PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Inżynieria Przetwórstwa Spożywczego

2017 | 4 |
Tytuł artykułu

Techniczno-technologiczne aspekty klarowania brzeczki piwnej

Autorzy
Sterczynska M. , Stachnik M.
Warianty tytułu
EN
Technical and technological aspects of clarification of beer wort
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Inżynieria Przetwórstwa Spożywczego
Rocznik
2017
Numer
4
Opis fizyczny
s.23-27,rys.,bibliogr.
Twórcy
autor
Sterczynska M.
  • Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego, Politechnika Koszalińska, ul.Racławicka 15-17, 75-620 Koszalin
autor
Stachnik M.
  • Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego, Politechnika Koszalińska, Koszalin
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-b2ed1db6-32c5-416b-a2c1-79082389d598
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.