Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Depolymerised Sodium Alginate as a Eco-Friendly Biostimulant for Improving Herb Yield and Nutrient Accumulation in Hyssop

Salachna Piotr

Journal of Ecological Engineering

|

2023

|

Vol. 24, nr 9

105--111

EN

Sodium alginate and its derivatives present a promising tool for improving the quality of crops. Hyssop is one of the most important herb used both in foods and traditional medicines. The aim of this study was to investigate the effect of depolymerised sodium alginate (DSA) on yield and mineral status of hyssop plants under greenhouse conditions. The outcomes demonstrated that foliar application of DSA with a molecular mass of 64,000 g•mol-1 at 50 and 100 mg•dm-3 significantly improved the leaf chlorophyll index (by 22.9 and 30.3%, respectively), above-ground plant both fresh (by 24.1% and 28.2%, respectively) and dry weights (by 30.1% and 32.8%, respectively) relative to the control. The DSA at 50 and 100 mg•dm-3 stimulated nitrogen, calcium, copper, manganese and zinc concentration in above-ground hyssop tissues by 18.9–31.1%, 32.9–77.2%, 44.7–43.2%, 69.3–41.8 and 40.6–33.3%, respectively. Moreover, application of DSA at 100 mg•dm-3 increased phosphorus and potassium concentration by 38.9% and 24.3%, respectively. The magnesium, boron and iron contents were unaffected by biostimulant treatment. The use of DSA has shown commercially potential to increase herb yield and some mineral nutrients in potted hyssop.

2

Chemical composition of grassfodder of different variety of sainfoin, depending on technological measures of growing

Demydas Grigory, Poplevko Viktor, Lykhosherst Edyard, Szulc Piotr

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

|

2020

|

Vol. 65, nr 2

9--11

EN

The results of three year researches in the conditions of the forest steppe of Right-bank Ukraine are presented. The chemical composition of grass forage of different types of sainfoin depending on technological measures of cultivation has been studied. It was established that the analysis of the obtained data on the content of organic matter in sainfoin grass showed that the yield of sown grass over the years of research was well provided with organic nutrients and the general level of its content in the feed mainly met the zootechnical standards of animal feeding and the requirements of state standards of Ukraine for the production of hay, haylage of I and II and artificially dried fodder of II and III classes. As for the mineral elements in the feed, with the introduction of phosphorus-potassium or complete mineral fertilizers, it increased or tended to increase, regardless of the type of sainfoin.

PL

Przedstawiono wyniki trzyletnich badań w warunkach lasostepu Ukrainy Prawobrzeżnej. Badano skład chemiczny zielonki różnych odmian esparcety w zależności od metod uprawy. Stwierdzono, że uzyskany plon w latach badań był wysoki, a ogólny poziom zawartości składników pokarmowych w paszy odpowiadał zootechnicznym standardom żywienia zwierząt na Ukrainie. Zawartość składników mineralnych w zielonce, w zależności od zastosowanych nawozów fosforowo-potasowych lub pełnowartościowych nawozów mineralnych, zwiększała się lub miała tendencję wzrostową niezależnie od odmiany esparcety.

3

The mineral elements content in hair of cows from conventional and organic farms

Gabryszuk M., Barszczewski J., Dobrzyński J.

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

|

2018

|

Vol. 63, nr 2

54--56

EN

The objective of this study was to determine the effect of different production systems on contents of 29 major and trace elements in cow’s hair. The experimental material consisted of 30 cows of Polish Holstein-Friesian (HF) breed, from one dairy organic farm (15 cows) and one dairy conventional farm (15 cows). All the farms were located in one climatic zone and under similar soil conditions. In conventional farm cows were kept in a cubicle barn and cows were fed with total mixed ration (TMR) from a feeding around the year. In organic farms cows were kept in traditional tied-up barns. Feeding was traditional, with ration components offered separately. Cows were grazed from May to October. Depending on pasture yield and availability of other feeds, feeding ration was supplemented by hay, straw, silage and cereals. Samples of hair for analyses of minerals were collected in October, i.e. after pasture feeding. The hair was taken from poll. The concentration of Ca, K, Mg, Na, P, S, B, Ba, Co, Cr, Cu, Fe, Ge, I, Li, Mn, Mo, Ni, Se, Si, Sn, Sr, V, Zn, Al, As, Cd, Hg, Pb was determined. The content of Ca, K, Na, P and S in hair of cows from conventional farm were the similar like in the organic cows. The content of Mg was significantly higher in cows from intensive production system compared to cows from ecological farm with pasture feeding. The significantly lower contents of B, Ba, Cr, Cu, Ge, I, Li, Mn, Mo, Ni, Se, Si, Sn, Sr, V, Zn were shown in organic farm. The content of Al, As in cow’s hair were significantly lower, but content of Cd significantly higher in cows from conventional dairy farm compared to ecological farm. There was no difference in Hg and Pb content. It seems that the wider investigations of mineral composition of cow’s hair could be useful for settlement of reference value for some elements and would make a contribution to better animals’ welfare.

PL

Celem badań było oszacowanie wpływu systemu utrzymania krów mlecznych (konwencjonalnego i ekologicznego) na zawartość 29 makro- i mikroelementów we włosach krów. Do badań wybrano 30 krów rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej (hf). Z gospodarstwa konwencjonalnego i ekologicznego wybrano po 15 krów mlecznych. Gospodarstwa były położone w tej samej strefie klimatycznej i miały podobne warunki glebowe. W systemie konwencjonalnym krowy były utrzymywane w oborze legowiskowej i żywione pełnoporcjową mieszanką treściwą (TMR) przez cały rok. W gospodarstwie ekologicznym krowy były utrzymywane w tradycyjnej oborze uwięziowej. Krowy korzystały z pastwiska od maja do października. W zależności od wydajności pastwiska i potrzeb krów dawka pokarmowa była uzupełniana o siano, słomę, kiszonkę i zboża. Próbki włosów do oznaczenia składników mineralnych pobrano w październiku, po zakończeniu żywienia pastwiskowego. Włosy pobrano z wału międzyrożnego. We włosach oznaczono zawartość Ca, K, Mg, Na, P, S, B, Ba, Co, Cr, Cu, Fe, Ge, I, Li, Mn, Mo, Ni, Se, Si, Sn, Sr, V, Zn, Al, As, Cd, Hg i Pb. Zawartość Ca, K, Na, P i S we włosach krów z gospodarstwa konwencjonalnego była podobna jak u krów z gospodarstwa ekologicznego. Zawartość Mg była istotnie większa u krów z gospodarstwa o intensywnym sposobie produkcji w porównaniu do krów z gospodarstw ekologicznych z dostępem do pastwisk. Istotnie niższa zawartość B, Ba, Cr, Cu, Ge, I, Li, Mn, Mo, Ni, Se, Si, Sn, Sr, V, Zn była u krów z gospodarstwa ekologicznego. Zawartość Al i As we włosach krów była istotnie niższa, a zawartość Cd istotnie wyższa u krów z gospodarstwa konwencjonalnego w porównaniu do krów z gospodarstwa ekologicznego. Nie było istotnych różnic w zawartość Hg i Pb. Wydaje się, że dalsze badania składu mineralnego włosów u krów mogą być przydatne do oszacowania w przyszłości wartości referencyjnych dla niektórych pierwiastków i mogą się przyczynić do lepszego dobrostanu zwierząt.

4

Metabolizm składników mineralnych u saren (Capreolus capreolus L) - badania wstępne

Chudzicka-Popek M., Majdecka T.

Proceedings of ECOpole

|

2010

|

Vol. 4, No. 2

325--328

PL

Badania przeprowadzono na terenie pokrytym łąkami torfowymi z charakterystycznymi trawami kwaśnymi. Na tego typu glebach stwierdza się występowanie niedoborów składników mineralnych, co dotyczy również przeżuwaczy wolno żyjących. Analizami objęto następujące pierwiastki - wapń, magnez, cynk, mangan, miedź i żelazo. Ich stężenia oznaczono w wątrobie saren - kozłów i kóz. Wykazano różnice pomiędzy zawartością niektórych składników mineralnych w zależności od płci. Badania te wykazały również potrzebę wprowadzenia do diety saren, żyjących na terenach o ubogich glebach, dodatkowych ilości makro- i mikroelementów.

EN

Study was performed in an area partially covered with peat meadows where characteristic acid grasses grow. So animals living in this region are exposed to some nutrient deficiency. Following mineral elements were estimated in roe deers’ liver - calcium, magnesium, zinc, manganese, copper and iron. The comparison between concentration of these elements in liver of male and female was done and differences were described. This investigation shows the necessity of introducing some mineral supplement for roe deers living in these kind areas.

5

Składniki mineralne w przetworzonej żywności pochodzenia morskiego

Polak-Juszczak L.

Inżynieria Rolnicza

|

2007

|

R. 11, nr 5 (93)

331-337

PL

Praca przedstawia makro- i mikroelementy oraz metale toksyczne występujące w konserwach ze śledzi. Badaniami objęto konserwy ze śledzi i filetów śledziowych w oleju i w pomidorach. Wykonano analizy zawartości wapnia, fosforu, magnezu, potasu, miedzi, cynku, żelaza, manganu, chromu, selenu, fluoru, jodu, kadmu, ołowiu, rtęci i arsenu. Konserwy ze śledzi są źródłem wapnia, fosforu, selenu, fluoru i jodu, w mniejszych ilościach występuje w nich cynk i żelazo. Pozostałe mikroelementy (miedź, chrom, mangan) występują w badanych konserwach w niewielkich ilościach i nie wpływają znacząco na ich wartość odżywczą. Na podstawie średnich zawartości poszczególnych pierwiastków oszacowano, że jedna konserwa ze śledzi (o wadze 170 g) może dostarczyć do organizmu konsumenta ponad 50% dziennego zapotrzebowania na wapń i fosfor, 50% wymaganego jodu, do 40% potrzebnego selenu i całkowicie spełnia oczekiwania organizmu na fluor. Ponadto pokrywa w około 20% dzienne zapotrzebowanie na magnez, potas, cynk i żelazo. Metale toksyczne (kadm, ołów, rtęć i arsen) występują na niskim poziomie i nie stwarzają zagrożenia dla zdrowia ludzi.

EN

The work discusses contents of macro- and microelements and toxic metals in tinned herrings. The tests covered tinned herring and herring fillets in oil and tomato sauce. The analyses of calcium, phosphorus, magnesium, potassium, copper, zinc, iron, manganese, chromium, selenium, fluorine, iodine, cadmium, lead, mercury and arsenic content were conducted. A technological processing did not free these products from mineral elements. The tinned herring the significant amount of calcium, phosphorus, selenium, fluorine and iodine, and zinc and iron in lesser amounts. Other microelements (copper, chromium, manganese) occur in the tested tinned food in little amounts and do not have any significant effect on their nutritive value. On the basis of average contents of individual elements it was estimated that one tinned herring (with a weight of 170g) could provide to the consumer's organism more than 50% of daily demand for calcium and phosphorus, 50% of required iodine, up to 40% of required selenium and fully meet the organism demand for fluorine. Furthermore it provides in approx. 20% of daily demand for magnesium, potassium, zinc and iron. It was found out that all analyzed tinned sprat products contained low level of cadmium, lead, mercury, and arsenic, and did not pose any threat to human health.

6

Effect of soil contamination with nickel on chemical composition of alfalfa plants (Medicago sativa L.)

Molas J., Matusiewicz J.

Chemia i Inżynieria Ekologiczna

|

2004

|

Vol. 11, nr 2-3

215--223

EN

In pot experiment the influence of increasing contamination of soil with nickel on chemical composition of alfalfa plants ((Medicago sativaL.) of cv. Vela was examined. Together with the increase of Ni concentration in the soil and in the plant, the level of reduction of fresh and dry matter of alfalfa foliage also increased. The reduction of content of total protein, exogenous amino acids and mineral elements, such astotal-N, P, K, Mg and especially Fe was noticed. However, the content of crude fibre and of Mn, Zn and Cu increased. The reduction of the content of protein in alfalfa foliage was accompanied by the reduction of its nutrient value estimated by the CS and EAAI indexes. It can be argued that the reduction of the content of total-N, and, consequently, of protein content resulted from the disturbance of the root nodulation as well as the decrease of the efficiency of the root-rhizobium symbiotic system causedd by the toxic influence of nickel.

PL

W doświadczeniu wazonowym badano wpływ zanieczyszczenia gleby niklem (w dawkach 25 i 50 mg · kg-1 gleby) na skład chemiczny organów użytkowych (tj. zielonki) lucerny odmiany Vela. Nikiel pobierany był przez rośliny badanej odmiany lucerny proporcjonalnie do jego zawartości w glebie. Wraz ze wzrostem koncentracji tego metalu w glebie i w roślinach wzrastał stopień redukcji plonu świeżej i suchej masy zielonki. Jednocześnie zmniejszała się zawartość białka ogólnego, egzogennych aminokwasów oraz składników mineralnych, takich jak: N, P, K, Mg i Fe. Wzrastała zaś zawartość włókna surowego oraz Mn, Cu i Zn. Redukcji zawartości białka towarzyszyła redukcja jego wartości odżywczej, którą oceniono na podstawie indeksu aminokwasów ograniczających (CS) oraz indeksu aminokwasów niezbędnych (EAAI). Zmiany w składzie chemicznym zielonki lucerny wynikały m.in. z ograniczenia nodulacji korzeni oraz z uszkodzenia systemu symbiotycznego rizobium-korzeń i obniżenia jego aktywności fizjologicznej.