Mala gastronomia [I]

• Autorzy: Grzesinska W.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

dynamika rozwoju; rozwoj; zaklady gastronomiczne; przedsiebiorstwa male; projektowanie; gastronomia

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Gastronomiczny
• Rocznik: 2007
• Tom: 61
• Numer: 02
• Strony: 6-8
• Opis fizyczny: s.6-8,rys.

Twórcy

autor

Grzesinska W.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa