W artykule przedstawiono koncepcje teoretyczne oraz wyniki badań dotyczące wpływu na zachowania żywieniowe mechanizmów związanych z funkcjonowaniem układu nagrody oraz z działaniem procesu samoregulacji. Na ogół przyjmuje się, że za obecną epidemię otyłości i nadwagi odpowiada współ- czesne sprzyjające tyciu czy też wręcz je powodujące środowisko. W większym stopniu przyczyna wydaje się jednak leżeć w braku właściwych strategii samoregulacyjnych, które umożliwiają kierowanie zachowaniami żywieniowymi. Istotnymi elementami tych strategii są odpowiednie standardy postępowania oraz sprawne mechanizmy kontroli działania.
EN
The article presents theoretical conceptions and results of studies concerning the effect of the mechanisms related to the functioning of the reward system and self-regulation processes on the eating behavior. It is generally accepted that the current epidemic of obesity and overweight is caused by present-day “obesogenic“ food environment. The cause, however, seems to lie more in the absence of appropriate self-regulation strategies that allow to manage eating behaviors in the right way. These strategies consist of appropriate eating standards and effective action control mechanisms.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.