Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Content available remote Contents of heavy metals in edible mushrooms (in Eastern Slovakia)
EN
Content of cadmium, lead and mercury was determined in 47 wild, edible mushroom species collected in 1990-1993 and 1997-1999 in a polluted area near Kosice, Slovakia. For many of them the Czech permissible limits of the metal content were exceeded. Some culinary hints regarding a proper preparation of mushrooms for consumption to decrease the heavy metal concentrations were given.
PL
Wyznaczono zawartość kadmu, ołowiu i rtęci w 47 gatunkach dziko rosnących, grzybów jadalnych zebranych w latach 1990-1993 oraz 1997-1999 na zanieczyszczonym obszarze niedaleko Korzyć, Słowacja. Dla wielu z nich stwierdzono przekroczenie czeskich największych dopuszczalnych stężeń tych metali. Podano parę kulinarnych porad dotyczących właściwego przygotowywania grzybów do konsumpcji w aspekcie zmniejszenia stężenia metali ciężkich.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.