Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 10

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  pompy próżniowe
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
PL
W artykule omówiono przykładowe zastosowania pomp próżniowych w przemyśle spożywczym. Przedstawiono wymagania dotyczące próżni oraz ich spełnienie w przypadku różnych konstrukcji pomp próżniowych. Zwrócono uwagę na wymogi higieniczne dla urządzeń sprężających, w szczególności dotyczących czystości gazu. Przedstawiono wybrane zastosowania pomp: z wirującym pierścieniem cieczy, łopatkowej, spiralnej, śrubowej oraz z podwójnymi rotorami. Zestawiono wymogi, czyli założenia projektowe, które należy przedstawić przy projektowaniu instalacji próżniowej w zakładach przemysłu spożywczego. Ważnym elementem instalacji poza samymi pompami są urządzenia towarzyszące, a w szczególności filtry pyłowe, odolejacze i odemglacze. Pełnią one dwojaką rolę: z jednej strony zapewniają czystość gazu, a z drugiej zabezpieczają pompę przed uszkodzeniem. Przy projektowaniu należy uwzględnić spadek ciśnienia w pompach, czyli warto stosować urządzenia dobrej jakości.
EN
The article presents examples of vacuum pump applications in the food industry. The various designs of vacuum pumps are compared with their characteristic data. Hygienic requirements for compression devices were highlighted, specifically with regards to gas purity. Selected applications of rotary liquid ring, vane, scroll, screw and double rotor pumps are presented. Design requirements to be met when designing a vacuum system in a food processing plant are summarised. An important element of the installation, apart from the pumps themselves, is the associated equipment, in particular dust filters, oil separators and de-emulsifiers. On the one hand, they ensure that the gas is clean, and on the other, they protect the pump from damage. When designing, it is important to take into account the pressure drop that occurs in these devices, therefore it is advisable to use good-quality devices.
PL
Źle dobrane źródło próżni może powodować komplikacje oraz generować dodatkowe koszty, dlatego przy zakupie należy zwrócić uwagę na to, aby wybrana pompa osiągnęła odpowiednio niskie ciśnienie oraz miała dobrą wydajność.
PL
Pompy pionowe diagonalne są największymi gabarytowo z pomp zainstalowanych w ramach budowy bloku CCGT we Włocławku. To prawdziwe pożeracze energii, bowiem na ich funkcjonowanie przeznaczane jest ok. 30% zużywanej energii przez całą jednostkę w ramach potrzeb własnych.
PL
W artykule przedstawiono wymagania stawiane technologii sprężania powietrza w przemyśle spożywczym. Dotyczą one zakresu stosowanej próżni, ale przede wszystkim czystości powietrza. Omówiono główne typy pomp próżniowych wraz z ograniczeniami dotyczącymi ciśnienia i przepływu. Przykłady współczesnych typów konstrukcyjnych pomp próżniowych, produkowanych przez producentów światowych pokazano z odpowiednimi charakterystykami. W podsumowaniu podano trendy innowacyjne w konstrukcjach pomp wyporowych.
EN
In the paper, actual requirements for compression technology in food processing industry have been briefly described. There are requirements for vacuum pressure levels, but first of all, those ones concerning the air purity for food production have to be considered. The main types of vacuum pumps related to the requirements have been described with the pressure and flow limitations. Contemporary examples for each of the most frequently used vacuum pump types have been shown with its characteristics, manufactured by the leading world producers. In summary the actual innovation trends in vacuum pumps have been pointed out.
5
Content available remote Prawidłowe smarowanie sprężarek i pomp próżniowych
PL
Niezawodność sprężarek jest kluczowym problemem służb utrzymania ruchu. Znaczna większość z nich to maszyny chłodzone i smarowane olejowo. Prawidłowe smarowanie ma ogromne znaczenie w zapewnieniu niezawodności wszelkiego rodzaju pomp zainstalowanych w naszych firmach.
PL
Stosowanie pomp z pierścieniem wodnym oraz układów hybrydowych w układzie skraplacza.
PL
W artykule przedstawiono korzyści ze stosowania niskiego ciśnienia w technologii żywności i sposoby uzyskiwania takiego ciśnienia. Niskie ciśnienie umożliwia prowadzenie procesów w niższej temperaturze niż w warunkach ciśnienia atmosferycznego, ogranicza kontakt produktu z tlenem, umożliwia wymianę atmosfery w opakowaniu, a także ogranicza zużycie energii w procesach zagęszczania i pozwala na szybkie chłodzenie produktów w procesach aseptycznego rozlewu. Niskie ciśnienie w układzie może być wytworzone przy wykorzystaniu zmiany objętości przy przemianie fazowej para-ciecz, wykorzystaniu energii strumienia płynu roboczego, a także stosowaniu pomp próżniowych. Omówiono wady i zalety każdego ze sposobów wytwarzania niskiego ciśnienia. Podano przykłady procesów prowadzonych w warunkach niskiego ciśnienia.
EN
The paper presents advantages of processing of food in vacuum, and methods to produce low pressure in the system. Low pressure of air allows to process foods at temperatures much lower than those applied at atmospheric pressure, reduces contact of food with oxygen, and the air in packages can be substituted with inert gas. Moreover, it reduces energy intensity of liquid concentration process, and allows for quick cooling of products in aseptic processing. Low air pressure in the system can be produced taking advantage of phase change vapor-liquid, using energy of a stream of working medium, and applying vacuum pumps. Their cons and pros are presented in the paper. Examples of low pressure application in food processing are also described.
EN
They are described hydraulic principles of operation of a three-chamber vacuum-gravitation reservoir that is to be used in severage systems. Two basic variants of reservoir operation in a process of rainfall sewage accumulation are presented.
EN
The work presents practical proves for the necessity of creation of a new generation of multi-chamber vacuum-gravitation reservoirs. The hydraulic bases of their construction are discussed as well as technical aspects that affect their satisfactory operation.
PL
Od blisko 2,5 tysiąca lat trwa spór dotyczący istnienia próżni rozumianej jako przestrzeń pozbawiona całkowicie materii. W artykule przedstawiono ewolucję poglądów w tej kwestii, a także rozwój techniki próżniowej rozumianej jako technika rozrzedzania gazów atmosferycznych. Szczególną uwagę poświęcono ścisłym powiązaniom między rozwojem elektroniki i techniki próżniowej w bieżącym stuleciu oraz perspektywom obu tych dziedzin.
EN
Since nearly 2,5 thousands years the existence of vacuum understood as an empty space is a matter of contestation. In the article an evolution of outlook upon the question is presented together with an evolution of vacuum technique understood as a technique of rarefying of atmospheric gases. Remarkable attention is paid to very close relationships between development of electronics and vacuum technique in the present century and to the perspectives of further development of the both branches.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.