Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Promieniowanie jonizujące – alternatywna metoda konserwacji żywności

Jackowska-Tracz Agnieszka

Przemysł Spożywczy

|

2021

|

T. 75, nr 11

14--18

PL

Promieniowanie jonizujące stosowane w radiacyjnej konserwacji żywności obejmuje promienie gamma (Ɣ), promienie hamowania (X) oraz wiązki elektronów (Elektron Beam – EB). Napromieniowanie żywności jest procesem, w którym opakowana żywność przez krótki czas poddawana jest działaniu np. wiązki szybkich elektronow. W UE przepisy dotyczące żywności i składników dopuszczonych do napromieniowania nie są zharmonizowane. W Polsce środki spożywcze mogą być napromieniowane wyłącznie w celu zmniejszenia liczby przypadków chorób odżywnościowych, zapobiegania psuciu się żywności, przedłużenia okresu przydatności do spożycia lub usunięcia organizmów szkodliwych dla zdrowia roślin lub dla żywności pochodzenia roślinnego. Etap radiacyjnej obróbki żywności powinien zostać ujęty w zakładowym planie HACCP, i podobnie jak każdy inny proces utrwalania żywności, nie może być traktowany jako substytut właściwych procedur dobrych praktyk higienicznych.

EN

Ionizing radiation used in food preservation includes gamma rays (Ɣ), X-rays and electron beams (EB). Food irradiation is a process in which packaged ood is exposed to a fast electron beam, for example, for a short period of time. In the EU, the regulations for irradiation of food and its ingredients are not harmonized. In Poland, the only objectives of food irradiation may be the need to reduce the incidence of foodborne diseases, to prevent food spoilage, to extend shelf life or to remove organisms harmful to plants or to food of plant origin. The radiation treatment stage should be included in the HACCP plan implemented by the FBO and, like any other food preservation process, should not be considered a substitute for proper good hygiene practices.

2

Wyniki badań promieniotwórczości naturalnej wyrobów budowlanych

Dohojda M., Rzeszutko W.

Materiały Budowlane

|

2014

|

nr 9

65--67

3

Lokalizacja celu i naprowadzenie latającego środka napadu na punktowe źródło promieniowania elektromagnetycznego małej częstotliwości

Tuśnio J., Koruba Z.

Pomiary Automatyka Robotyka

|

2008

|

R. 12, nr 2

783--792

PL

W opracowaniu przedstawiono koncepcję, model matematyczny oraz szacunkowe obliczenia dotyczące lokalizacji położenia kątowego punktowych urządzeń elektroenergetycznych. Rozpatrywana jest także możliwość naprowadzania obiektu latającego na tego rodzaju urządzenia.

4

Simulation of a high frequency electromagnetic field using the tem propagation mode method

Ticar I., Ruzic D., Preis K., Biro O.

Journal of Technical Physics

|

2002

|

Vol. 43, no 4

495-503

EN

Much has been written about the possible health hazards of electromagnetic fields (EMRs). Consumers are bombarded with quasi-scientific reports, many of which are more confusing than accurate. This paper presents a project undertaken to evaluate high frequency electromagnetic fields using a TEM mode, the propagation mode calculation method followed by confirmation of any doubts about field levels using on-site measurements. An electromagnetic field can be monitored through all stages from the design to the operational state of the radiation source because of the use of both possible evaluation methods (calculation and measurements).

5

Pinch modes in the SPEED2 plasma focus

Kies W., Decker G., Berntien U., Sidelnikov U., Glushkov D., Koshelev K., Simanovskij D., Bobashev S.

Nukleonika

|

2001

|

Vol. 46, nr 1

9-14

EN

Deuterium discharges in the SPEED2 plasma focus (80 kJ, 200 kV, 2 MA, 400 ns) have been found unexpectedly stable within the operational regime as a neutron source. Only at higher filling pressures (above 6 mbar) sometimes m=0 instabilities appeared in the pinch column, especially in discharges of lower efficiency (moderate dynamics and neutron yield). Enhancing the electromagnetic radiation by doping these discharges with heavy gases (e.g. neon, argon) distinctly two pinch modes are produced, the micropinch mode (MPM) or the stable column mode (SCM), with a transition regime where the initial SCM is followed by the MPM. Micropinches are local radiative collapses initiated by m=0 instabilities of low-energy- density pinch plasmas. These instabilities and the successive micropinches can be suppressed by kinetic deuterons produced during dynamical compression of high-energy-density deuterium plasma sheaths. Depending on the relaxation of this fast deuteron component the pinch column can be stabilized for several tens of nanoseconds. While the short-lived (appr. 1 ns) micropinches erratically appear as point-like successive flashes along the pinch axis with temperatures about 1 keV and about solid density the reproducible SCM, optimized with respect to the compression ratio, forms a powerful linear radiation source of temperatures and densities similar to the MPM. The SCM needs powerful (fast) drivers in order to use the kinetic ion stabilization, but not necessarily MA currents as available from the SPEED2 driver. This opens the possibility to establish the SCM also in compact experiments like SPEED3 (8 kJ, 80 kV, 0.8 MA, 300 ns) or even SPEED4 (2 kJ, 40 kV, 250 kA, 300 ns).

6

Promieniowanie jonizujące wokół nas. Cz.2

Jezierski G.

Bezpieczeństwo Pracy : nauka i praktyka

|

1999

|

nr 4

8-12

7

Promieniowanie jonizujące wokół nas. Cz.1

Jezierski G.

Bezpieczeństwo Pracy : nauka i praktyka

|

1999

|

nr 3

20-24