Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Nowy system gospodarowania odpadami komunalnymi w opinii mieszkańców obszarów miejskich i wiejskich powiatu słupskiego

Klein L., Jarosiewicz A.

Inżynieria Ekologiczna

|

2018

|

Vol. 19, nr 1

78--85

PL

Celem prezentowanych badań było określenie poziomu satysfakcji oraz poznanie opinii mieszkańców obszarów miejskich i wiejskich na temat funkcjonowania nowego systemu gospodarowania odpadami komunalnymi. Oceny dokonano w oparciu o ankietyzację lokalnej społeczności. Łącznie ankietę wypełniło 119 osób. Z uzyskanych danych wynika, że ponad 70% mieszkańców powiatu słupskiego deklaruje i w konsekwencji realizuje selektywną zbiórkę odpadów komunalnych. Wysoko przez respondentów oceniona została prowadzona przez władze lokalne działalność informacyjna i edukacyjna. Ponadto na podstawie uzyskanych wyników stwierdzić można, że mieszkańcy gmin wiejskich są bardziej zaangażowani w realizację prawidłowego, zrównoważonego gospodarowania odpadami na ich terenie.

EN

The aim of this article was to determine the satisfaction level and to assess the opinion of urban and rural area inhabitants of new municipal waste management system. The assessment was based on population surveys. The survey group consisted of 119 people. According to the obtained data, more than 70% of Słupsk Powiat inhabitants declare the selective collection of municipal waste. The respondents well asses the educational activities of local government. Furthermore, on the basis of the results obtained, it can be said that the inhabitants of rural areas are more involved in the implementation of sustainable municipal waste management.

2

Wybrane aspekty logistyki i dystrybucji ryb w opinii konsumentów

Ślaska-Grzywna B., Andrejko A., Kozieł M., Piekarski W., Stoma M., Dudziak A.

Logistyka

|

2014

|

nr 6

PL

Logistyka dostaw i dystrybucji wysokiej jakości i dostępności na rynku ryb może stanowić o sukcesie w podniesieniu ich spożycia. Współcześni konsumenci coraz częściej interesują się swoim zdrowiem, a co za tym idzie zdrowym odżywianiem. Bodźce tego typu wpływają także na wybór przez konsumentów okre- ślonych produktów (świeżych, dobrej jakości, dobrej dystrybucji). Stąd też, w niniejszej pracy szczególną uwagę poświęcono wyborom dokonywanym przez konsumentów w zakresie ryb i przetworów rybnych. Zaprezentowano wyniki ankiet przeprowadzonych wśród klientów wybranych sklepów rybnych. Miały one na celu sprawdzenie preferencji konsumentów odnośnie wyboru ryb i ich przetworów ze względu na zmienną grupującą „płeć”.

EN

Logistics supply and distribution of high quality and market availability of fish can be a success in increasing their consumption. Modern consumers are increasingly interested in their health, and thus healthy eating. Incentives of this type also affect the choice by consumers of specific products (fresh, good quality, good distribution). Hence, in this paper, particular attention was paid to the choices carried out by consumers in terms of fish and fish products. The results of the surveys conducted among clients of the selected fish shops were presented. They were designed to test consumer preferences regarding the selection of fish and their products due to the grouping variable "sex".

3

Innowacje produktowe w opinii konsumentów

Górska-Warsewicz H.

Przemysł Spożywczy

|

2003

|

T. 57, nr 3

34-36

PL

Na rynku produktów żywnościowych w Polsce znaczącą pozycję zajmują innowacje produktowe dostosowane do potrzeb konsumentów w zakresie konsystencji, tekstury, dodatków smakowych, zawartości tłuszczu oraz innych parametrów. Celem opracowania było przedstawienie opinii konsumentów dotyczących innowacji. produktowych na podstawie własnych badań rynkowych. Przeanalizowano postrzeganie innowacyjności w zakresie żywności wzbogacanej, probiotycznej, niskoenergetycznej, innowacji smakowych oraz w zakresie konsystencji. Pokazano produkty uznane przez konsumentów za innowacyjne ze szczególnym uwzględnieniem innowacji smakowych i innowacji w zakresie konsystencji. W końcowej części zamieszczono hierarchię kategorii produktowych według wskaźnika konsumenckiej akceptacji nowości rynkowych.

EN

On the Polish food market, the special meaning is given to product innovations adjusted to consumer needs in the field of consistency, taste, fat content and other variables. The aim of this study was to present the consumers' opinions about innovative products based on own market research. Presented opinions were related to innovations in the field of enriched, probiotic food, low fat products as well as taste and consistency innovations. The special attention was given to products evaluated by consumers as taste and consistency innovations. In the end part of this study the hierarchy of product categories related to the consumer acceptation index of market innovations was analysed.