Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Plonowanie wybranych odmian pszenicy jarej w uprawie ekologicznej i integrowanej

Kuś J., Jończyk K., Stalenga J., Feledyn-Szewczyk B., Mróz A.

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

|

2011

|

Vol. 56, nr 4

18-23

PL

Badania prowadzono w latach 2008-2010 wykorzystując doświadczenie założone w 1994 r. w Stacji doświadczalnej IUNGPIB w Osinach (woj. lubelskie), w którym porównuje się różne systemy gospodarowania. Celem badań było porównanie plonowania kilku odmian pszenicy jarej w ekologicznym i integrowanym systemie produkcji oraz określenie przyczyn zróżnicowania ich plonów w obu systemach. Zakres badań obejmował: plon ziarna i komponenty plonowania, analizę zachwaszczenia łanu oraz ocenę porażenia podstawy źdźbła i liści pszenicy jarej przez patogeny grzybowe. W systemie ekologicznym, średnio za 3 lata dla czterech odmian, uzyskano o 34% mniejszy plon ziarna niż w uprawie integrowanej, a różnica ta w latach wahała się w granicach od 33 do 36%. W przypadku poszczególnych odmian różnica ta wahała się od 32% (Tybalt i Vinjett) do 38% (Parabola). Mniejszy plon ziarna w systemie ekologicznym był spowodowany mniejszą obsadą kłosów o około 16% oraz obniżoną w podobnym stopniu masą 1000 ziaren. Spośród 9 porównywanych odmian pszenicy jarej uprawianych w systemie ekologicznym wyższym poziomem plonowania wyróżniały się odmiany Tybalt, Żura, Zadra i Vinjett, zaś mniejszym odmiany Bryza, Nawra i Parabola. Stosowanie wsiewki koniczyny z trawami skutecznie ograniczało zachwaszczenie łanu pszenicy jarej, gdyż sucha masa chwastów w fazie dojrzałości woskowej wynosiła średnio tylko 36 g/m2. Nasilenie chorób pszenicy w uprawie ekologicznej było małe, gdyż dobry płodozmian ograniczał rozwój patogenów podstawy źdźbła, a wysokie temperatury i małe opady w czerwcu i lipcu nie sprzyjały rozwojowi chorób liści. Większą podatnością na obie grupy patogenów wyróżniała się odmiana Parabola, zaś mniejszą Tybalt.

EN

The study was conducted in the years 2008-2010 based on the experiment started in 1994 at the Experimental Station of IUNG-PIB in Osiny (Lublin voivodeship), where different crop production systems were compared. The aim of the research was to compare the yields of several cultivars of spring wheat grown in organic and integrated system and to identify the causes of diversification of the yield in both systems. The scope of the research included: grain yield and characteristics of its structure, analysis of weeds and evaluation of leaves and root infestation of spring wheat by fungal pathogens. In organic system, on average for three years for the four varieties, 34% less grain yield was obtained than in integrated system, the difference in the years ranged from 33-36%. The difference for cultivars ranged from 32% (Tybalt and Vinjett) to 38% (Parabola). Smaller grain yield in the organic system was due to lower number of ears (about 16%) and decreased the 1000 grains weight. Among nine compared varieties of spring wheat cultivated in ecological system higher level of yielding distinguished varieties: Tybalt, Zura, Zadra and Vinjett, while the smaller: Bryza, Nawra and Parabola. Undersown clover with grasses effectively limited the weed infestation of spring wheat as dry weight of weeds in dough stage was on average only 36 g/m2. The infestation of spring wheat by diseases in organic system was small because of good crop rotation which limited the development of root pathogens. Moreover the high temperatures and low rainfall in June and July were not conducive to the development of diseases of leaves. Greater susceptibility to pathogens of both groups characterized Parabola variety, while a smaller - Tybalt.

2

Comparison of Carrot Quality Cultivated Using Conventional, Integrated and Organic Methods

Szopińska A., Gawęda M.

Ecological Chemistry and Engineering. A

|

2011

|

Vol. 18, nr 1

113-121

EN

The experiment was conducted in the years 2006-2008 according to the rules of conventional, integrated and organic methods. Organic cultivation was conducted on a certified organic farm. The investigation focused on carrots 'Flakkee 2' cv. On the basis of average results for the three years of the experiment there was made an assessment of the effect of cultivation method on the quantity and quality parameters of yield, such as average mass of marketable roots, their length and diameter, and content of dry mass, nitrates, soluble sugars, ascorbic acid and carotenoids. The total yield. mass and length of roots were bigger in organic cultivation. Carrot dry mass content did not differ significantly between yields coming from different cultivation systems. Nitrates contents in the analyzed roots were low constituting 25.5-55.8 % of the admissible norm. The highest amounts were noted m the roots from integrated cultivation. Significantly lower soluble sugar content was also revealed in the roots from the integrated system in comparison with carrots from the other cultivation systems. No differences in ascorbic acid or carotenoid content were shown in carrot roots coming from farms using different cultivation methods.

PL

Doświadczenie prowadzono w latach 2006-2008 z zachowaniem zasad produkcji konwencjonalnej, integrowanej i ekologicznej. Uprawa ekologiczna prowadzona była w gospodarstwie certyfikowanym. Badaniami objęto marchew odmiany 'Flakkee 2'. Na podstawie średnich wyników z trzech lat doświadczeń oceniono wpływ metody uprawy na ilość plonów oraz ich parametry jakościowe, takie jak: średnia masa korzeni handlowych, ich długość i średnica oraz zawartość suchej masy, azotanów, cukrów rozpuszczalnych, kwasu askorbinowego oraz karotenoidów. Plon ogólny, masa i długość korzeni były największe w uprawie ekologicznej. Zawartość suchej masy marchwi nie różniła się istotnie w korzeniach marchwi pochodzącej z różnych systemów uprawy. Zawartość azotanów w badanych korzeniach była mała i stanowiła 25,5-55,8 % dopuszczalnej normy. Najwięcej azotanów wykryto w korzeniach pochodzących z uprawy integrowanej. Statystycznie istotnie niższy, w stosunku do marchwi z pozostałych upraw, poziom cukrów rozpuszczalnych wykazano w korzeniach marchwi pochodzącej również z tego systemu uprawy. Nie wykazano różnic w zawartości kwasu askorbinowego oraz karotenoidów w korzeniach marchwi pochodzącej z różnych systemów uprawy.

3

Produkcyjne i środowiskowe następstwa ekologicznego, integrowanego i konwencjonalnego systemu gospodarowania

Kuś J., Jończyk K.

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

|

2009

|

Vol. 54, nr 3

183-187

PL

W pracy przedstawiono wybrane wyniki 13-letnich badań prowadzonych w obiekcie doświadczalnym IUNG - PIB w Osinach k. Puław, w którym porównuje się różne systemy produkcji rolniczej. Celem pracy była ocena skutków produkcyjnych i środowiskowych zastosowania systemów gospodarowania różniących się organizacją produkcji roślinnej oraz poziomem intensywności stosowanych technologii. Analizowano plonowanie roślin oraz produkcyjność całych zmianowań w systemie: ekologicznym, integrowanym, konwencjonalnym i monokulturze, a także występowanie czynników ograniczających plonowanie roślin - zachwaszczenie i nasilenie chorób. Ocenę oddziaływań środowiskowych wykonano w oparciu o analizę: aktywności biologicznej gleby i jej zasobności w składniki pokarmowe oraz zawartości azotu mineralnego w glebie i roztworze glebowym. Największe plony pszenicy ozimej, zbóż jarych i ziemniaka uzyskano w systemie integrowanym. Wydajność zmianowania była największa w systemie ekologicznym - 65 i integrowanym - 63 jedn. zbóż, a najmniejsza w monokulturze -48 jedn. zbóż. System ekologiczny, w porównaniu z pozostałymi sposobami gospodarowania, charakteryzował się najkorzystniejszymi wskaźnikami oceny środowiskowej: aktywnością biologiczną, koncentracją azotu mineralnego w glebie i przesączach glebowych.

EN

This paper presents the results of 13-year study conducted in the experimental station IUNG - PIB in Osiny near Puławy, where the comparison of the different systems of agricultural production is showed. The aim of this work was to evaluate the effects of production and erwironmental aspects of farming systems which represent a different level of organization and intensity of applied technology. The productivity of plants and whole crop rotations in crop production systems: organic, conventional intensive, integrated and monoculture were analyzed in the paper. Environmental assessment was made on the basis of the analysis: the affluence of soil in nutrients, content of mineral nitrogen in soil and in soil filtrates. The highest yield of winter wheat, spring cereals and potatoes has been obtained in the integrated system. Productivity in the crop rotation was the biggest in the ecological system and integrated - 66 corn units, and the lowest was in the monoculture 50 corn units, Ecological system, compared with other one was characterized by the best indicators of environmental assessment: microbiological activity, concentration of mineral nitrogen in soil and in soil filtrates.

4

Ocena przydatności kilku odmian ziemniaka do uprawy w systemie ekologicznym i integrowanym na różnych kompleksach glebowych

Zarzyńska K., Goliszewski W.

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

|

2008

|

Vol. 53, nr 4

148-152

PL

Badania przeprowadzono w latach 2005-2007 w dwóch miejscowościach Jadwisin - woj. mazowieckie i Osiny - woj. lubelskie, gdzie uprawiano ziemniaki w dwóch systemach produkcji tj ekologicznym i integrowanym. W Osinach ziemniaki były uprawiane na glebie kompleksu żytniego dobrego, w Jadwisinie na glebie kompleksu żytniego słabego. Badano 8 odmian ziemniaka należcych do różnych grup wczesności. Stwierdzono istotne zróżnicowanie odmian dotyczące zarówno wielkości plonu bulw, jak jego jakości w zależności od systemu produkcji, kompleksu glebowego i warunków klimatycznych panujących w okresie wegetacji. Odnotowano niższą przydatność odmian bardzo wczesnych do uprawy w systemie ekologicznym na glebie lepszego kompleksu glebowego w porównaniu z odmianami późniejszymi. Uszeregowano odmiany w kolejności przydatności do uprawy w obu systemach produkcji w zależności od warunków glebowych.

EN

The experiment was carried out in the years 2005-2007 at two places: Jadwisin and Osiny where potatoes were grown on two different types of soil: light and heavier one. Eight potato cultivars from different earliness were tested. Significant differences concerning yield and tuber quality depending on crop production system, type of soil, cultivars and climatic conditions during vegetation period were found. It was stated, that very early cultivars are less suitable to organic system on heavier soils than later ones. Ordering of cultivars for two crop production systems: organic and integrated in relation to soil type was done.