Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

1 Zeszyty Naukowe. Chemia Spożywcza i Biotechnologia / Politechnika Łódzka

1 1998

Powiadomienia systemowe

Sesja wygasła!

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: vitamin B

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Badania oddziaływań jonów metali z witaminami grupy B metodą elektroforezy na nośnikach porowatych. Cz. 1

Masłowska J., Sikorski R.

Zeszyty Naukowe. Chemia Spożywcza i Biotechnologia / Politechnika Łódzka

1998

Z. 60

19-30

Metodą elektroforezy bibułowej badano oddziaływania jonów Co2+, Fe3+, Ni2+ i Zn2+ z pirydoksalem, jedną z form witaminy B6 Wykazano, że we wszystkich badanych układach przebiegają reakcje kompleksowania, o czym świadczą zmiany ruchliwości kationów metali wraz ze wzrostem stężenia witaminy w układzie. Opracowano optymalne warunki rozdzielania mieszaniny badanych jonów metali ze środowiska zawierającego pirydoksal.

Systems Me n+-vitaminium B6 (pyridoxal)- HClO4 - H2O (Me n+ = Co2+, Fe3+, Ni2+ and Zn2+) were investigated by the electroforetic method on the Whatman No 2 and No 3 filter paper. It has been found that there are complexes of metal ionic with vitamin in each of the system. It was shown that these complexes show small mobilities. It was found too that the separation of mixtures ionic of Co2+, Fe3+, Ni2+ and Zn2+ in form of the pyridoxal complexes was the best in the pyridoxal concentration range from 5x10-3 to 6x10-3 mol/dm³.