Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 16

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Content available remote Podwójna przegroda w zrównoważonym domu blisko zeroenergetycznym
PL
Autorska koncepcja podwójnej przegrody zewnętrznej w domu jednorodzinnym może być stosowana w budynkach blisko zeroenergetycznych. Dzięki zastosowanym innowacyjnym rozwiązaniom architektonicznym, materiałowym i instalacyjnym powstał projekt małego domu, spełniającego wysokie standardy energetyczne i zmienne potrzeby mieszkaniowe użytkowników oraz przyjaznego dla środowiska naturalnego.
EN
The concept of a double envelope applied in a single-family house is the author’s response to the requirements to buildings with nearly net zero energy. Thanks to the applied innovative architectural, material and installation solutions, the project for an environmentally friendly small house was created, fulfilling both high energy standards and changeable housing needs.
2
Content available remote Double skin house concept – a study of buffer zone usage in a single family home
EN
The Double Skin House concept presents an attempt at using a building’s opaque double façade as a buffer zone. Due to more stable temperatures, these unconditioned areas around the building reduce heat losses during the heating season and present better overheating protection in the summer. In this concept the exterior skin protects building from the weather conditions and the interior skin gives thermal insulation. This paper presents the concept and the simulation results run in order to determine its influence on building energy demand.
PL
Koncepcja Double Skin House jest przykładem wykorzystania podwójnej, nieprzezroczystej fasady jako strefy buforowej w budynku. Takie nieogrzewane przestrzenie wokół budynku, ze względu na mniejsze wahania temperatury, zmniejszają straty ciepła w sezonie grzewczym oraz lepiej zabezpieczają budynek przed przegrzewaniem w lecie. W tej koncepcji zewnętrzna powłoka zabezpiecza budynek przed działaniem czynników zewnętrznych, a wewnętrzna daje właściwą ochronę cieplną. W artykule zaprezentowano koncepcję budynku oraz wyniki przeprowadzonych symulacji w celu określenia jej wpływu na zapotrzebowanie budynku na energię.
3
Content available Idea zrównoważenia i jej wybrane przejawy
PL
Problematyka zrównoważenia jest obecnie jednym z najważniejszych tematów o zasięgu międzynarodowym. Z jednej strony stanowi modę, z drugiej zaś jest niezbędnym czynnikiem stabilnego rozwoju cywilizacji. Warunkiem realizacji idei zrównoważenia jest wysoki poziom świadomości społecznej oraz wola zmiany. Efekty zrównoważenia przejawiają się na trzech podstawowych płaszczyznach: korzyści ekonomicznych, społecznej sprawiedliwości i satysfakcji oraz ochrony środowiska. Powinny one przekładać się na wszystkie dziedziny życia oraz proces kreowania środowiska zbudowanego. W zakresie architektury zrównoważenie wymusza nowe szersze spojrzenie na proces inwestycyjny. Objawia się kryteriami i wyznacznikami, które starano się przedstawić w telegraficznym skrócie. Wskazano polską specyfikę zrównoważenia. Pokazano także zagrożenia, jakie niesie za sobą bezkrytyczne podążanie za modą, bez głębokiego zrozumienia i zastosowania idei.
EN
The issue of sustainability is at present one of the leading subjects in an international scope. On the one hand, it is fashionable, while on the other hand it is an essential factor of the stable development of civilization. Both a high level of social awareness and the willingness to change are conditions of implementing the idea of sustainability. Effects of sustainability are manifested on three basic planes, i.e. economic benefits, social justice and satisfaction as well as environmental protection. They should influence all spheres of life and the process of creating a built environment. In architecture, sustainability develops a new, wider approach to an investment process. It is manifested by criteria and indicators which were briefly outlined here. Polish specificity of sustainability was pointed out. Threats resulting from the process of uncritical following of the fashion, without a deeper understanding and application of the idea, were also shown.
PL
Współczesny rozwój miast, zarówno w zakresie planowania urbanistycznego, nowej architektury, jak i rewitalizacji tkanki miejskiej, uwarunkowany jest wieloma czynnikami. Obecnie, w ramach realizacji nowej strategii Europa 2020, znanej jako pakiet 3x20, la uwagę zasługują elementy, wynikające z idei zrównoważonego rozwoju. Zagadnienia te powinny znaleźć swoje odzwierciedlenie w wizerunku współczesnych polskich miast, tym samym powinny stać się elementem ich tożsamości. Jednym z przykładów realizacji zrównoważonego rozwoju w praktyce jest Vancouver, miasto położone na wschodnim wybrzeżu Kanady. Jego wizerunek utożsamiany jest z hasłem wykreowanym przez władze miasta „Vancouver jako najbardziej zielone miasto na świecie". Artykuł ma za zadanie przybliżenie zarówno samego wizerunku miasta, jak wybranych zagadnień z procesu jego kształtowania.
EN
Contemporary urban development, in terms of planning, new architecture and regenera¬tion projects is influenced by numerous factors. Presently the EU polices comprised in the Europe 2020 strategy, known as 3x20, set new targets that fit into the idea of sustainable development. Those issues should become visible in an image of any contemporary Polish city. At the same time they should become part of their identity. Vancouver - a city located at east coast of Canada, can be regarded as an example of putting sustainability ideas into practice. Since the 90. of XX century local authorities continuously strive for the city to become "the Greenest City of the World". Presently steps are taken within the scope of municipal policies, education, architecture and growing social awareness. The paper aims at describing the present image of Vancouver and selected issues concerning the process of its development.
PL
Idea rozwoju, który równoważy aspekty społeczne, ekonomiczne i środowiskowe, wywiera znaczny wpływ na współczesną architekturę i prob le ma tykę projektowania architektonicznego. W wielu krajach, zwłaszcza wysokorozwiniętych obserwować można modę na zrównoważenie. Objawia się ona m.in. poprzez wysoki poziom świadomości społecznej na temat oddziaływania człowieka na środowisko naturalne. Świadomość ta sprawia, że poszukuje się takich rozwiązań projektowych i architektonicznych, które wywierają najmniejszy negatywny wpływ na otoczenie. W artykule za warto opis zrównoważonego budynku, który powstał na terenie Uniwersytetu British Columbia w Vancouver, na zachodnim wybrzeżu Kanady. Obiekt ten ma służyć jako budynek dydaktyczny, badawczy i demonstracyjny zarazem. Przyjęte w nim rozwiązania dotyczące gospodarki energią i wodą oraz zastosowane rozwiązania materiałowe i dotyczące zieleni są przykładem architektury o pozytywnym wpływie na środowisko i o cie ka wej koncepcji architektonicznej.
EN
The idea of development that balances the social, economic and environmental factors has significant influence on contemporary architecture and issues of architectural design. In many countries, especially the highly developed ones, sustainability becomes a fashionable approach. Societies manifest high awarness of human impact on the environment, causing a need to search for solutions in design and architecture, which have the least negative impact on our habitat. This paper presents an overview of a sustainable building, raised within the University of British Columbia in Vancouver, on the west coast of Canada. The building is intended to serve as a teaching, research and demonstration facility. Solutions adopted within it, concerning energy and water management, building materials and greenery design, are an example of architecture, which has a positive impact on the environment and is an interesting architectural idea at the same time.
6
Content available remote Zintegrowany proces projektowy w praktyce
PL
Praca, na wybranym przykładzie, omawia formę przeprowadzonych na etapie koncepcji architektonicznej optymalizacji budynku. Wskazuje, jaki wpływ miały analizy różnych strategii odnośnie do wentylacji, ogrzewania, chłodzenia, poziomu komfortu i doświetlenia wnętrz, ilości przeszkleń i typów materiałów, na decyzje projektowe architektów i wytyczne stawiane przez inwestorów na etapie projektu budowlanego.
EN
The work shows, on one example, how a building optimization was carried out during the design process of a single family detached house. It explains, what effect the analysis of ventilation, heating/cooling, thermal comfort and lighting strategies, have on the final architectural concept, as well as, how it influences the final costs of the building. The paper identifies the benefits fromof applying the use of an integrated building design process and the use of optimization tools on the building quality. The study is based on the design of thea single family detached house near Wroclaw. The proposed design process allowed to size thea great number of building elements in order to define thean equilibrium in between the building costs, energy consumption, comfort, functionality, durability and architectural quality, – thuswhich are the most of the criteria whichthat make thea building to be truly sustainable.
EN
The key factor in sustainable design is understanding the issue of sustainability. It is included in activities aiming at bringing back the proper level between the need of the goods of the civilization and between the ability of the Earth to provide the conditions to produce the goods and utilize the waste without destroying the Earth's ecosystem. The natural environment is being very strongly affected by the construction which uses big part of the Earth's natural resources at the same time causing natural degradation. That is why currently in architectural design as well as in the whole process of realizing the investment the key factors are: Reduce, Reuse, Recycle, Renewable and Rethink. They are supposed to be the tips to design a building which is understood not only as a form and function but also in the aspects of energy, water, waste, the green and communication.
8
PL
W artykule przedstawiono różne warianty instalacji cieplnej budynku opierającej się na współpracy powietrznego skupiającego kolektora słonecznego z kamiennym złożem akumulacyjnym. Omówiono wyniki obliczeń modelowych oraz zaproponowano przykładowe rozwiązania architektoniczne dla rozpatrywanego systemu.
EN
In the paper different variants of the building heat installation based on cooperation of an air concentrating solar collector with accumulation stone deposit system are. The results of model calculations and proposes examples of architectural solutions for the system are discussed.
PL
W pracy przedstawiono ocenę porównawczą mąki pszennej typ 750 i mąki orkiszowej typ 700. Wartość wypiekowa była oceniana metodą pośrednią i bezpośrednią. W ramach metody pośredniej określono: liczbę opadania, ilość i jakość glutenu mokrego, zawartość białka, skrobi i popiołu, kwasowość i wodochłonność mąki. Oceniano również właściwości fermentacyjne mąk, zdolność mąk do zatrzymywania CO2 wytworzonego w czasie fermentacji na fermentografie. Metodą bezpośrednią był próbny wypiek i ocena punktowa pieczywa.
EN
The paper presents comparative assessment of wheat flour type 750 and German wheat flour type 700. Baking value was evaluated by indirect and direct method. The indirect method was used to determine the following: falling number, amount and quality of wet gluten, protein content, starch, and ash, acidity and water absorbability of flour. Fermentation properties of flour, flour capability to retain CO2 produced during fermentation was also evaluated using fermentograph. Trial baking and spot assessment of bread constituted a direct method.
EN
There are many factors to be taken into account as far as the architecture of schools is concerned. In the psychological context, factors resulting from the influence of the architectural environment on the frame of mind and behavior of the people receive a special meaning. The influence process is ongoing, as the perception of the surrounding environment is not just limited to intellectual and sensual reception, but takes place at the much deeper levels of subconsciousness as well, so called "experiencing" of architecture. Based on the research regarding "experiencing" of school architecture by pupils, preformed by Christian Rittelmeyer, some basic regularities in reception of school environment by the pupils have been shown. The features of design conditioning positive reception of school buildings by children have been indicated.
16
Content available remote Ocena porównawcza wartości wypiekowej mąki pszennej i żytniej
PL
W pracy przedstawiono ocenę porównawczą wartości wypiekowej mąki pszennej typ 650 i typ 750 oraz mąki żytniej typ 720 pochodzących z trzech młynów Pomorza Środkowego różniących się między sobą wydajnością i zapleczem technicznym. Wartość wypiekową mąk określono metodą pośrednią (liczba opadania, ilość i jakość glutenu) oraz metodą bezpośrednią (próbny wypiek). W wyniku przeprowadzonej oceny porównawczej wartości wypiekowej stwierdzono różnice między mąkami w obrębie danego typu, ale pochodzącymi z różnych młynów. Związane to może być z cechami odmianowymi, warunkami agrotechnicznymi i klimatycznymi, a także z wykonanymi w młynach mieszankami przemiałowymi oraz komponowaniem i mieszaniem samych mąk. Celowe jest, więc kontrolowanie otrzymanego surowca (mąki) przez piekarzy w celu otrzymania wysokiej jakości produktu (pieczywa).
EN
Paper presents comparison assessment bake’s worth wheat flour type 650 and type 750 as well as rye flour type 720 which came from three Middle Pomerania mills. The mills are different in productivity and technical back. The bake’s worth was assessed by intermediate method (number of falling, gluten’s amount ang quality) as well as direct method (tested bake). As a result of made comparison assessment bake’s worth it was affirmed the difference between flours in the given type, but came from different mills. It may be connected with changed features, agricultural scienced and climatic conditions, and also made in mills milling mixture,as well composing and mixing flours themselves. The controlling of given raw material (flour) is intentional by bakers to receive high quality product (bread).
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.