Celem badań jest określenie założeń organizacyjnych i prawnych przygotowania Państwowej Straży Pożarnej do działań w sytuacji zagrożenia niebezpiecznym czynnikiem biologicznym w kontekście pandemii COVID-19. Przeprowadzono badania literaturowe obejmujące najważniejsze akty prawne i dokumenty branżowe, które regulują zasady reagowania krajowego systemu ratowniczo-gaśniczego na zagrożenia biologiczne. Uwidoczniono tym samym, że przygotowanie Państwowej Straży Pożarnej odbywa się na zasadach strategii adaptacyjnej, a wyraża się poprzez dostosowywanie się do wyzwań, jakie niosą ze sobą współczesne uwarunkowania bezpieczeństwa epidemicznego w Polsce i na świecie.
EN
The research objective is to establish organizational and legal assumptions for preparation of the State Fire Service to operations in a situation of dangerous biological agent in the context of COVID-19 pandemic. A review of available literature has been carried out. The research covered the most significant binding legal acts and operational documentation that regulate rules for response of the state firefighting rescue system against biological hazards. Consequently it was emphasized that preparation of the State Fire Service takes place according to principles of an adaptation strategy, and is expressed through adapting to the challenges posed by the contemporary conditions of epidemic security, both in Poland and in the world.
Aplikacje wyparnych wież chłodniczych rozpatruje się w kontekście zużycia wody, zużycia energii elektrycznej, materiałów konstrukcyjnych i ich recyklingu oraz bezpieczeństwa i estetyki krajobrazu, powiązanego z występującym pióropuszem pary nad chłodniami. Niebagatelnego znaczenia nabiera także element zagrożenia biologicznego, a w zależności od umiejscowienia i rodzaju instalacji - także emisja hałasu wpływa na decyzje projektanta i inwestora przy wyborze technologii chłodzenia. Jaka jest więc przyszłość chłodni wyparnych?
3
Dostęp do pełnego tekstu na zewnętrznej witrynie WWW
Grzyby pleśniowe można określić jako mikroorganizmy niezwykle odporne na działanie czynników środowiskowych (np. wysuszenie, czy promieniowanie DV) jak również czynników chemicznych (liczne środki grzybobójcze). Mają możliwość zasiedlenia praktycznie każdego materiału budowlanego jak drewno, beton, płyty kartonowo-gipsowe, a dodatkowo dzięki zarodnikom mogą się rozprzestrzeniać w środowisku niemalże bez ograniczeń. Oczywiście do ich wzrostu niezbędna jest woda i czym więcej mogą jej zdobyć tym lepiej się będą rozwijały. Jednak jak pokazują pewne doniesienia także w środowisku pustynnym pleśnie mogą stanowić zagrożenia dla zdrowia człowieka.
5
Dostęp do pełnego tekstu na zewnętrznej witrynie WWW
Celem pracy było przeanalizowanie procesu pakowania wybranych produktów mleczarskich pod względem potencjalnych zagrożeń dla bezpieczeństwa i jakości wyrobu gotowego. Zakres pracy obejmował określenie czynników będących przyczyną oznaczenia pakowania jako CCP i zbadanie ich wpływu na jakość i trwałość żywności. Pakowanie ma na celu zabezpieczenie produktu przed działaniem niepożądanych czynników, mogących być poważnym zagrożeniem dla jakości i bezpieczeństwa. W trakcie badanych procesów pakowania mleka, jogurtów i serków termizowanych następował bezpośredni kontakt żywności z maszynami, opakowaniami, personelem, powietrzem. Po tej operacji nie następowały już żadne inne procesy, mogące wyeliminować ewentualne zanieczyszczenia. Pakowanie, oznaczone w badanych zakładach jako krytyczny punkt kontrolny (CCP), prowadzone w odpowiednich warunkach, ogranicza zagrożenia wpływając na trwałość wyrobów gotowych.
EN
The aim of the study is an analysis of the process of packing of chosen diary products in relation to potential threats to safety and quality of the ready product. The scope of the study covered determination of factors which are the reason of marking the packing as CCP and an analysis of their influence on quality and durability of food. Packing is to secure the product against action of undesirable factors which might pose a serious threat to quality and safety. During the analysed processes of packing milk, yoghurts and ´thermo´ cheeses existed direct contact of food with machines, packages, personnel and air. After that operation no other process which might eliminate potential contamination took place. Packing, marked in analysed plants as a critical control point (CCP), done in suitable conditions, limits threats influencing durability of ready products.
7
Dostęp do pełnego tekstu na zewnętrznej witrynie WWW
A literature review of cryptosporidiosis outbreaks was presented with attention focused on evident inaccuracy of water treatment technologies. Health consequences and symptoms of infection were summarized. It was stressed that the size of Cryptosporidium cysts makes difficult their efficient removal, as they are only a few times larger than the diameter for which there is no dominant transport mechanism in deep bed filtration. This results in some outbreaks for properly operating treatment plants from which records of continuous monitoring are known. Some suggestions were made for the WTP operation control to reduce the risk of outbreaks.