzybowe wobec drożdży Candida albicans i Rhodotonda rubra oraz grzybów strzępkowych Aspergillus fumigatus. Olejki z nawłoci wykazywały dobre właściwości bakterio- i grzybostatyczne, a olejki z bylic - bardzo dobre. Oceniono skuteczność przeciwdrobnoustrojową askaridolu i kilku związków seskwiterpenowych wydzielonych z badanych olejków: wszystkie wykazywały silne działanie bakterio- i grzybostatyczne. Badane olejki eteryczne okazały się skuteczne w odstraszaniu komarów Aedes aegypti L. i hamowaniu rozwoju ich larw. Olejki z bylic wykazywały w obu przypadkach wyższą skuteczność niż olejki z nawłoci. Wszystkie badane olejki wykazywały nieznaczną skuteczność bójczą wobec muszki owocowej Drosophila melanogaster Meig.
EN
The chemical composition and biological activity of the essential oils of some species of two genus of the family Asteraceae: • Solidago (goldenrod): S. virgaurea L., S. graminifolia (L.) Salisb., S. gigantea Ait, S. canademis L. • Artemisia (wormwood): A. asiatica Nakai, A. molinieri Quezel, A. selengensisTurcz. were investigated. The essential oils were isolated by hydrodistillation from dried aerial parts of the plants with the yield of 0.32% (S. virgaurea) to 1.65% (S. graminifolia). The essential oils were separated by vacuum distillation and repeated flash chromatography. Identification of the components was done by GC (combined with establishing of retention indices), GC-MS, IR, 1H- and 13C-NMR. Sixty-three to ninety-five constituents were identified in the individual essential oils, amount to 96-98% of the total oils. The majority of components were found for the first time in researched plants. Some new compounds were isolated and their structures were established: 3-oxo-p-menth-2-en-7-al, 8, 9-oxidocadalene, 1, 10-diepi-torilenol, 1, 10-seco-eudesma-4(15), 5(10)-dien-1-al and cis-eudesm-4(15)-en-1-one. The variability of the yield and the composition of some essential oils both during vegetation period and in different parts of plants was estimated. There were only small differences in the yield and the composition of essential oils of Solidago species and greater ones of Artemisia. The antimicrobial activity of the essential oils against Gram-positive bacteria Bacillus subtilis and Staphylococcus aureus, Gram-negative bacteria Escherichia coli and Pseudomonas aeruginosa as well as against fungi Candida albicans, Rhodotorula rubra and Aspergillus fumigatus was examined. The essential oils of goldenrods showed high bacterio- and fungistatic activity and the oils of wormwoods exhibited very high activity. The essential oil of A. asiatica was the most active one. Antibacterial and antifungal activity of ascaridole and some sesquiterpenes isolated from the researched essential oils was very high. The essential oils exhibited repellent and larvicidal activity against mosquito Aedes aegypti L. The essential oils of Artemisia were more effective in both cases than the oils of Solidago. All the researched essential oils showed weak insecticidal activity against vinegar fly Drosophila melanogasler Meig.
PL
Przedstawiono wyniki badania aktywności olejków eterycznych tymiankowego i lawendowego wobec klinicznych szczepów Escherichia coli, z jednoczesną oceną lekowrażliwości tych szczepów. Skład olejków eterycznych określono metodą GC-MS-FID, wrażliwość bakterii na olejki eteryczne badano metodą dyfuzyjną, lekowrażliwość określano metodą dyfuzyjno-krążkową wg CLSI. Uzyskane wyniki wykazały, że bardzo niskie stężenia olejków eterycznych posiadały właściwości hamujące wzrost wszystkich klinicznych szczepów Escherichia coli, również lekoopornych.
EN
Strong antiseptic activity of plant essential oils and extracts has been known for a long time. The antibacterial activity of thyme and lavender essential oils were tested against 30 clinical bacterial strains of Escherichia coli from patients with different clinical conditions. The agar diffusion method was used for microbial growth inhibition at various concentrations of the oils from Thymus vulgaris and Lavandula angustifolia. Susceptibility testing to antibiotics and chemotherapeutics was carried out using disc-diffusion method. The results of experiments showed that the both oils, from T. vulgaris and L. angustifolia were active against all of the clinical strains, but thyme oil demonstrated the highest activity. Thyme and lavender essential oils were active against multi drug resistant clinical strains of Escherichia coli genera. The results of experiments justify a study related to activity other essential oils against different genus of bacteria.
10
Content available remote Supercritical carbon dioxide extraction from solid matrix of vegetable origin
51%
EN
The supercritical fluid extraction (SFE) of Nigella sativa L. (black cumin) was studied using Nigella seeds as a row material and CO2 as a solvent. Nigella sativa is widely distributed in Europe and western Asia. The Nigella seeds have been reported to have many medical properties and are used in folk medicine and as a spice in food. The effect of operation conditions was analyzed in a series of experiments at temperatures between 280 and 313 K and pressures between 8 and 10.0 MPa. The experimental data were analyzed in terms of yield, solvent requirement, loading, percent recovery and extraction rate. The results were compared with these obtained by solvent extraction of the material in Soxhlet apparatus by means of hexane. Volatiles were obtained from the extracts by hydrodistillation. The same volatile constituents in similar contents were identified in both SFE and hexane extracts. Chemical characterization of the compounds was carried out by the means of GC and GC-MS analysis. The non-volatile fraction will be subjected to further analysis.
PL
Celem badań była charakterystyka skroplonych oparów pozyskanych przy produkcji marmolady jabłkowej i powideł śliwkowych z wykorzystaniem doświadczalnego stanowiska badawczego oraz określenie zawartości i składu związków zapachowych zawartych w skroplinach. Całkowita zawartość rozpuszczalnych substancji stałych w produkcie wzrastała wraz z fazą poboru skroplin od 9,4 do 39,2°Brix w przypadku marmolady jabłkowej i od 19,1 do 54,0°Brix dla powideł śliwkowych. Równocześnie odczyn skroplin nieznacznie malał. Zawartość związków lotnych w pierwszej frakcji w obu przypadkach była najwyższa (147 mg/l marmolady i 61 mg/l powideł) w porównaniu do kolejnych faz poboru. Cenne substancje zapachowe, jak γ dekalakton (marmolada) czy undekan-2-on (powidła) występowały w niewielkich ilościach w skroplinach z drugiej fazy poboru, a ich zawartość w odpowiednio 4,1% masowych i 3,7% masowych. W celu ponownego wykorzystania skroplin w procesach technologicznych należy przeprowadzić analizę ich jakości, pod względem wydajności procesu i zawartości związków aromatycznych.
EN
The aim of the study was to characterize condensate fractions obtained from the fruit products using experimental stand for concentration of plant materials. The total soluble solids content of the products increased with the subsequent condensate collection and ranged from 9,4 to 39,2°Brix for apple marmolade and from 19,1 to 54,0°Brix for plum jam. At the same time, pH condensates slightly decreased. Total content of volatile compounds in the first fraction was the highest (147 mg/L of marmolade and 61 mg/L plum jam), and it was much lower in other fractions. Valuable aroma components, such as γ-decalactone (marmalade) or undecan-2-one (plum jam), were present in small amounts in condensate from the second fractions, ie. 4,1 mass percentage and 3,7 mass percentage, respectively. In order to re-use condensate in technological processes, it is necessary to analyze their quality in terms of process efficiency and content of aromatic compounds.
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.