Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Analiza poglądów konsumentów na temat opakowań do żywności – badania wstępne

Żbikowska Anna, Sokół Aniela, Sowiński Michał, Szymańska Iwona, Marciniak-Łukasiak Katarzyna, Żbikowska Katarzyna

Przemysł Spożywczy

|

2022

|

T. 76, nr 7

41--44

PL

Celem pracy była analiza opinii konsumentów na temat bezpieczeństwa i funkcji opakowań do żywności. W badaniu ankietowym wzięło udział 231 respondentów. Prawie wszyscy dostrzegali wpływ opakowania na bezpieczeństwo zapakowanej żywności, a ¾ ankietowanych twierdziło, iż to oddziaływanie może być szkodliwe. Wykazano, że niewiele osób, podejmując decyzje o zakupie, brało pod uwagę rodzaj opakowania. Najwięcej uwagi opakowaniom poświęcali emeryci i renciści. Za najbezpieczniejsze do kontaktu z żywnością zostały uznane przez kobiety wytwory papiernicze, a przez mężczyzn – szkło. Stwierdzono, że podobną popularnością cieszą się napoje pakowane w butelki ze szkła jak i z tworzywa sztucznego. W opinii respondentów najważniejsza była szczelność opakowań i czytelność etykiety oraz ich funkcje: ochrona i ekologiczna. Pomimo takich deklaracji większość nie zwracała uwagi na podatność opakowań do recyklingu. Można więc przypuszczać, że wygoda użytkowania i cena wciąż mają większe znaczenie niż bezpieczeństwo i ekologia.

EN

Food packaging has a significant impact on the quality and safety of the packaged food, and also it performs other important functions, such as: informational, marketing and ecological. The aim of the study was to analyze consumer opinions on the safety and functions of food packaging. 231 respondents took part in the survey. Almost everyone noticed the impact of packaging on the safety of packaged food, and ¾ of the respondents claimed that this effect may be harmful. However, only a few took into account the type of packaging when making their purchasing decisions. Retirees and pensioners paid the greatest attention to packaging. Women considered stationery to be the safest in contact with food, and men - glass . Beverages packed in glass and plastic bottles found to be equally popular. According to the re-spondents, the most important thing was the tightness of the packaging and legibility of the label as well as their protection and ecological functions. Despite such declarations, the majority didn’t pay attention to the recyclability of the packaging. It can therefore be assumed that the convenience of use and the price are still more important than safety and ecology.

2

Aplikacje mobilne jako innowacyjne narzędzia promocji marki w opinii konsumentów

Jasiulewicz A., Wiaderny M.

Logistyka

|

2015

|

nr 2

1229--1236, CD2

PL

W artykule dokonano przeglądu literatury przedmiotu poświęconej problematyce promocji marki poprzez aplikacje mobilne z punktu widzenia konsumenta. Przedstawiono także wyniki badania ankietowego przeprowadzonego w 2014 roku na próbie 323 respondentów. Podjęto próbę określenia czy w opinii konsumentów posiadanie przez firmę dedykowanej marce aplikacji mobilnej wpływa korzystnie na wizerunek oraz promocję marki. Wyniki badań wskazują iż aplikacje mobilne są innowacyjnym narzędziem, zbliżającym klientów do firmy, budującym zaufanie i zwiększającym lojalność i przywiązanie konsumentów.

EN

Article presents literature overview concerning the issues on brand promotion through mobile applications from the consumer point of view. The paper also presents the results of survey conducted in 2014 on a sample of 323 respondents. An attempt was made to determine whether having a dedicated mobile application by company has beneficial effect on the image and promotion of brand in the consumers’ opinion. The results indicate that mobile apps are innovative tool of marketing, approaching customers to company, building trust and increasing consumer loyalty.

3

Trendsetterzy jako liderzy opinii konsumentów

Miszczak M.

Nowoczesne Systemy Zarządzania

|

2011

|

T. 6, nr 1

23--30

EN

Article describes the trendsetter, person who is employee by firm to promote products and services in personal environment. Trendsetter establishes contacts and takes advantages of acquaintances already in this purpose. Trendsetter works by use principles of influences and knowledge from of psychology and sociology. He is the exemplar for imitating, most often in areas related with advertised products or services, but proper motives of procedures of trendsetter are invisible. Trendsetter is leader of opinion of consumers, but he belongs to this part, who for work, advertised products receive reward or advertised products.

4

Private label of trade networks and consumers' opinions

Barska A., Michałowska M., Śnihur J.

Management

|

2011

|

Vol. 15, no. 1

213-223

EN

The aim of the article was to present the opinions of the respondents on trade networks' private labels. In the research process the authors have used the analysis of the literature as well as questionnaire research conducted on 531 consumers from lubuskie province. The conducted research shows that products marked with trade network's private label are highly popular among the consumers, and in the presence of the continuing concentration of retail trade and the increase of food prices one ought to expect their further consolidation within the markets.

PL

Celem artykułu było ukazanie opinii respondentów na temat własnych marek sieci handlowych. W postępowaniu badawczym autorzy wykorzystali analizę literatury oraz badania ankietowe przeprowadzone wśród 531 konsumentów z województwa lubuskiego. Przeprowadzone badania dowodzą, iż produkty oznaczone marką własną sieci handlowej cieszą się wśród konsumentów dużą popularnością, a w obliczu ciągłej koncentracji handlu detalicznego oraz wzrostu cen żywności należy się spodziewać dalszego umacniania się ich na rynku.

5

Wprowadzanie na rynek i zarządzanie marką

Mruk H.

Przemysł Spożywczy

|

2002

|

T. 56, nr 8

66-69

PL

Zmieniają się warunki funkcjonowania firm na rynku. W strategiach konkurencji coraz ostrzejsza walka przebiega nie na płaszczyźnie produktów, lecz marek. Producenci, handlowcy i konsumenci dostrzegają siłę i znaczenie marki. Planując wprowadzenie nowej marki na rynek, należy: przeprowadzić analizę segmentów rynku, ocenić posiadany portfel marek, skonfrontować koncepcję z oczekiwaniami konsumentów, działaniami konkurencji i możliwościami przedsiębiorstwa, opracować i przetestować koncepcję nowej marki, przygotować koncepcję marketingową nowej marki, podjąć działania związane z wprowadzeniem marki na rynek. W zarządzaniu ważne jest również pozycjonowanie marki. Ostateczny sukces zależy jednak od całej kompozycji działań marketingowych i umiejętności komunikacji z rynkowymi partnerami.

EN

The conditions of running the firms on the market have been changing. Now brands, not products become more and more important. Producers, traders and consumers notice the strength and the meaning of a brand. Planning the launch of a new brand one should: make the analyses of the market's segments, estimate the possessed brands, compare the idea with consumers' expectations, possibilities of the company and competitors' activities, work out the image of a new brand, take up the activities connected with launching the new brand. Nevertheless, the final success depends on the whole range of marketing operations and communication abilities with the partners.

6

Żywność ekologiczna w opinii konsumentów

Bartnik M., Moroz A.

Przemysł Spożywczy

|

1998

|

T. 52, nr 10

18-21

PL

W artykule scharakteryzowano stosunek do żywności ekologicznej konsumentów różnych krajów: USA, krajów Europy Zachodniej i Polski. Żywność ta - produkowana bez stosowania w rolnictwie środków chemicznych - jest trudna do odróżnienia od żywności produkowanej w sposób konwencjonalny, a ceny jej są z reguły wyższe. Konsumentów interesuje problem jakości żywności ekologicznej, a zwłaszcza odpowiedź na pytanie, czy jest ona faktycznie" zdrowsza" od żywności konwencjonalnej?

EN

"Organic foods" are commonly represented as food grown without pesticides, artificial fertilizers, which has not been treated with preservatives, hormones, antibiotics etc. There is no method for distinguishing between "organic" and "conventional" foods. Prices of "organic" foods tend to be higher than those of their "conventional" foods. This article discusses several problems of the quality of organic foods vs. conventional foods (is organic food healthier than conventional food) and consumer attitudes and expectations to organic foods in different countries: USA, Europe and Poland.