Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: safety of packaging

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Wybrane aspekty bezpieczeństwa opakowań w dobie pandemii

Lenartowicz-Klik Marta

Przemysł Spożywczy

2022

T. 76, nr 2

31--33

Opakowanie „musi zabezpieczyć to, co sprzedaje, i sprzedawać to, co zabezpiecza” – określił J.H Brinston [3]. Nic dodać nic ująć. Wszystko co ważne zawarte w jednym zdaniu. Opakowania same w sobie stały się niemal sztuką: są kreatywne, nnowacyjne, indywidualne – i coraz częściej interaktywne. Chronią towary, ułatwiają ich przenoszenie, transport i magazynowanie. W dzisiejszych czasach opakowanie pełni wręcz rolę narzędzia marketingowego deklarując proekologiczne walory. Aktualne trendy to przede wszystkim bezpieczeństwo, inteligentne opakowania i ochrona środowiska. Obserwowany jest intensywny rozwój nowych technologii związanych z materiałami i wyrobami przeznaczonymi do bezpośredniego kontaktu z żywnością, wynikający z rosnących wymagań i oczekiwań producentów i konsumentów. Globalizacja, urbanizacja oraz rosnąca świadomość konsumentów determinują rozwój i zmiany w bezpieczeństwie opakowań. W artykule scharakteryzowano pojęcie bezpiecznego opakowania starając się w sposób skrótowy i przystępny opisać nie tylko ich rolę ochronną, ale przedstawić także jak pandemia wpłynęła na rozwój bezpiecznych opakowań.

Packaging has to protect what it sells and sell what it protects, J.H Brinston said. Nothing more nothing less. Everything important is contained in this one sentence. Packaging itself has almost become an art: it’s creative, innovative, individual - and increasingly interactive. They protect products, facilitate their handling, transport and storage. Nowadays, the packaging even plays the role of a marketing tool, thus declaring its pro-ecological values. The current trends are primarily safety, inteligent packaging and environmental protection. There is an intensive development of new technologies related to materials and products intended for direct contact with food, resulting from the growing requirements and expectations of producers and consumers. Globalization, urbanization and growing consumer awareness determine the development and changes in the field of packaging safety. The article describes the concept of safe packaging, trying to briefly and accessible to describe not only their protective role, but also to present how the pandemic influenced the development of safe packaging.