Damazy Jerzy Tilgner 1904-1997

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Żywność Technologia Jakość

1997 | 04 | 1 | 5-7

Tytuł artykułu

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

technologia zywnosci zywnosc prace naukowe biografie Tilgner Damazy J.biografia

food technology food thesis biography Tilgner Damazy J.biography

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

1997

Tom

Numer

Strony

5-7

Opis fizyczny

s.5-7

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-4a83ae8b-e06a-444e-9c3f-9cf18041af14