PL
 |
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Gospodarka Mięsna

1985 | 37 | 05 |
Tytuł artykułu

Możliwości lepszego wykorzystania miesa świńskiego. Ocena przydatności zróżnicowanego surowca rzeźnego do produkcji bekonu ciętego. Część I

Autorzy
Szorc J.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Gospodarka Mięsna
Rocznik
1985
Tom
37
Numer
05
Opis fizyczny
s.19-21,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Szorc J.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-86d09e99-25fe-417e-a7d2-ee610c074c14
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.