Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Organic farming compared to other packages of agroenvironmental programme PROW 2007-2013 in north-eastern Poland

Grabowski M., Barszczewski M.

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

|

2015

|

Vol. 60, nr 3

100--105

EN

The survey was performed with the method of direct interviewing in the years 2009-2014 in 160 randomly selected both organic and conventional farms participating in the agro-environmental programme PROW 2007-2013. The farms were situated in Czarnkowo-Trzciana, Piła and Złotów counties of Wielkopolska Province and in Wałcz County of Zachodniopomorskie Province. Farm size, the structure of agricultural lands, crop structure in arable lands and the area of orchards were determined based on performed interviews. The number of agro-environmental packages realised in farms and the amount of financial support obtained by this way were analysed. There were markedly more farms realising organic farming package. Organic farms had the area of agricultural lands similar to that in conventional farms. Permanent grasslands had a significant share in the structure of agricultural lands of farms in both production systems. The share of permanent grasslands increased with the area of agricultural lands and reached 50% in the largest organic farms. Remarkable differences were found in the crop structure of arable lands. Fodder crops and orchards dominated in organic farms and cereals - in conventional farms. Oil and tuber crops were important in the largest conventional farms. Analysis of the number of realised agro-environmental programmes did not show quantitative differences but revealed clear qualitative variability. In organic farms, the organic farming package was accompanied by “biological” packages like grassland management and preserving endangered genetic resources of plants in agriculture while in conventional farms - sustainable agriculture and soil and water protection with substantial contribution of “biological” packages associated with grassland management. Performed studies showed a higher interest in the organic farming package among farmers participating in agroenvironmental programme and a greater support obtained through realisation of the programme within this package.

PL

Badania ankietowe metodą wywiadu bezpośredniego przeprowadzono w latach 2009-2014 w wylosowanych 160 gospodarstwach rolnych, uczestniczących w programie rolnośrodowiskowym w ramach PROW 2007-2013, prowadzących gospodarstwa zarówno w ekologicznym oraz konwencjonalnym systemie produkcji. Wylosowane gospodarstwa zlokalizowane były na terenie powiatu czarnkowsko-trzcianeckiego, pilskiego i złotowskiego w województwie wielkopolskim oraz powiatu wałeckiego w województwie zachodniopomorskim. Na podstawie przeprowadzonego wywiadu określono wielkość gospodarstw, strukturę użytków rolnych, strukturę zasiewów na gruntach ornych oraz powierzchnie sadów. Przedmiotem analizy była również liczba realizowanych w gospodarstwach rolnych pakietów rolnośrodowiskowych oraz wysokość uzyskiwanego z tytułu ich realizacji wsparcia finansowego. Stwierdzono wyraźnie większy udział gospodarstw realizujących pakiet rolnictwo ekologiczne. Gospodarstwa ekologiczne dysponowały zbliżoną powierzchnią użytków rolnych w porównaniu z gospodarstwami konwencjonalnymi. W strukturze użytków rolnych gospodarstw obu systemów produkcji znaczący udział miały TUZ-y, których udział wzrastał wraz ze wzrostem powierzchni UR, osiagając w grupie największych gospodarstw ekologicznych poziom zbliżony do 50% . Stwierdzono również znaczne różnice w strukturze upraw na gruntach ornych. W gospodarstwach ekologicznych dominowały uprawy paszowe i sadownicze a w konwencjonalnych zboża. W grupie największych gospodarstw konwencjonalnych duże znaczenie miała uprawa oleistych i okopowych. Analiza ilości realizowanych pakietów programu rolnośrodowiskowego nie wykazała wyraźnych różnic w sensię ich ilości, jednak widać wyraźne zróżnicowanie co do ich rodzaju. W gospodarstwach ekologicznych z pakietem rolnictwo ekologiczne, występowały pakiety „przyrodnicze” związane z gospodarką łąkarską oraz pakiet zachowanie zagrożonych zasobów genetycznych roślin w rolnictwie, podczas gdy w gospodarstwach konwencjonalnych: rolnictwo zrównoważone i ochrona gleb i wód ze znaczącym udziałem pakietów „przyrodniczych” związanych z gospodarką łąkarską. Przeprowadzone badania wykazały większe zainteresowanie pakietem rolnictwo ekologiczne wśród rolników uczestniczących w programie rolnośrodowiskowym oraz wiekszą wysokość wsparcia uzyskiwanego z tytułu realizacji programu w tym pakiecie.

2

Specyfika sposobów gospodarowania w ekologicznym systemie produkcji w regionie pomorskim

Grabowski M., Barszczewski J., Grzelak M.

Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie

|

2014

|

T. 14, z. 4

27--43

PL

W 2013 r. w 72 wylosowanych gospodarstwach rolnych, prowadzących produkcję rolną w systemie ekologicznym, przeprowadzono badania ankietowe metodą wywiadu bezpośredniego. Gospodarstwa były zlokalizowane w powiecie choszczeńskim w województwie zachodniopomorskim (36 gospodarstw) oraz w powiecie bytowskim w województwie pomorskim (36 gospodarstw). Badane gospodarstwa podzielono na 4 grupy obszarowe: I – do 10 ha, II – 10,01–20,00 ha, III – 20,01–50,00 ha, IV – >50,00 ha. Określono wielkość gospodarstw oraz strukturę użytków rolnych w rozbiciu na grunty orne, sady oraz trwałe użytki zielone. Przeanalizowano strukturę upraw na gruntach ornych, biorąc pod uwagę zarówno ekologiczny system produkcji, jak i dopuszczalny przez prawo równoległy system konwencjonalny. Przedmiotem analizy była również produkcja zwierzęca w badanych gospodarstwach oraz stosowane w nich nawożenie i wapnowanie ekologicznych użytków rolnych (UR), a także sprzedaż produktów z gospodarstw ekologicznych pod kątem ich statusu (produkt ekologiczny czy konwencjonalny). Stwierdzono znaczne zróżnicowanie sposobów gospodarowania w badanych gospodarstwach oraz regionalne zróżnicowanie udziału TUZ w strukturze UR oraz struktury upraw na GO. Wykazano regionalne tendencje do upraszczania produkcji na GO, zróżnicowanie nawożenia, niski stan pogłowia zwierząt, całkowity brak produkcji zwierzęcej w systemie ekologicznym oraz brak sprzedaży produktów rolnych ze statusem ekologicznym.

EN

A survey with direct interview method was carried out in 2013 in 72 randomly selected organic farms. The surveyed farms were located in the district Choszczno in Western Pomerania (36 farms) and in the district bytowski, in the Pomeranian province (36 farms). Due to the large diversity of area and cropping structure the selected farms were divided into 4 area groups: I – to 10 ha, II – 10.01– 20.00 ha, III – 20.01–50.00 ha, IV – > 50.00 ha. Basing on the interview the farm sizes, the structure of agricultural land divided into arable land (AL), orchards and permanent grassland (PG) were determined. The crops structure on AL, taking into account both the organic system of production and permitted by law parallel conventional system, broken down into cereals, root crops, oil seeds, pulses and legumes in crop rotation, perennial grass with small seeds legumes and catch crop were analyzed. The subject of analysis in farms was also animal production, divided into ruminants and pigs, expressed by average annual values of LU ha–1 of agriculture lands. The fertilization and liming of organic agricultural lands (AL) was evaluated. More over the sale of products from organic farms in terms of their status (organic or conventional product) was analyzed. Considerable differences in management practices on farms were stated. Many farms produce both in the organic system, as well as conventional. Also the considerable regional differences in participation of PG in the structure of agriculture lands and crop structure on arable lands, with particular emphasis on perennial grass mixtures with legumes was observed. The regional trends to simplification of the production on agriculture lands, the diversity of fertilization, the low status of livestock populations, the total lack of animal production in the organic system of production and the lack of sale of agricultural products of organic origin was shown.

3

Ocena wyposażenia technicznego gospodarstw łąkarskich w świetle badań ankietowych

Barszczewski J., Wasilewski Z.

Problemy Inżynierii Rolniczej

|

2013

|

R. 21, nr 1

85--95

PL

Badania prowadzono w 2012 r. metodą wywiadu bezpośredniego w 60 gospodarstwach łąkarskich w wylosowanych sześciu województwach i powiatach. Gospodarstwa poddane ankietyzacji posiadały w strukturze UR co najmniej 20% trwałych użytków zielonych (tj. na poziomie średniej krajowej). Gospodarstwa te prowadziły produkcję w trzech systemach: konwencjonalnym, zrównoważonym oraz ekologicznym. Gospodarstwa zakwalifikowane do wymienionych systemów charakteryzowały się zróżnicowaną intensyfikacją produkcji i wraz z nią również wyposażeniem w ciągniki oraz specjalistyczne maszyny rolnicze do prac na trwałych użytkach zielonych. Areał użytków rolnych (UR) badanych gospodarstw był znacznie zróżnicowany, od 3,3 do 78,9 ha w systemie konwencjonalnym, od 8,3 do 107,1 w zrównoważonym i od 7,3 do 30,0 ha w ekologicznym. Większość gospodarstw w konwencjonalnym oraz zrównoważonym systemie produkcji posiada specjalistyczny sprzęt rolniczy przeznaczony do prac na użytkach zielonych. Gorsze wyposażenie mają natomiast gospodarstwa ekologiczne. Większość gospodarstw konwencjonalnych, zwłaszcza prowadzących intensywny lub półintensywny sposób produkcji oraz niektórych z gospodarujących w systemie zrównoważonym, posiada dwa, a nawet cztery ciągniki, przekraczając tym samym swoje potrzeby pod względem nasycenia mocą.

EN

Investigations were carried out in 2012, using the method of direct inquiry, in 60 grassland farms localized in six randomly selected provinces and districts. The structure of agricultural land (AL) in surveyed farms included at least 20% of permanent grassland (i.e. at the average country level). Agricultural production in these grassland farms was conducted according to three production systems: conventional, sustainable and organic (ecological). Farms were characterized by diversified production intensity and thus, by diverse equipment with the tractors and specialistic agricultural machines to works on the grassland. The acreage of AL in farms under study was considerably differentiated: from 3.3 to 78.9 ha at conventional system, from 8.3 to 107.1 ha at sustainable, and from 7.3 to 30.0 ha at ecological system. Majority of farms in conventional and sustainable production systems have at disposal specialistic technical equipment to works on the grassland; technical equipment of ecological farms is worse. Most of the conventional farms, especially at intensive and semi-intensive production system, as well as some farms managed in sustainable system, are equipped with two, or even four tractors; that means exceeding of their real needs regarding the power to be supplied.

4

Porównanie wyposażenia technicznego gospodarstw ekologicznych i zrównoważonych w świetle badań ankietowych

Grabowski M., Barszczewski J.

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

|

2013

|

Vol. 58, nr 3

173--177

PL

Badania prowadzono w latach 2009-2012, metodą wywiadu bezpośredniego w wybranych 22 gospodarstwach rolnych województwa wielkopolskiego i zachodniopomorskiego, zlokalizowanych na terenie powiatów pilskiego, czarnkowskotrzcianeckiego oraz wałeckiego prowadzących produkcję w systemie zrównoważonym oraz ekologicznym. Gospodarstwa te zostały wybrane z grupy gospodarstw rolnych realizujących inwestycje ze wsparciem kredytów inwestycyjnych z dopłatą Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa do oprocentowania, na realizację inwestycji w gospodarstwach rolnych, zakładających perspektywiczne powiększanie areału użytków rolnych. W grupach gospodarstw zakwalifikowanych do wymienionych systemów wykazano zróżnicowaną ich intensyfikację produkcji, a wraz z nią również wyposażenie w ciągniki i maszyny rolnicze, w tym specjalistyczne do prac na trwałych użytkach zielonych (TUZ). Areał użytków rolnych badanych gospodarstw był znacznie zróżnicowany, od 14,3 do 169,9 ha w systemie zrównoważonym oraz od 25,3 do 138,4 ha w systemie ekologicznym. Większość gospodarstw zrównoważonych nie posiadała specjalistycznego sprzętu przeznaczonego do prac na TUZ, posiadała natomiast dostateczne wyposażenie w sprzęt związany z uprawą zbóż i rzepaków. Gorsze wyposażenie miały gospodarstwa ekologiczne, jednak znacznie lepiej wyposażone były w sprzęt specjalistyczny do prac na TUZ. Większość gospodarstw zrównoważonych posiadała dwa, a nawet cztery ciągniki rolnicze, przekraczając tym samym swoje potrzeby pod względem nasycenia mocą.

EN

Over the years 2009-2012 the study with the use of direct interview method was conducted in 22 farms from wielkopolskie and zachodniopomorskie provinces, located in districts: pilski, czarnkowsko-trzcianecki and wałecki, farming in sustainable and organic system. Surveyed farms were chosen from group of farms implementing the investments with the support of investment credits and subsidized by the Agency for Restructuring and Modernization of Agriculture (ARMA) assuming in perspective an enlargement of area of agricultural land. In farm groups qualified to the mentioned systems a diversified intensification of production and diverse equipment of the tractors and farm machinery, including specialized machinery to work on permanent grassland (PG) were shown. The area of agricultural lands of surveyed farms was significantly diversified, from 14.3 to 169.9 ha in sustainable system and from 25.3 to 138.4 ha in organic system. Majority of sustainable farms do not have specialized equipment designed to work on PG, but they have adequate equipment for cultivation of cereals and rape. Machinery equipment of organic farms was worse, but they had much better equipment in specialized machinery to work on PG. Most sustainable farms had two or four tractors, thus exceeding their needs in terms of power saturation.

5

Miejsce i rola rolnictwa precyzyjnego w koncepcji zrównoważonego rozwoju gospodarstw rolnych

Baum R., Wajszczuk K., Wawrzynowicz J.

Ekonomia i Środowisko

|

2012

|

nr 1

71--83

PL

Celem niniejszej pracy jest podkreślenie wzrastającego znaczenia rolnictwa precyzyjnego oraz odpowiedź na pytanie, czy rolnictwo precyzyjne spełnia wymogi koncepcji zrównoważonego rozwoju. Artykuł przedstawia również dyskusję nad problemem jego wdrażania w gospodarstwach rolnych. Rozważania uzupełnia krótka analiza zmian, jakie zaszły w rolnictwie polskim na początku XXI wieku, która stanowi podstawę do postawienia hipotezy o dominującym znaczeniu największych gospodarstw w procesie wprowadzania zmodyfikowanych założeń. Praca ma charakter przeglądowo-teoretyczny, a w analizie wykorzystano podejście heurystyczne. Stanowi ona fragment szerszych badań prowadzonych w ramach projektu badawczego.

EN

Article concerns the problem of implementing the principles of sustainable development (SD) in agriculture. The study proved that the largest agricultural, commodity farms can not be excluded from the process of implementing the concept of SD. The capital resources of agricultural enterprises allow for introduction of technical progress. Modern technology and technology, in turn, can reduce material and energy intensity of agricultural production. Considerations confirmed that precision agriculture should be considered as a solution consistent with the idea of SD. Moreover, there is no universal concept of sustainable development for all farms – its assumptions should be adjusted to the needs of agricultural enterprises.

6

Produkcyjne i środowiskowe skutki różnych systemów gospodarowania

Jończyk K., Kuś J., Stalenga J.

Problemy Inżynierii Rolniczej

|

2007

|

R. 15, nr 1 cz.2

13-22

PL

Omówiono wyniki badań uzyskanych w latach 1997-2006 w Stacji Doświadczalnej IUNG-PIB w Osinach. Badania prowadzono w obiekcie doświadczalnym umożliwiającym w jednakowych warunkach siedliskowych porównywanie różnych systemów gospodarowania. Poddano analizie produkcyjność roślin oraz całych zmianowań w systemach: ekologicznym, konwencjonalnym intensywnym, integrowanym i monokulturze. Ocenę oddziaływań środowiskowych wykonano na podstawie analizy: zasobności gleby w składniki pokarmowe, bilansu azotu, zawartości azotu mineralnego w glebie i przesączach glebowych. Celem pracy była ocena skutków produkcyjnych i środowiskowych systemów gospodarowania różniących się poziomem intensywności organizacji i stosowanych technologii. Największą wydajność zmianowania stwierdzono w systemie integrowanym 61 j.zb., odpowiednio mniejszą w systemach: ekologicznym 60 j.zb., konwencjonalnym 57 j.zb. i monokulturze 47 j.zb. System ekologiczny, w porównaniu z pozostałymi sposobami gospodarowania, charakteryzował się najkorzystniejszymi wskaźnikami oceny środowiskowej: saldem bilansu N, koncentracją azotu mineralnego w glebie i przesączach glebowych, wymywaniem azotu.

EN

Paper discussed the results of research conducted within 1997-2006 at Osiny Experimental Station, on an experimental object where different crop production systems were compared under similar habitat conditions. The study evaluated productivity of particular crops and the whole crop rotations in organic, conventional and integrated systems and in monoculture of winter wheat, as well as the environmental effects of these systems. Environmental part of the research included evaluation of soil fertility, nitrogen balance, mineral N concentration in soil and soil filtrates. Integrated and organic systems were characterized by the most productive crop rotations. Productivity of these systems amounted to 61 and 60 cereal units, respectively, whereas the productivity of monoculture was the lowest (47 cereal units). Nitrogen balance, mineral N concentration in soil and in soil filtrates appeared to be most environment friendly in the organic system.

7

Zakłady utylizacji odpadów jako ważne ogniwo w kompleksowej gospodarce odpadami doświadczenia Arki Konsorcjum S.A.

Stefaniak A.

Zeszyty Naukowe Politechniki Rzeszowskiej. Budownictwo i Inżynieria Środowiska

|

2000

|

z. 32[180], cz.2

395-403

EN

This report concerns the designing and executive solutions for municipal waste utilisation in Poland applied by Arka Konsorcjum.1. Introduction: Conditions of technology's choice for waste utilisation plants. The experience of Arka Konsorcjum in realisation of waste utilisation plants. 2. The issue of waste utilisation plants. 3. The characteristic of solutions for waste utilisation plants. 4. The characteristic of Waste Utilisation Plant in Gorzów Wielkopolski. 5. Conclusions.

8

Efektywność mechanizacji produkcji rolniczej w różnych warunkach gospodarowania

Sawa J.

Problemy Inżynierii Rolniczej

|

2000

|

R. 8, nr 3

85-94

PL

Analizowano efektywność mechanizacji produkcji rolniczej w 56 gospodarstwach rodzinnych, które grupowano z uwzględnieniem: położenia w makroregionie gospodarczym kraju, powierzchni ha UR oraz poziomu intensywności organizacji produkcji. Określono wskaźniki efektywności eksploatacji sprzętu rolniczego w odniesieniu do poziomu produkcji towarowej netto (JZ/ha UR) oraz dochodu rodziny (zł/rok na rodzinę). Gospodarstwa obszarowo mniejsze lub o przeciętnej intensywności produkcji (300-600 punktów), a także gospodarstwa w makroregionie I oraz II, oceniono (w odniesieniu do poziomu produkcji końcowej netto JZ/ha UR) jako mało efektywne. Równocześnie gospodarstwa te, w odniesieniu do dochodu rodziny uzyskują porównywalne z innymi badanymi grupami gospodarstw wskaźniki efektywności stosowania środków mechanizacji.

EN

Effectiveness of mechanization in agricultural production was investigated on 56 family farms. The farms were divided into groups according to their localization in economic macro-regions of the coutry, acreage of agricultural land and the level of production organization and intensity. Indices of technical equipment exploitation efficiency were determined in relation to the level of net commercial production (grain units per ha agricultural land) and family income (PLN per year). The farms of less acreage or of average production intensity (300-600 scores) as well as the farms in the I and II macro-regions were estimated to be not efficient enough (in relation to the level of net final production, grain units per ha agricultural land). At the same time these farms obtain - as referred to family income - the indices of mechanization means using comparable to other investigated farm groups.