Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

The organizational perception as a boundary in creating the relations between public administration bodies

Jendza D.

Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska

|

2018

|

z. 128

163--175

PL

Postrzeganie jest pojęciem zaczerpniętym z psychologii, zarezerwowanym dla człowieka. Jest podstawą interpretacji i nadawania znaczeń otaczającemu nas światu. Jednak nie tylko ludzie postrzegają siebie, robią to też organizacje. Z przeprowadzonych badań wynika, że to, w jaki sposób wypowiadają się pracownicy organizacji o innych instytucjach jest spójny i wykracza daleko poza pojedyncze stanowiska, budując w ten sposób jednolite grupowe myślenie, które jest podstawą kształtowania stosunków międzyorganizacyjnych. Celem niniejszego artykułu jest zdefiniowanie postrzegania w kontekście organizacji, jako jednostki i ukazanie istoty i wpływu postrzegania na jakość relacji w administracji publicznej na przykładzie jednostek inspekcyjnych nadzorujących bezpieczeństwo żywności.

EN

The perception is a concept derived from psychology, reserved for a human. It’s a basis for interpretation and understanding of the world. However not only people perceive themselves but the organizations do it as well. The research presented show the way in which the staff of one organization express their opinions about another institutions is coherent. What is more it goes far beyond individual thinking, creating unanimous group thinking, which can be the basis for building the relationships of interorganizational nature. The aim of the article is defining of the perception concept in the context of organization, as a unit and showing the essence and the influence of the perception on the quality of the interorganizational relationships in public administration on the example of the inspection bodies supervising food safety in Poland.

2

Doskonalenie procesów monitorowania i pomiarów przez jednostki inspekcyjne nadzorujące bezpieczeństwo żywności

Szkiel A., Jendza D.

Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Gdyni

|

2014

|

nr 86

283--294

PL

Nadrzędnym celem każdej jednostki inspekcyjnej nadzorującej bezpieczeństwo żywności powinno być uzyskanie zaufania wszystkich stron zainteresowanych bezpieczeństwem żywności do bezstronności i wiarygodności wyników czynności inspekcyjnych przeprowadzanych przez jednostkę. Realizacji tego celu sprzyja wdrożenie systemu zarządzania zgodnego z wymaganiami normy ISO/IEC 17020:2012. Ponadto, w celu zwiększania swoich zdolności do spełniania wymagań stawianych przez różne strony zainteresowane, jednostki inspekcyjne mogą doskonalić skuteczność i efektywność wdrożonego systemu zarządzania, wykorzystując wytyczne normy ISO 9004:2009. Celem artykułu jest ocena, w jakim zakresie wytyczne normy ISO 9004:2009 mogą być wykorzystane przez jednostki inspekcyjne nadzorujące bezpieczeństwo żywności, posiadające system zarządzania zgodny z wymaganiami normy ISO/IEC 17020:2012, do projektowania procesów monitorowania i pomiarów realizowanych w systemie, w celu zwiększenia jego skuteczności i efektywności. W artykule przedstawiono wymagania normy ISO/IEC 17020:2012 oraz wytyczne normy ISO 9004:2009 dotyczące monitorowania i pomiarów, a także dokonano analizy możliwości wspólnego wykorzystania tych standardów do doskonalenia systemów zarządzania wdrożonych w jednostkach inspekcyjnych nadzorujących bezpieczeństwo żywności.

EN

The most vital objective of any food safety inspection body should be gaining trust of all the parties interested in food safety, trust regarding objectivity, transparency and the credibility of procedures executed by the inspection body. The implementation of the management system based on the requirements of the ISO 9004:2009 standard makes the fulfillment of the objective more probable. Furthermore, in order to increase their abilities to meet the requirements of the interested parties, the inspection bodies can master the efficiency and effectiveness of the implemented systems using the prerogatives of the ISO 9004:2009 standard. The aim of the article presented below is the examination of the range in which the prerogatives of the ISO 9004:2009 standard might be used by the food safety inspection bodies for designing the processes of monitoring and measuring realized within the system in order to increase its’ efficiency and effectiveness. The article outlines the requirements of the ISO/IEC 17020:2012 as well as the prerogatives of 9004:2009 standard concerning monitoring and measuring as well as analyzes the possibilities of the usage of both standards in order to master the management systems that are being implemented in food inspection bodies.

3

Wdrożenia szj w jednostkach inspekcyjnych nadzorujących bezpieczeństwo żywności

Jendza D.

Problemy Jakości

|

2011

|

R. 43, nr 10

25-31

EN

In Poland there are six types of inspection bodies responsible for the supervision of the food safety. In our country there are totally 1099 such bodies on various levels of management. In order to ensure the protection of human health and life, the inspection bodies mentioned above should be property organized. To obtain the goal these bodies more and more often decide on the implementation of the quality management systems (ISO 9001, ISO 17020, ISO 17025). In this artide it is the analysis of the state of the quality management systems implementation in Poland is presented. Since the implementation as well as the coordination of the system mentioned above is both time and money consuming the article also presents the opportunities of integrating the systems. The author also describes other management conceptions that are possible to be implemented in the food inspection bodies in order to improve the quality of the duties realized by them.