Zeszyty Naukowe. Chemia Spożywcza i Biotechnologia / Politechnika Łódzka - Tom Z. 60 (1998) - BazTech - Yadda

Tom - szczegóły

Tytuł artykułu

Z. 60

Czasopismo

Zeszyty Naukowe. Chemia Spożywcza i Biotechnologia / Politechnika Łódzka

Wydawca

Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej

Rocznik

1998

Identyfikatory

Zawartość wolumenu

Z. 60
- artykuł: Elektroniczny układ do zabezpieczenia synchronizacji napędu ekstraktora cukrowniczego (Grabka J., Brzeziński S., Pałka A.), s. 5-13
- artykuł: Synteza i właściwości zapachowe pinokarweolu, pinokamfeolu i ich pochodnych (Gibka J., Góra J.), s. 15-18
- artykuł: Badania oddziaływań jonów metali z witaminami grupy B metodą elektroforezy na nośnikach porowatych. Cz. 1 (Masłowska J., Sikorski R.), s. 19-30
- artykuł: Występowanie, rola biologiczna oraz charakterystyka metod oznaczania selenu w środkach spożywczych (Gawłoska A., Masłowska J.), s. 31-51
- artykuł: Fluorescence quenching study of tryptophan residues in fungal lipase from Rhizomucor miehei (Stobiecka A.), s. 53-63
- artykuł: Synthesis and odour characteristics of some aliphatic C-7 - C-13 ketones and alcohols and their derivatives (Gibka J., Gliński M., Góra J., Kijeński J.), s. 65-74
- artykuł: Związki karbonylowe w spirytusach aroniowych (Balcerek M.), s. 75-80

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.