Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Sugar beets used for traditional purposes and for energy. An economic comparison

Przybył J., Mioduszewska N., Dach J., Pilarski K.

Inżynieria Rolnicza

|

2011

|

R. 15, nr 7

131-140

EN

The process of intensive transformation to which the sugar beet market in the European Union has been subject in recent years in order to meet the external obligations set by the WTO Panel, has had a severe impact on sugar beet production in Poland. Two major observations have been reported, namely a significant decrease of number of sugar beet farms and a reduction in those areas of tillage surfaces intended for sugar beet cultivation. It is worth mentioning that sugar beet is highly important to crop rotation and hardly any other plant in European agriculture can replace it. There is therefore both a strong need and a great opportunity for the further support and development of sugar beet production. As the international obligation to reduce greenhouse gas emission became effective, interest in biomass usage as a viable alternative to fossil fuels increased. This study thus set out to perform an economic comparison in respect of the use of sugar beets for traditional purposes and for energy, and to conduct an economic analysis of the income obtained from the sale of electrical energy sale by a biogas facility where sugar beets were used for biogas production. The comparative analysis was carried out taking both incomes from sugar beet production for sugar and root and leaf production for biogas into consideration. The results are very promising and allow the postulation that the use of sugar beet for biogas production provides an excellent opportunity for reviving defunct sugar plants and increasing the tillage surface for sugar beet in Poland.

PL

Proces intensywnej transformacji rynku produkcji cukru, której została poddana Unia Europejska w ostatnich latach, w celu spełnienia zobowiązań zewnętrznych wyznaczonych przez panel WTO, miał poważny wpływ na produkcję buraków cukrowych w Polsce. Nastąpił znaczny spadek liczby gospodarstw uprawiających buraki cukrowe i zmniejszenie powierzchni przeznaczonej na uprawę tej rośliny. Jednakże burak cukrowy jest bardzo ważną rośliną w produkcji rolniczej, zarówno z punktu widzenia miejsca w płodozmianie, jak i opłacalności uprawy. Badania wskazują także na szerokie możliwości alternatywnego wykorzystania buraków. Istnieje zatem potrzeba wspierania rozwoju produkcji buraka cukrowego. Dzięki międzynarodowym zobowiązaniom do redukcji emisji gazów cieplarnianych, wzrosło zainteresowanie wykorzystaniem biomasy, w tym buraka cukrowego, jako alternatywy dla paliw kopalnych. Artykuł obejmuje ekonomiczne porównanie wykorzystania buraków cukrowych do produkcji cukru i alternatywnego, do produkcji energii. W pracy przeprowadzono analizę ekonomiczną dochodów uzyskanych ze sprzedaży energii elektrycznej przez biogazownię, w której buraki cukrowe były wykorzystywane do produkcji biometanu. Analiza porównawcza została przeprowadzona dla dochodów z produkcji buraków cukrowych przeznaczonych na cukier oraz z przeznaczeniem do produkcji biogazu, wykorzystując korzenie i liście. Wyniki pozwalają na stwierdzenie, że wykorzystanie buraków cukrowych do produkcji biogazu może być podstawą do zwiększenia powierzchni uprawy buraków cukrowych w Polsce, a także do zaadaptowania zamkniętych cukrowni na biogazownie.

2

Assessment of chances for keeping sugar beet production in Lubelskie Voivodeship

Bzowska-Bakalarz M., Ostroga K.

Inżynieria Rolnicza

|

2010

|

R. 14, nr 6

5-11

EN

The paper presents the results of a research on the capacity of sugar beet production in the Lubelskie Region, Poland. Based on data obtained from sugar plants and a number of national organizations (Association of Sugar Producers in Poland, Association of Sugar Production Technicians), the survey confirmed strong position of Lubelskie Region as a sugar and sugar beet producer in the country. The analysis of sugar beet growing practices applied in selected farmsteads allowed the authors to determine the list of advisable improvements to the methods of cultivation. Production results, achieved on farms, can also be improved through the introduction of new technical and technological solutions in cultivation.

PL

W artykule przedstawiono wyniki badań nad możliwościami produkcji buraków cukrowych w województwie lubelskim. Opierając się na danych uzyskanych z cukrowni oraz ogólnokrajowych organizacji (Związek Producentów Cukru w Polsce, Stowarzyszenie Techników Cukrowników) potwierdzono silną pozycję Lubelszczyzny jako producenta buraków i cukru w skali kraju. Analiza technologii produkcji buraków cukrowych w wybranych gospodarstwach pozwoliła na wskazanie koniecznych usprawnień technologicznych. Wyniki produkcyjne osiągane w gospodarstwach mogą dodatkowo zostać poprawione poprzez wprowadzenie nowych rozwiązań techniczno - technologicznych w uprawie.

3

Analiza funkcjonowania bazy danych do monitorowania systemu produkcji buraków cukrowych

Bzowska-Bakalarz M., Gil K.

Inżynieria Rolnicza

|

2008

|

R. 12, nr 2(100)

15-21

PL

Obecna sytuacja na rynku cukru wymaga poszukiwania rozwiązań organizacyjnych i produkcyjnych gwarantujących wysoką jakość surowca przy jednoczesnym minimalizowaniu kosztów. Celem pracy było przetestowanie utworzonej w programie Microsoft Access bazy danych umożliwiającej analizę technologii oraz uzyskiwanych wyników produkcyjnych na plantacjach. Uzyskane wyniki potwierdzają zasadność utworzenia aplikacji i możliwość zastosowania bazy do monitorowania i analizy procesu uprawy buraków cukrowych przez kilka lat.

EN

The current situation on the sugar market requires searching for organizational and production solutions guaranteeing high quality of the raw material with simultaneous cost minimization. The objective of the research work was to test the data base created in Microsoft Access, enabling the analysis of the technology and the production results obtained in sugar beet fields. The results obtained confirm the justness of the application creation and the possibility of using the data base for monitoring and analyzing the process of sugar beet cultivation for several years.

4

Rynek cukru w Polsce w przededniu integracji z Unią Europejską

Chudoba Ł.

Przemysł Spożywczy

|

2004

|

T. 58, nr 4

46-45

PL

Ceny cukru na rynku wewnętrznym Unii Europejskiej ponadtrzykrotnie przewyższają światowe ceny tego produktu. Umożliwia to system regulacji i ochrony rynku cukru. Światowa Organizacja Handlu domaga się pilnej liberalizacji tego systemu. Z tej przyczyny polski sektor cukrowniczy będzie beneficjentem dotychczasowej polityki cukrowniczej UE być może tylko przez najbliższe lata, a i to pod warunkiem usprawnienia organizacji rynku cukru oraz obniżenia pozasurowcowych kosztów wytworzenia tego produktu.

EN

Prices of sugar on the European Union market are over three times higher in comparison to those on the world market. Thanks to that market of sugar in European Union is protected and regulated. The World Trade Organization demands urgent liheralization of the European Union market. Polish sugar manufacturers will probably benefit for the next few years due to the present sugar prices policy of the European Union. However, the profit will depend on the improvement of the efficiency of the market of sugar and decrease of overhead cost of sugar manufacturing.