Przemysł Spożywczy - Tom T. 60, nr 7 (2006) - BazTech - Yadda

Tom - szczegóły

Tytuł artykułu

T. 60, nr 7

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Wydawca

Wydawnictwo SIGMA-NOT

Rocznik

2006

Identyfikatory

Zawartość wolumenu

T. 60, nr 7
- artykuł: Jakość żywności, produkcja i obrót w definicjach projektu ustawy. Projekt ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Taczanowski M.), s. 2-8
- artykuł: Rynek lodów w Polsce. Stan ekonomiczny sektora (Szajner P.), s. 10-11
- artykuł: Współdziałanie - strategia działania przedsiębiorstwa (Kłosiewicz-Górecka U.), s. 12-15
- artykuł: Technologie informacyjne w zarządzaniu łańcuchami i sieciami dostaw na rynku żywności (Szymanowski W.), s. 16-19
- artykuł: Suplementy diety pochodzenia roślinnego i zwierzęcego - limity zanieczyszczeń chemicznych i mikrobiologicznych (Czajkowska D.), s. 22-25
- artykuł: Alergia na białka mleka a procesy technologiczne (Ziarno M.), s. 26-28
- artykuł: Oleje tłoczone na zimno (Wroniak M., Krygier K.), s. 30-32

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.