Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Wpływ impregnacji próżniowej i obróbki promieniowaniem podczerwonym na energochłonność przemiału ziarna żyta

Rydzak L., Andrejko D., Sagan A., Nakonieczny P.

Inżynieria Rolnicza

|

2012

|

R. 16, nr 3

217-225

PL

W pracy zaprezentowano wyniki badań energochłonności procesu przemiału ziarna żyta. Ziarno przygotowano do przemiału przez zastosowanie połączonych zabiegów impregnacji próżniowej w ciśnieniu 5 i 100 kPa oraz obróbki promieniowaniem podczerwonym w temperaturze 180°C i czasie 90 i 150 s w różnych wariantach. Przemiał ziarna wykonywany był na młynku laboratoryjnym Quadrumat Junior. Energochłonność procesu mierzono za pomocą przetwornika Lumel 55 jako różnicę mocy czynnej pobieranej przez mlewnik w stanie obciążenia i w stanie jałowym w odniesieniu do jednostki masy ziarna. Stwierdzono, że sposób przygotowania ziarna do przemiału ma istotny wpływ na energochłonność przemiału. Zastosowanie kolejno po sobie procesów impregnacji i mikronizacji powodowało wzrost zapotrzebowania energii na proces przemiału. Zapotrzebowanie to było znacznie większe w przypadku zastosowania impregnacji w ciśnieniu 5 kPa.

EN

The paper presents the results of studies on energy consumption of rye grain milling process. The material was preliminary soaked to a few different levels of moisture content. The milling process was carried out on the laboratory mill Quadrumat Junior, and the energy intensity was tested by Lumel PP83 gauge. The grain was prepared for milling through the application of combined treatments of vacuum impregnation at pressures of 5 and 100 kPa and IR treatment at temperatures of 150 and 180°C during 90 and 150 s in various variants. It was found that the method of grain preparation for milling affected the energy consumption. The consecutive application of the processes of impregnation and micronization caused an increase in the energy requirements of the grain milling process. That energy requirement was higher in the case of grain impregnation at 5 kPa.

2

Nawilżanie próżniowe ziarna żyta w różnych warunkach termicznych

Rydzak L.

Inżynieria Rolnicza

|

2003

|

R. 7, nr 8

367--375

PL

W pracy podjęto próbę nawilżania ziarna żyta z zastosowaniem podciśnienia. Ziarno nawilżano w systemie zalewowym w komorze próżniowej, w temperaturach od 15 do 70°C i ciśnieniach w komorze od 5 do 100 kPa. Badano wilgotność ziarna po procesie. Stwierdzono istotną zależność wilgotności końcowej materiału od temperatury i ciśnienia w komorze nawilżacza.

EN

An attempt was made to moisten the rye grain under vacuum chamber at the temperature ranging from 15 to 70 deg C and the pressure from 5 to 100 kPa. Grain moisture content was tested after processing. Significant dependence of final grain moisture content on the temperature and pressure in moistening chamber was stated.

3

Zmiany wytrzymałości ziaren żyta spowodowane oddziaływaniem promieniowania podczerwonego

Andrejko D., Grochowicz J.

Problemy Inżynierii Rolniczej

|

2001

|

R. 9, nr 2

37-44

PL

Zaprezentowano zmiany wartości siły niszczącej strukturę ziaren żyta odmiany Warko, spowodowane działaniem promieni podczerwonych. Stosowano różne parametry prowadzenia procesu mikronizacji, tj. temperaturę i czas jego trwania, a następnie badano ich wpływ na wytrzymałość ziaren żyta.

EN

Paper discussed the changes in value of the force destroying structure of rye grain, Warko cultivar, as caused by the infrared irradiation. Micronization was applied at differentiated process parameters, such as temperature and duration time, next their impact on the strength of rye grain was tested.