Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 21

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
EN
Agriculture as a sector that providing products for immediate consumption and sourcing food processing industry is a primary link in the food distribution chain. Taking into account the specifics of agricultural sector, meeting the demand for basic food products entails many threats connected also with production and logistics processes. They are reflected in the huge number of accidents and many occupational diseases. Conducted surveys shows that more than 20 thousand of people are affected by accidents annually in agricultural sector, therein about 100 with fatal outcome. It have visible result in the economic and social costs both: at the farm level and the entire national economy.
PL
Rolnictwo jako sektor , który dostarcza produkty do bezpośredniego spożycia i zaopatrzenia przemysłu spożywczego , jest podstawowym ogniwem w łańcuchu dystrybucji żywności . Biorąc pod uwagę specyfikę sektora rolnego , zaspokojenie zapotrzebowania na podstawowe produkty żywnościowe , wiąże się z wieloma zagrożeniami w środowisku pracy, wynikającymi zarówno z procesów produkcyjnych jak i logistycznych . Znajduje to odzwierciedlenie w liczbie wypadków i chorób zawodowych . Przeprowadzone badania wskazują m.in. , iż każdego roku ponad 20 tysięcy ludzi ulega wypadkom w sektorze rolnym , w tym około 100 ze skutkiem śmiertelnym . To niekorzystne zjawisko generuje Koszty ekonomiczne i społeczne , zarówno na poziomie gospodarstwa (w skali mikro) jak i całej gospodarki narodowej (w skali makro).
2
EN
SAR (Search and Rescue) operation is a complex process, often carried out in the absence of resources and time. Every single minute matters, as it puts the lost person in more danger. Therefore, it is really crucial to plan and coordinate SAR operation effectively. Because the search area is often very extensive, any leads about where to look first are invaluable. This can be achieved by modelling lost person’s behaviour based on the data from past operations. Generated results present probabilities of finding a subject in different segments of the search area, which might benefit the planning and the execution phases of the operation. The authors evaluate one of the commonly used modelling methods and propose several ways to improve it, together with some preliminary evaluation results and an already implemented system, which incorporates the described methodology.
EN
The paper presents the LINK application, which is a decision-support system dedicated for operational and investigational activities of homeland security services. The paper briefly discusses issues of criminal analysis, possibilities of utilizing spatial (geographical) information together with crime mapping and spatial analyses.
PL
Artykuł prezentuje system LINK będący zintegrowanym środowiskiem wspomagania analizy kryminalnej przeznaczonym do działań operacyjnych i śledczych służb bezpieczeństwa wewnętrznego. W artykule omówiono problemy analizy kryminalnej, możliwość wykorzystania informacji o charakterze przestrzennym oraz narzędzia i metody analiz geoprzestrzennych.
PL
W pracy przestawiono wybrane elementy zorganizacji transportu wewnętrznego w gospodarstwach mlecznych w zależności od skali produkcji. Wykazano, że wraz ze wzrostem skali zwiększał się udział rozwiązań bardziej zmechanizowanych. W gospodarstwach o małej skali transport wewnętrzny opierał się natomiast na rozwiązaniach bardziej tradycyjnych i pracochłonnych.
EN
The paper concerns to the level of organization of internal transport in selected dairy farms, depending on the scale of production. It has been shown that with the increasing production scale the share of more mechanized methods is increasing. In holdings with small-scale internal transport is based on traditional and labor-intensive solutions.
PL
Artykuł zawiera wyniki badań opinii Inspektorów Transportu Drogowego z województwa mazowieckiego, sprawujących kontrolę nad pojazdami przewożącymi materiały niebezpieczne. Ankietowani oceniali: funkcjonowanie GITD, różne aspekty zawodu Inspektora Transportu Drogowego, organizację kontroli drogowej pojazdów oraz zmiany do Ustawy ADR 2013. Inspektorzy wskazali propozycje usprawnień w celu ograniczenia ryzyka występowania wypadków z udziałem materiałów niebezpiecznych.
EN
The article aims to the Road Transport Inspectors surveys from the Mazowieckie voivodeship, containing the results of audit on the vehicles transporting dangerous materials. Respondents evaluated: the functioning GITD, various aspects of the Inspector of Road Transport profession, the organization of road vehicles control as well as changes of the ADR Act established in 2013. Inspectors pointed suggestions for improvement aiming at reduction of the risk of accidents involving dangerous materials.
PL
W badaniach poddano ocenie poziom zróżnicowania metod magazynowania pasz objętościowych w gospodarstwach wyspecjalizowanych w produkcji mleka o różnej skali produkcji. Wykazano, że występuje dość znaczna zależność między wielkością produkcji mleka a technologią składowania i magazynowania pasz. Gospodarstwa o dużej skali produkcji preferują praco i kosztooszczędne rozwiązania, podczas gdy w gospodarstwach o małej skali relatywnie większy jest udział bardziej tradycyjnych form magazynowania.
EN
The paper concerns to the storage of roughages methods diversification in selected milk farms with different scale of production. Surveys have shown that there is a fairly significant correlation between the annual milk production volume and used feed storage and warehousing technology in surveyed agricultural holdings. Farms with large production scale to more extend prefer labor and cost safe solutions, while smallscale farms are characterized by relatively higher share of more traditional forms of storage.
PL
Celem badań było wykazanie zależności między ukształtowaniem rozłogu w gospodarstwie rolnym a kosztami transportu wyrażonych w wartości zużytego paliwa w przeliczeniu na jeden hektar użytków rolnych. Wyniki badań przedstawiono w podziale na dwa czynniki: liczbę działek w gospodarstwie i przeciętną odległość działek od ośrodka gospodarstwa. W celu potwierdzenia zauważonych zależności zbudowano model ekonometryczny i przeprowadzono test istotności badanych czynni-ków w zakresie ich wpływu na koszty paliw.
EN
The aim of the study was to show the relations between the shape of farm expanse and transport costs expressed in the fuel cost per one hectare. The results were presented in terms of two factors: the number of parcels in the farm and the average distance from the farm center of the farm parcels. In order to confirm observed relations the econometric model have been estimated and the statistical significance of selected factors and their impact on fuel costs have been recognized.
PL
W artykule przedstawiono działania Głównego Inspektoratu Transportu Drogowego dotyczące kontroli pojazdów trans-portujących towary niebezpieczne. Przeanalizowano wykryte naruszenia, ich strukturę oraz dynamikę zmian w latach 2004–2012. Zaobserwowano wyraźny trend malejący wykrywanych naruszeń we wszystkich analizowanych kategoriach. Najwięcej naruszeń dotyczyło dokumentacji, gdzie najczęstszą nieprawidłowością były problemy z dokumentem przewozowym.
EN
The paper presents the activities of the Main Inspectorate of Road Transport in the carriage of dangerous goods. Analyzed the detected violations, their structure and dynamics of changes in the years 2004–2012. A significant downward trend of infringements detected in all analyzed categories. Most violations related to documentation, where the most common abnormality were problems with the transport document.
EN
The aim of the paper is to present the possibilities of utilizing spatial (geographical) information in the criminal analysis and to introduce the LINK software, which is able to perform such analyses. LINK is a decision-support system dedicated for operational and investigational activities of homeland security services. The paper briefly discusses issues of criminal analysis in the Polish reality and focuses on crime mapping and spatial analyses. It also lists available analysis methods and software tools together with their pros and con. The description of LINK system functionality constitutes the main part of the paper. It covers the tasks of data acquisition, processing, analysis and visualization. In addition to that the paper also includes a description of the integration possibilities of LINK and ESRI’s ArcGIS application stack and performing complex geospatial analyses.
PL
W artykule zaprezentowano procesy transportowe w gospodarstwach rolnych jako istotne źródło kosztów logistycznych. Podjęto próbę zdefiniowania gospodarstwa rolnego w ujęciu logistycznym, wychodząc z założenia, iż procesy logistyczne są nieodłącznym elementem produkcji w gospodarstwie.
EN
The article presents the transport processes in agriculture hol- dings as a major source of logistics costs. An attempt was madę to define a farm conception in terms of logistics, taking into account that logistics processes are an integral part of agricultural production.
PL
W artykule przedstawiono zmiany w dystrybucji jabłek w kraju w kontekście przechowalnictwa tych owoców. Wskazano na wzrost powierzchni magazynowej chłodni oraz jej pozytywny wpływ w postaci równomiernego rozłożenia podaży jabłek w ciągu sezonu.
EN
Paper presents changes in the apples distribution in Poland in context of storage facilities development. Results shows an increase of domestic cold storage capacities, and its positive impact on uniform distribution of apples supply during the season.
PL
W artykule przedstawiono charakterystykę a także proces wdrażania systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności według wymagań normy ISO 22000. W opracowaniu przeanalizowano również funkcjonowanie systemu w sieci sklepów detalicznych Biedronka. Analizowane zagadnienie wydaje się o tyle istotne, gdyż w niedługim czasie nastąpi konieczność dostosowywania a następnie wdrażania ISO 22000 we wszystkich zakładach działających w branży spożywczej.
EN
The article presents the characteristics and the implementation of food safety management system according to the requirements of ISO 22000. The paper analyzes the functioning of the system in the chain of retail stores Biedronka. This issue seems to be important because of the need to customization and implementation of ISO 22000 in all facilities operating in the food industry.
EN
In this article we present the issues related to the GLOBALGAP system which apply to each manufacturer conscious of its impact on the quality and safety of food produced. In practice, the most common system is implemented in producer groups, associations of producers, wholesalers and their suppliers and farms, or entities that are at the beginning of the food chain. GLOBALGAP in everyday use is associated with obtaining a certificate required by chain stores and other customers, who make it start or continue doing business with providers of unprocessed agricultural products. One of the main objectives of the scheme is to minimize the use of fertilizers and plant protection, and thus reduce negative impact of agriculture on the environment and food supply on the market that ensures the safety of the consumer.
PL
W artykule przedstawiono zagadnienia związane z systemem GLOBALGAP, który dotyczy każdego producenta świadomego wpływu swojej działalności na jakość i bezpieczeństwo produkowanej żywności. W praktyce, najczęściej system ten wdrażany jest w grupach producenckich, zrzeszeniach producentów, hurtowniach wraz z ich dostawcami, a także gospodarstwach indywidualnych, czyli podmiotach będących na początku łańcucha dostaw żywności. GLOBALGAP w codziennym zastosowaniu związany jest z uzyskaniem certyfikatu wymaganego przez sieci handlowe lub innych kontrahentów, którzy od niego uzależniają rozpoczęcie lub kontynuację współpracy biznesowej z podmiotami dostarczającymi nieprzetworzone produkty rolne. Jednym z podstawowych celów systemu jest ograniczenie do minimum stosowania nawozów i środków ochrony, a tym samym ograniczenie niekorzystnego wpływu rolnictwa na środowisko i dostarczenie na rynek żywności gwarantującej bezpieczeństwo konsumenta.
PL
W artykule przedstawiono zagadnienia dotyczące zarządzania jakością w jednostkach administracji publicznej. W tym celu posłużono się przykładem wdrażania Systemu Zarządzania Jakością w Urzędzie Marszałkowskim Województwa Śląskiego. Przeanalizowano m.in. procesy i zadania związane z SZJ badanego Urzędu. Zaprezentowano także model mapy procesów. Opracowanie zwraca uwagę, na możliwość wykorzystania nowoczesnych koncepcji i metod doskonalenia jakości w jednostkach pożytku publicznego.
EN
The article presents the issues of quality management in public administration units. For this purpose the example of the Quality Management System in Silesian Voivodeship Marshal's Office have been used. Examined the processes and tasks associated with the QMS study Office. Also presented model of process map. Article points out the possibility of using modern concepts and methods for improving quality in public utility units.
PL
W artykule przedstawiono zagadnienie logistyki miejskiej, która jest istotnym elementem w rozwoju poszczególnych miast, a także wskazuje możliwości pokonywania barier, za sprawą nowoczesnych rozwiązań. W tym celu przedstawiono dane dotyczące budowy i rozbudowy Portu Lotniczego Warszawa - Modlin. W opracowaniu wskazano na ewentualne korzyści dla regionu w związku z inwestycją w infrastrukturę transportu lotniczego.
EN
The article presents the problem of urban logistics, which is an important element in the development of cities, and also indicates the possibility of overcoming barriers, through innovative solutions. For this purpose, the data on the construction and expansion of the Warsaw Airport – Modlin have been presented. The study indicated the potential benefits for the region conected with investment in air transport infrastructure.
PL
W artykule przedstawiono proces logistyczny jakim jest magazynowanie jabłek oraz określono jego wpływ na jakość owoców. Scharakteryzowano równieżprocesy towarzyszące: przygotowania do zbioru, zbiór, przechowywanie oraz sortowanie jabłek. Zaprezentowano podstawowe informacje o różnych typach przechowalni.
EN
The article presents the logistical process: storage of apples and determined its effect on fruit quality. Also characterized the main types of accompanying processes, preparations forharvesting,collection, storage and sorting. Presents basic information about the different types of storages.
PL
W artykule podjęto próbę zidentyfikowania oraz scharakteryzowania najważniejsze procesów logistyczne, wskazując na ich kluczową role w efektywnym zarządzaniu produkcją ekologicznej porzeczki czarnej. Wskazano na różnice pomiędzy uprawą konwencjonalną a ekologiczną.
EN
The paper identifies and characterizes the main logistics processes, indicating their key role in effective production of organic currants. highlighted the differences between conventional and organic production.
PL
W artykule przedstawiono zagadnienia bezpieczeństwa żywności w oparciu o system HACCP. Zaprezentowano znaczenie systemu HACCP w produkcji zdrowej i bezpiecznej żywności w uwzględnieniem analizy zagrożeń i krytycznych punktów kontroli. Ukazano ogólne zasady funkcjonowania systemu i etapy HACCP w spółdzielni mleczarskiej w oparciu o identyfikacje zagrożeń, jak również o analizę krytycznych punktów kontroli.
EN
The article presents the issues of food safety based on HACCP system. Presented the importance of HACCP in the production of healthy and safe food including hazard analysis and critical control points. It shows the general functioning of the system and the steps of HACCP in the dairy cooperative based on hazard identification, as well as an analysis of critical control points.
PL
Artykuł dotyczy zagadnienia pozyskiwania mleka od krów mlecznych. W niniejszym opracowaniu zaprezentowano najnowsze trendy w automatyzacji doju krów i aktualny stan tego procesu w polskich gospodarstwach mlecznych na tle światowych liderów. Zaprezentowano zasadę działania robota udojowego i warunki konieczne dla jego funkcjonowania. Wskazano także zalety i wady pełnej automatyzacji w pozyskiwaniu mleka.
EN
This article applies to the issue of obtaining milk from dairy cows. This paper presents the latest trends in the automation of milking cows and the current status of this process in the Polish dairy farms on the background of world leaders. Presented robotic milking operation principle and the conditions necessary for its functioning. Also pointed out the advantages and disadvantages of full automation in obtaining milk.
PL
Celem artykułu jest przedstawienie i ocena rozwiązań w zakresie gospodarowania zapasami w przedsiębiorstwach przetwórstwa mięsa, mleka, owoców i warzyw oraz zbóż w Polsce. Badane firmy sklasyfikowano jako mikro (0-9 pracowników), małe (10-49 pracowników), średnie (50- 249 pracowników) oraz duże (powyżej 250 pracowników). Do prezentacji i oceny wybranych rozwiązań organizacyjno-technicznych w zakresie sterowania zapasami wykorzystano wskaźniki gradacyjne. Na podstawie przeprowadzonych badań stwierdzono w zależności od wielkości i branży przedsiębiorstw zróżnicowanie w zakresie rozwiązań dotyczących ewidencji zapasów oraz metod ustalania struktury zapasów a także w zakresie wystarczalności i funkcjonalności bazy magazynowej.
EN
This article presents solutions for the management of stocks in companies processing meat, milk, cereals, fruit and vegetables in Poland. Researched companies were classified as micro (0-9 employees), small (10-49 employees), medium (50-249 employees) and large (over 250 employees). The analysis shows that methods of the stock management are connected with size of agribusiness company. The bigger scale of agribusiness company leads to better register of stocks. Moreover large enterprises establish the level and the structure of stocks basing on analysis of the demand and the level of the customer service. What's more large agribusiness companies have more functionality warehouse than small and medium firms.
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.