Dobra praktyka produkcyjna GMP w malych piekarniach i cukierniach. Cz.V

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Cukiernictwo i Piekarstwo

2004 | 08 | 01-02 | 40-41

Tytuł artykułu

Autorzy

Kundzicz M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

cukiernictwo dobra praktyka produkcyjna przemysl spozywczy piekarstwo dystrybucja systemy jakosci logistyka przedsiebiorstwa male transport zywnosci magazynowanie

Wydawca

Czasopismo

Cukiernictwo i Piekarstwo

Rocznik

2004

Tom

Numer

01-02

Strony

40-41

Opis fizyczny

s.40-41

Twórcy

autor

Kundzicz M.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-bc8acc74-cc3e-4680-b23a-6aba16e7f67f