Przedstawiono projekt i problematykę zwiazaną z wyborem sprzętu, zbudowaniem i uruchomieniem traktu swiatłowodowego wykorzystajacego system CWDM, pomiędzy dwiema miejscowościami w województwie podlaskim. Opisano również problemy, które pojawiły sie podczas uruchomienia traktu.
EN
The paper presents the design and problems connected with the choice of equipment, construction and commissioning of the optical fiber using CWDM system, between two towns located in the Podlasie region. Also describes the problems that emerged during the run route.
W codziennej diecie osób dorosłych spożycie błonnika pokarmowego powinno wynosić około 30 g. Istotnym źródłem błonnika i jego frakcji rozpuszczalnej mogą być wysokobłonnikowe produkty z ziarna jęczmienia WBZJ. Zachowanie wymagań jakościowych WBZJ wymaga opracowania skutecznej i prostszej metody oceny jakości niż oznaczenia chemiczne. W pracy podano zależność empiryczną do obliczania zawartości P-glukanów - składnika frakcji rozpuszczalnej błonnika na podstawie lepkości ekstraktu kwaśnego uzyskanego z produktów przemiału ziarna jęczmienia. Przedstawiony w pracy test (pomiar lepkości ekstraktów) po dodatkowej weryfikacji powinien znaleźć zastosowanie do kontroli przebiegu procesu technologicznego i jakości wysokobłonnikowego produktu z ziarna jęczmienia.
EN
The adults' consumption of fiber should be at the level of 30 grams per day. High fiber barley product (WBZJ) can consitute an important source of fiber and its disolvable fractions. In order to meet quality standards of WBZJ, efficient and more simple than chemical indexes, methods need to be elaborated. That paper presents the empirical relation to count the contence of P-glucans - the component of disolvable fiber fraction, on the basis of acid extract viscosity obtained from miling of barley products. The test presented in the paper (measuring of extract viscosity) after additional verification could be applied in the processess of techonology and quality control of high fiber barley product.
The investigations in 2000-2001 onto municipal dumping ground in Hryniewicze (near Białystok) were carried out. Onto shoulder of the dumping ground an experiment was set using municipal sludge in three doses: 10, 20 and 30 Mg d.m. . ha. After fertilisation ofthe dumping ground coat, four mixtures of grasses were sown. The mixtures in every year were mown only once, in the 2000 - at the end of August, and in 2001- in June. After determination of dry mass yield in samples the content of manganese, iron, zinc, copper, cadmium, lead and nickel was determined. Next their uptake was calculated. It was found, that the sludge caused higher yield of grass in direct activity, as well as in after-effect. In the direct effect it increased content of copper in the analysed mixtures, and in the after-effect increased of iron, nickei and lead content. The amount of uptake of particular element depended mainly on the dry mass yield of mixture, and in smaller degree on its chemical composition. The most microelements and heavy metals cumulated the fourth mixture, cultivated onto the lowest doses of sludge, whileoanto highest doses, the third mixture.
PL
Badanie przeprowadzono w latach 2000 i 2001 na terenie składowiska odpadów komunalnych w Hryniewiczach koło Białegostoku. Na skarpie składowiska założono doświadczenie, stosując osad ścieków komunalnych w trzech dawkach: 10, 20 i 30 Mg s.m. . ha. Po użyźnieniu okrywy składowiska, wysiano 4 mieszanki traw. Mieszanki w każdym roku wykoszono tylko raz, w 2000 r. - pod koniec sierpnia, a w 2001 - w czerwcu. Po określeniu plonu suchej masy w próbkach oznaczono zawartość: manganu, żelaza, cynku, miedzi, kadmu, ołowiu i niklu. Następnie obliczono ilości pobrania tych pierwiastków. Stwierdzono, że osad ściekowy przyczyniał się do uzyskania dużych plonów mieszanek, zarówno w działaniu bezpośrednim, jak i następczym. W działaniu bezpośrednim zwiększał zawartość miedzi w analizowanych mieszankach, a w następczym zwiększał zawartość żelaza, niklu i ołowiu. Ilość pobrania poszczególnych składników zależała głównie od udziału suchej masy mieszanek, a w mniejszym stopniu od jej składu chemicznego. W kumulacji mikroelementów i metali ciężkich wyróżniała się mieszanka czwarta uprawiana na dawce niższej osadu, a na najwyższych jego dawce - mieszanka trzecia.
Przedstawiono wskaźniki ilościowe i jakościowe pozwalające na analizę sposobu użytkowania energii. Scharakteryzowano zużycie energii w polskim przemyśle spożywczym. Jako podstawowe czynniki wpływające na racjonalność gospodarowania energią w zakładach przetwórstwa spożywczego uznano: surowiec, produkt, technologię, wyposażenie techniczne, eksploata-cję i organizację produkcji. Scharakteryzowano wpływ tych czynników na zużycie energii. Wskazano najczęstsze przyczyny powodujące wzrost nakładów energetycznych w przetwórstwie żywności oraz możliwość ich ograniczenia.
EN
The qualitative and quantitive measures permitting the analysis of different kinds of energy use were discussed in this article. The consumption of energy in the Polish food industry was also described. The main factors influencing rational energy con-sumption in food industry enterprises were identified and included: the kind of substrate and quality of product, technology, equipment as well as exploitation and organization of production. All of the factors were discussed in realtionship to energy consumption. The most common causes of increased energy use as well as possible ways to limit energy consumption were indicated.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.