PL
 |
EN
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 14

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  microflora
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Content available Production of endotoxins by desulfovibrio desulfuricans cells growing on the Ti6Al4V alloy
Cwalina Beata, Dec Weronika, Jaworska-Kik Marzena
Engineering of Biomaterials
|
2021
|
Vol. 24, no. 163
80
2
Content available remote Ocena jakości mikrobiologicznej rybnych produktów mrożonych
Kukułowicz A., Szczepkowska K.
Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Gdyni
|
2015
|
nr 88
7--11
PL
Rynek żywności wygodnej w Polsce należy do dynamicznie rozwijającego się segmentu przetwórstwa spożywczego, na którym od dłuższego czasu spotkać można szeroki asortyment produktów wygodnych, utrwalanych przez działanie niskich temperatur. Należą do nich m.in. rybne wyroby mrożone, tj. paluszki, nuggetsy, panierowane porcje rybne, które praktycznie nie wymagają obróbki wstępnej, a czas ich przygotowania jest bardzo krótki. Celem badań była ocena jakości mikrobiologicznej rybnych panierowanych produktów mrożonych, należących do wyrobów wygodnych, dostępnych na rynku Trójmiasta. Na podstawie przeprowadzonych badań stwierdzono, że największym stopniem zanieczyszczenia badanymi drobnoustrojami charakteryzowały się mrożone, panierowane produkty rybne ze szpinakiem oraz z serem i ziołami, natomiast najniższe zanieczyszczenie obserwowano w przypadku wyrobów z dodatkiem samych ziół.
EN
Convenience food market in Poland is a dynamically developing segment of the food industry which is rich in a wide range of convenient products preserved by application of low temperatures.These products include, among other things , fish frozen products e.g.: frozen sticks, fish nuggets, breaded fish portions, which practically do not require any pretreatment and their preparation time is very short. The purpose of this research was to assess the microbiological quality of frozen fish, breaded products that belong to a group of convenience products that are available on the Tri-City food market.On the basis of the carried research, it was found that the highest degree of contamination with the tested microorganisms revealed frozen, breaded fish products with spinach and cheese and herbs, whereas the lowest pollution was observed in the case of these products with herbs only.
3
Content available remote Технология очистки сточных вод с уменьшением образования избыточного активного ила и осадка
Aleksiejewicz M. N., Giennadiewicz S. M.
Ekonomia i Środowisko
|
2013
|
nr 4
199--206
PL
W artykule rozpatruje się możliwość opracowania technologicznego schematu oczyszczania ścieków komunalnych i przemysłowych oraz im pochodnych przy zminimalizowaniu ilości wytrącania się nadmiernego osadu czynnego poprzez zastosowanie bioreaktorów z biomasą oraz przy zmniejszeniu objętości tych osadów poprzez intensyfikację procesu aerobowej stabilizacji osadu. W pracy zostały omówione wyniki eksperymentów i badań dotyczące wyżej wymienionego zagadnienia.
4
Content available remote Wykorzystanie podwodnych technik fotograficznych i filmowych do identyfikacji makroflory dennej
Kuliński M., Kruk-Dowgiałło L., Brzeska P.
Inżynieria Morska i Geotechnika
|
2011
|
nr 3
161-165
PL
Metoda zdalnej identyfikacji taksonów makroflory dennej na podstawie wysokiej rozdzielczości obszarów wykorzystujących podwodne techniki fotograficzne i filmowe.
EN
The method of remote identification of bed microflora taxons based on high resolution underwater photography and movie techniques.
5
Content available remote Wpływ kompozytu bakteryjnego na ograniczenie emisji odorów i dynamikę rozwoju mikroflory odpadów komunalnych
Breza-Boruta B., Troczyński M., Hermann J., Paluszak Z., Skowron K.
Przemysł Chemiczny
|
2010
|
T. 89, nr 4
330-337
6
Content available Mikroflora rekultywowanych zbiorników wodnych na przykładzie Jeziora Rudnickiego Wielkiego
Berleć K., Jurek A., Michalska M., Traczykowski A.
Rocznik Ochrona Środowiska
|
2009
|
Tom 11
1029-1040
PL
Gwałtowny rozwój cywilizacji wyrażający się rozwojem przemysłu, motoryzacji i urbanizacji niesie, obok pozytywnych skutków, również wiele zagrożeń dla człowieka. Jednym z nich jest postępująca degradacja środowiska naturalnego, zwłaszcza ekosystemów wodnych. Szczególnie niebezpiecznym zjawiskiem jest niedobór wody słodkiej, której zasoby w postaci wód powierzchniowych, stanowią główne źródło zaopatrzenia w wodę dla przemysłu, rolnictwa i gospodarki komunalnej [5]. Funkcjonowanie układu ekologicznego jezioro - zlewnia opiera się na nieprzerwanym transporcie różnorodnych form materii ze zlewni i ich akumulacji w zbiorniku. Stąd skład oraz jakość wód powierzchniowych zależą w głównej mierze od charakteru obszaru lądowego otoczenia jeziora, czyli zlewni bezpośredniej i pośredniej. Główną rolę w nadmiernym ich obciążeniu odgrywają ścieki bytowo-gospodarcze i przemysłowe [19]. Zmiany zachodzące w środowisku naturalnym w wyniku gospodarczej działalności człowieka w odniesieniu do ekosystemów wodnych odbijają się na jakości wody. Znajduje to wyraz w zmianie fizyko-chemicznych wskaźników wody, a także w zmianach składu gatunkowego i liczebności organizmów [1]. Duże ilości organicznych i nieorganicznych składników pokarmowych sprzyjają masowemu rozwojowi bakterii i grzybów, pod wpływem zaś substancji trujących rozwój mikroflory może ulec częściowemu lub całkowitemu zahamowaniu [13]. Następstwem zanieczyszczenia wody związkami biogennymi, pochodzącymi głównie z rolnictwa jest niekorzystne zjawisko eutrofizacji. Wzrost użyźnienia wody wpływa na powstawanie zakwitów glonów oraz intensywny wzrost i rozwój różnych bakterii heterotroficznych - saprofitycznych i patogennych. Stanowi to z kolei poważny problem ekologiczny i epidemiologiczny. Stan mikrobiologiczny i sanitarny wód powierzchniowych, przede wszystkim śródlądowych jest często ponadnormatywny i nie spełnia wymogów użyteczności w codziennym życiu człowieka [5]. Celem pracy była ocena stanu sanitarno-higienicznego rekultywowanego Jeziora Rudnickiego Wielkiego na podstawie wybranych wskaźników bakteriologicznego zanieczyszczenia wody.
EN
Functioning of the lake - basin ecological system is based on continuous transport of various forms of matter from the basin and their accumulation in the water body. Hence the composition and quality of surface waters depend mainly on the character of the area of land surrounding the lake, that is the direct and indirect basin. Household and industrial wastes play a main role in their overloading. Changes occurring in the natural environment as a result of human economic activities towards water ecosystems affect water quality. This is expressed in changes in physico-chemical water quality indicators as well as in the species composition and number of organisms including bacteria and fungi. Water pollution with biogenic compounds, mainly of agricultural origin, results in the unfavourable phenomenon of eutrophication. An increase in water fertility, in turn, influences occurring algal blooms and the intensive growth of different heterotrophic bacteria - both saprophytic and pathogenic. This poses a serious ecological and epidemiological hazard. Nowadays, a high level of surface water eutrophy is a global problem. Changes caused by people and harmful for them sometimes reach catastrophic proportions. Effects of rapid eutrophication force us to look for ways of slowing down, inhibiting, and even turning back this unfavourable process. The aim of the study was to estimate the sanitary state of Lake Rudnickie Wielkie on the basis of indices of bacteriological water pollution.
7
Content available Wstępne wyniki badań paleobotanicznych wiercenia Studzianna (trias-jura) z północnego obrzeżenia Gór Świętokrzyskich
Barbacka M., Feldman-Olszewska A., Jarzynka. A., Krupnik J., Ociepa A. M., Wcisło-Luraniec E., Ziaja J.
Geologia / Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie
|
2009
|
T. 35, z. 3/1
17-19
EN
Studzianna well core (Triassic-Jurassic) from the Holy Cross Mts region were investigated. Fossil plants from the genus Neocalamites (Equisetales) were found mainly in the Triassic sediments. Fragments of Ginkgoales and Czekanowskiales and Coniferales were determined mainly from the Lower Jurassic. The Lower Jurassic microflora consists of sporomorphs from Bryophyta, Equisetales, Lycopodiales, Filicales from the family Cyatheaceae or Dicsoniaceae, Pteridospermophyta from Caytoniales, Ginkgoales or Cycadales or Bennettitales, Coniferales from the families Taxodiaceae, Pinaceae and Cheirolepidiaceae. Palynofacies have mainly terrestrial character and confirms earlier opinion (Karaszewski 1962, Pieńkowski 2004) of the prevailed terrestrial origin of the Lower Jurassic (Hettangian-Sinemurian) sediments from the Holy Cross Mts region.
8
Content available Changes in Numbers of Microorganisms Participating in Nitrogen Metabolism in Soil Under Horse Bean Cultivation Around a Municipal Waste Landfill Site in Tarnów
Frączek K., Ropek D.
Ecological Chemistry and Engineering. A
|
2009
|
Vol. 16, nr 9
1117-1126
EN
Field research connected with the subject of the paper was conducted from March 2006 to September 2007. For the sake of the experiment 8 experimental points were established on each side of the municipal waste landfill in Tarnów in two zones: 50-200 m and 250-500 m from its boundaries and samples were collected from the soil in which horse bean, Nadwiślański c.v. was cultivated. An additional ninth point was located in the landfill area, in the inactive, reclaimed landfill seetor. The results of microbiological tests show obvious differences in the quantitative composition of microflora participating in nitrogen metabolism depending on the distance from the active landfill sector. Comparison of all results revealed an apparent increase in the number of microorganisms participating in nitrogen metabolism during the horse bean vegetation period in comparison with their occurrence before and after the completed vegetation season.
PL
Badania terenowe związane z tematem pracy prowadzono w okresie od marca 2006 do września 2007 r. W tym celu z każdej strony od składowiska odpadów komunalnych w Tarnowie w dwóch strefach 50-200 i 250-500 m od jego granic wyznaczono w sumie 8 stanowisk badawczych pobierania próbek gleby, na których uprawiano bobik odmiany Nadwiślański. Dodatkowy punkt dziewiąty zlokalizowano na terenie składowiska odpadów na nieczynnym sektorze, który został wcześniej zrekultywowany. Wyniki przeprowadzonych badań mikrobiologicznych wskazują na wyraźne różnice w ilościowym składzie mikroflory biorącej udział w metabolizmie azotowym w zależności od odległości od czynnego składowiska. Porównując wszystkie wyniki, można wysunąć wniosek, że w okresie wegetacji bobiku widoczny jest wyraźny wzrost liczebności drobnoustrojów biorących udział w metabolizmie azotowym w porównaniu do ich występowania zarówno przed, jak i po zakończonym sezonie wegetacyjnym.
9
Content available Nowe dane na temat flory z famenu Gór Świętokrzyskich
Dąbrowska K., Filipiak P.
Przegląd Geologiczny
|
2006
|
Vol. 54, nr 8
720-723
EN
New macroflora remains were found from the Famennian strata (unit J) from the Kowala Quarry (the Holy Cross Mts., central Poland). Palynological research indicates presence of the VF (Diducites versabilis-Grandispora famenensis) miospore Zone. Macroflora is very well preserved as many carbonized parts or imprints. Preliminary observations indicate that those remains can belong to genus Archaeopteris. This cosmopolitan genus has been earlier reported from Poland in the Sudetes Mts. from similar stratigraphic position.
10
Content available remote The role of Lumbricus rubellus Hoffm. in determining biotic and abiotic properties of peat soils
Makulec G.
Polish Journal of Ecology
|
2002
|
Vol. 50, nr 3
301-339
EN
The field study was conducted on fifteen peat meadows located in the Biebrza river valley, north-eastern Poland, to estimate the range of changes in Lumbricidae communities with time after drainage. In a field experiment, the effects of L. rubellus were examined on the composition and abundance of microflora, Nematoda, Collembola, and Enchytraeidae, and on resources of exchangeable nutrients in drained peat soils. The occurrence of 2-6 earthworm species was noted in soils of drained peats. L. rubellus appeared already 3-5 years after drainage and rapidly reached high densities and biomass. It showed preference for moderately or heavily moorshed soils, with high contents of total nitrogen and phosphorus, low C/N, moderate porosity, and moderate moisture. Casts of this species contained more fungi and cellulolytic microorganisms, while less bacteria and actinomycetes, as compared with their contents in the soil. Also urease activity, content of fulvic acids and concentrations of exchangeable phosphorus, magnesium, and potassium were higher in casts. In a 4-month field experiment, different densities of L. rubellus were used: 2,4, and 6 individuals in 1.5 L isolators inserted to soil. The control variant was without earthworms. It was found that high L. rubellus densities in peat moorsh enhanced bacteria, ammonifying microorganisms, microorganisms utilising mineral nitrogen, and seasonally also actinomycetes and cellulolytic microbes. Also total microbial biomass, dehydrogenase activity, and the rate of cellulose decomposition were higher. The abundance of soil fungi noticeably decreased. Moreover, L. rubellus significantly influenced nemathode composition and abundance. Within a short time, their total numbers declined, especially numbers of bacterial-feeding nematodes. Also numbers an proportions of fungivorous nematodes slightly declined. Plat-feeding nematodes were least affected by this species, and in some periods their numbers were higher in the presence of earthworms than in the control. In the field experiment, no noticeable effect of earthworms was found on total enchytraeid numbers. In the period of autumn peak of Collembola, high numbers of L. rubellus reduced their densities. By modifying the composition and abundance of microflora, nemathodes and mesofauna high L. rubellus densities (above 200 individuals m^-2) can increase the rate of organic matter mineralization, intensify competition for nutrients, and indirectly they contribute to the biological decomposition of moorsh in soils of drained peat meadows.
11
Content available remote Microfloral abundance and enzymatic activity of Lumbricus rubellus Hoffm. (Oligochaeta: Lumbricidae) casts in peat meadow soils
Makulec G., Chmielewski K.
Polish Journal of Ecology
|
2002
|
Vol. 50, nr 3
381-387
EN
The abundance of the main microfloral groups, and dehydrogenase and urease activity, in the casts of Lumbricus rubellus Hoffm. and in the 0-5 cm and 5-10 cm soil layers of drained peaty meadows were compared. The abundance of microorganisms in cast was significantly higher than in the soil, as was the level of enzyme activity. The difference was particularly marked in comparisons with the 5-10 cm soil layer. In the cases of fungi, bacteria and actinomycetes, the degree to which abundance was greater in casts was highest at sites where the abundance of microflora in the soil was low. The activity of the two enzymes was always higher in casts than in soil, and the difference was especially marked for the meadow on alder peat.
12
Zakwasy do ciasta - mikrobiologia i biochemia
Stepaniak L.
Przemysł Spożywczy
|
2000
|
T. 54, nr 3
44-46
PL
Omówiono skład mikroflory zakwasów piekarniczych ukwaszonej mąki, korzyści ze stosowania starterowych kultur bakterii kwasu mlekowego, znaczenie Lactobacillus sanfrancisco w utrzymywaniu właściwej równowagi między bakteriami kwasu mlekowego i drożdżami, możliwości kontroli fermentacji mlekowej oraz wpływ, fermentacji na jakość i wartości odżywcze chleba.
EN
Composition of sourdough microflora, advantages in use defined starter culture for fermentation of sourdough, significance Lactobacillus sanfrancisco in maintaining proper balance between lactobacilli and yeasts, options for controlling sourdough fermentation and the effect of sourdough fermentation on the quality and nutritive values of bread are discussed.
13
Content available remote Nowe dane palinologiczne na temat turneju wyższego z synkliny borkowskiej w Górach Świętokrzyskich (Jabłonna IG1)
Filipiak P.
Przegląd Geologiczny
|
2000
|
Vol. 48, nr 12
1156-1159
PL
Analiza palinologiczna trzynastu próbek z otworu wiertniczego Jabłonna IG1 wykazała, że tylko dwie z nich, pochodzące z warstw zarębiańskich, są pozytywne. Wiek tych próbek określono na późny turnej (żony mikroflorystyczne PC i CM). Pozostałe składniki kerogenu to liczne prazynofity (Leiosphaeridium i Tasmanites), pojedyncze akritarchy, tkanki roślin wyższych oraz substancja amorficzna.
EN
Thirteen samples from the Jabłonna IG1 borehole were palynologicaly examined, only two of them (from Zareby Beds) contained palynomorphs. The age of those samples is determined as late Tournaisian (PC and CM Miospore Zones). Remaining components of kerogen are: numerous Prasinophyta (Leiosphaeridium and Tasmanites), solitary Acritarcha, fragments of plants conductive tissue and amorphous matter.
14
Content available remote Wpływ rodzaju wypełnienia bioreaktora na fermentację metanową fenolu
Janosz-Rajczyk M., Jurkiewicz S.
Inżynieria i Ochrona Środowiska
|
1999
|
T. 2, nr 1
31-40
PL
Fermentację metanową fenolu prowadzono w trzech równolegle pracujących instalacjach. Bioreaktory w poszczególnych instalacjach różniły się rodzajem zastosowanego wypełnienia. Badania zasadnicze prowadzono przy stężeniu początkowym fenolu 1000 mg/dm3, stosując czas zatrzymania w bioreaktorach od 5 do 2 dni. W zależności od parametrów procesu i rodzaju bioreaktora uzyskiwano 15-89% usunięcie ChZT i 17-89% usunięcie fenolu. Najwyższą produkcję metanu przybliżoną do wartości teoretycznej otrzymywano dla bioreaktora z wypełnieniem kształtkami polietylenowymi.
EN
A continuous methane fermentation of phenolic substrate was carried in three concurrently operating installations. Bioreactors differed in the type of packing used within particular installations. Investigations were conducted for a substrate with initial phenol concentration of 1000 mg/dm3, using a retention time in bioreactors ranging from 5 to 2 days. Depending on the process parameters and type of bioreactor the COD and phenol removals were 15-89% and 17-89% respectively. The highest yield of methanation process, practically equals to theoretical value was obtained in the bioreactor with polyethylene packing.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.