PL
 |
EN
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 3

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  processed vegetables
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Content available Jakość kukurydzy konserwowej dostępnej w sprzedaży detalicznej
Pyryt B., Linda A.
Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Gdyni
|
2017
|
nr 99
124--131
PL
Celem pracy była ocena jakości kukurydzy konserwowej wybranych marek, dostępnych w sprzedaży detalicznej, na podstawie oceny walorów sensorycznych oraz zawartości wybranych wskaźników fizykochemicznych. Do badań wybrano produkty, które były zróżnicowane ze względu na markę produktu. Na podstawie przeprowadzonej analizy statystycznej wykazano istotny statystycznie wpływ marki produktu na zawartość badanych wyróżników fizykochemicznych.
EN
The aim of the study was to determine the quality of tinned corn of selected brands available for retail sale on the basis of sensory qualities and the content of the selected physicochemical indicators. The products selected for the research were diverse in terms of brand. The statistical analysis demonstrated statistically essential influence of a product brand on the content of the examined physicochemical factors.
2
Tendencje na rynku przetworzonych owoców i warzyw. Cz. l. Popyt
Nosecka B.
Przemysł Spożywczy
|
2004
|
T. 58, nr 10
36-39
PL
Na rynku przetworów owocowych i warzywnych obserwuje się: zwolnienie tempa wzrostu spożycia, dynamiczny wzrost produkcji i eksportu oraz stabilizację importu większości produktów. W najbliższych latach, z powodu ożywienia gospodarczego zwiększyć się może spożycie na rynku krajowym. Utrzyma się także tendencja wzrostowa w eksporcie, czemu obok niskich cen naszych produktów sprzyjać będzie szybko postępujące dostosowanie krajowych zakładów przetwórczych do reguł funkcjonowania na rynku rozszerzonej Wspólnoty. Rynek przetworów pozostanie jednak rynkiem konsumenta, co oznacza niskie tempo wzrostu cen przetworów oraz dalszy wzrost koncentracji produkcji i poprawę efektywności funkcjonowania branży przetwórstwa owoców i warzyw.
EN
The market of fruit and vegetable products is presently featured with declining growth rate of consumption, a dynamic increase in production, exports and stabilization in imports of majority of the products. Reflecting economic recovery domestic consumption is expected to increase in the next years. An upward tendency in exports is to remain, which would be supported with low prices and rapid adjustment of the processors to the enlarged common market. The market however still be ruled by the consumer, which means low rate of prices increase, further concentration of production and improvement in efficiency of the branch.
3
Tendencje na rynku przetworzonych owoców i warzyw. Cz. II. Podaż
Nosecka B.
Przemysł Spożywczy
|
2004
|
T. 58, nr 11
48-50
PL
W nr 10/04 w cz. 1 artykułu omówiono kształtowanie się w ostatnich latach w Polsce tempa spożycia przetworów owocowych i warzywnych, wskazano też czynniki decydujące o dynamicznej tendencji wzrostowej eksportu tych produktów. W publikowanej obecnie cz. II uwaga Autorki koncentruje się na tendencjach zmian w produkcji branży, strukturze importu i jego znaczeniu dla krajowego rynku oraz prognozach popytu na polskie produkty owocowo-warzywne na rynkach polskim i zagranicznym.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.