Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Zachowania konsumentów na rynku lodów w województwie lubuskim

Urban S., Michałowska M.

Chłodnictwo : organ Naczelnej Organizacji Technicznej

|

2012

|

R. 47, nr 11

46-51

PL

W dzisiejszych czasach bycie lojalnym nabywcą w odniesieniu do wybranego producenta jest bardzo trudne w obliczu bogatej oferty handlowej, wciąż wprowadzanych innowacji przez firmy, czy stosowanych promocji sprzedaży. Stąd też producenci dokładają wszelkich starań, aby klient wybrał właśnie ich ofertę, a nie dokonał wyboru spośród produktów firm konkurencyjnych. Zastosowanie odpowiednich narzędzi marketingowych jest niezmiernie ważne. Dzięki nim można stworzyć w świadomości nabywcy przekonanie, że to właśnie ten produkt, a nie inny, jest najkorzystniejszy. Jednak, aby tak się stało trzeba poznać konsumentów, ich preferencje i upodobania, a także determinanty wpływające na ich wybór. W artykule podjęto próbę identyfikacji czynników determinujących decyzje zakupowe konsumentów, częstotliwości i rodzaju kupowanych lodów, określenia wpływu reklamy na ich decyzje oraz opracowania wskazówek dla producentów pozwalających lepiej dostosować ofertę do wymagań i preferencji konsumentów.

EN

These days, being a loyal buyer for the selected manufacturer is very difficult in the face of wide range of commercial offer, innovation being constantly introduced by companies, and special offers. Hence, producers make every effort to ensure that the customer chooses their pro-ducts, and does not make a choice from among the products of competitors. The use of appropriate marketing tools is very important. With this, you can create in the minds of buyers a belief that it is this product, not another, that is the most preferred. However, for this to happen you need to know the consumers, their preferences and tastes, as well as the determinant* influencing their choice. In this article an attempt was made to identify the factors that determine consumers' purchasing decisions, the frequency of purchase and the types of ice cream purchased; to determine the impact of advertising on consumers' decisions; and to develop guidelines for manufacturers to allow them to better match their offer to the consumers' needs and preferences.

2

Rynek lodów w Polsce

Szajner P.

Przemysł Spożywczy

|

2009

|

T. 63, nr 5

44-46

PL

Rynek lodów w Polsce charakteryzuje się stałą i dość wysoką dynamiką rozwoju. Produkcja w latach 2003-2007 wzrosła o 34,5 % i jest bardzo skoncentrowana. Duży udział w rynku mają firmy polskie, mimo że liderem jest koncern zagraniczny. Kondycja finansowa firm w latach 2007-2008 ulegała systematycznej poprawie. Eksport lodów po integracji z UE wykazuje tendencję wzrostową. Spożycie lodów utrzymuje się na niskim poziomie i charakteryzuje się dużą sezonowością.

EN

The Polish market of ice cream is featured with a permanent and relatively high growth rate. Over the period of 2003-2007 ice cream production increased by 35 %. At the same time the production capacities were strongly concentrated. Despite of a leading position of a foreign company domestic enterprises have got a considerable share in the market. After accession of Poland to the EU the ice cream exports constantly increased. The consumption of ice cream in Poland is still low and shows strong seasonal variations.

3

Rynek lodów w Polsce. Stan ekonomiczny sektora

Szajner P.

Przemysł Spożywczy

|

2006

|

T. 60, nr 7

10-11

PL

Rynek lodów w Polsce charakteryzuje się stałą i dość wysoką dynamiką rozwoju. W latach 2001-2005 produkcja wzrosła o ok. 25% i jest bardzo skoncentrowana. Duży udział w rynku mają firmy krajowe, mimo że liderem jest koncern zagraniczny. Wyniki finansowe tych firm w latach 2003--2005 ulegały systematycznej poprawie. Po integracji z UE eksport lodów wykazuje tendencję wzrostową. Spożycie lodów w Polsce utrzymuje się na niskim poziomie i charakteryzuje się dużą sezonowością.

EN

The Polish market of ice cream is featured with a permanent and relatively high growth rate. Over the period of 2001-2005 ice cream production increased by 25%. At the same time the production capacities are strongly concentrated. Despite a leading foreign company, domestic enterprises have got a considerable share in the market. After Polish accession to the EU ice cream export constantly increases. The consumption of ice cream in Poland is still low and shows a strong seasonal variation.

4

Uwarunkowania dystrybucji na rynku lodów w Polsce

Gutkowska K., Trybus J.

Przemysł Spożywczy

|

2001

|

T. 55, nr 7

32-33

PL

Zmiany strukturalne w handlu przyczyniły się do reorganizacji sieci dystrybucji firm działających na rynku dóbr szybkozbywalnych - FMCG, w tym także producentów lodów.

5

Rynek lodów w Polsce

Krajewski K., Tul A.

Przemysł Spożywczy

|

1998

|

T. 52, nr 5

16-19

PL

W artykule przedstawiono przemiany i tendencje rozwojowe na rynku lodów w Polsce oraz na świecie. Obecnie produkt ten zaliczany jest do produktów żywnościowych nowej generacji, tzn. wygodnych i funkcjonalnych, po które coraz częściej i chętniej sięga nowoczesny konsument. Lody postrzegane są powszechnie jako produkt zdrowy i odżywczy, co potwierdzają opinie żywieniowców. Poniższa analiza ukazuje produkcję, dystrybucję oraz zachowania konsumentów przy wyborze lodów w ostatnich latach w Polsce. Spożycie wyrobów lodowych, pomimo szybkiego wzrostu, wynosi prawie 2,5 litrów/osobę/rok i jest nadal relatywnie niskie w porównaniu do krajów Unii Europejskiej, lecz perspektywy rozwoju dla producentów lodów wydają się być optymistyczne.

EN

The article presents changes and development trends on ice market in Poland and in the world. Now, this product is included in a new generation of food product's, that is to say, comfortable and functional, which are more and more frequently and more willingly used by the reach modem consumer. The ice has perception as a healthy product and a nutrient, which is authenticates the caterer's opinions. The final analysis showing a production, distribution and consumer's behaviour to towards the choice of ice, in the last time, in Poland. The consumption of ice products, all with the exception of its quick growth, is resulted 2,5 litre/person/year and is still at relative law level in comparison with the European Union countries, but perspectives of development for ice producers are impressively optimistic's.